Guide MICHELIN 2020

waterkant- Grill | Fish | Bar

(305 Reviews)
Bernhard-Nocht-Straße 97, Hamburg, Hamburg, 20359
German
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Average

Main course: €25
Food spend: €38

Opening hours

Montag: 17:30 - 22:00 Dienstag: 17:30 - 22:00 Mittwoch: 17:30 - 22:00 Donnerstag: 17:30 - 22:00 Freitag: 17:30 - 22:00 Samstag: 17:30 - 22:00 Sonntag: 17:30 - 22:00

Restaurant description

Mitten im belebten Stadtteil St.Pauli befindet sich das Restaurant waterkant Grill | Fisch | Bar im Lifestyle- und Design-Hotel Empire Riverside. Hier können Gäste den Abend mit einem Aperitif an der waterkant-Bar beginnen und dafür am 6 Meter langen Tresen oder im gemütlichen Lounge-Bereich Platz nehmen. Dabei begeistert der herrliche Ausblick aus den Panoramafenstern im ersten Stock auf die Docks von Blohm und Voss und die vorbeifahrenden Schiffe und Kreuzfahrtriesen.

Auch der Blick nach innen fasziniert: Der britische Star-Architekt David Chipperfield führt die klaren Linien und hochwertigen Materialien, welche bereits im Hotel zu finden sind, weiter. Kulinarisch werden Gäste mit frischem Fisch auf eine neue Art und Weise verwöhnt, der vor ihren Augen in der offenen Showküche gegrillt und im Ganzen serviert wird.Auf der Speisenkarte vom waterkant dominieren Fisch und Meeresfrüchte, nordisch aber auch international interpretiert. Die täglich wechselnde Auswahl an fangfrischen Fischen aus aller Welt wird mit von der Küche passend gewählt Beilagen und vom Service zum Teilen in die Tischmitte serviert.

Eine umfassende Weinkarte mit rund 80 verschiedenen Weinen aus Europa und Übersee komplettiert das Angebot.

Die nächstgelegene U- und S-Bahn-Station „Landungsbrücken“ ist in 8 Minuten Fußweg zu erreichen. Eine Bushaltestelle ist nur wenige Meter entfernt. Vom Hauptbahnhof bis zum Restaurant sind es lediglich 8 Minuten Fahrt.

Dishes displayed on a la carte menus are representative of the type of food available at the restaurant.

Customer reviews for waterkant- Grill | Fish | Bar
4.5
(based on 305 reviews)

96%
of diners recommend this restaurant

  • Food
  • Drinks
  • Ambience
  • Service
  • Value
  • Location

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  • large parties (29)
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  • luxury (104)
  • private dining (38)
  • romantic (104)
  • trendy (120)
  • value (7)
  • views (185)
  • By Pasquale C from Mailand
    4 January 2020

    Alles super und ausgezeichnet.

  • By Renata O from Hamburg
    18 November 2018

    Top Atmosphäre Super Service Unvergessliches essen

  • By René M from Stemshorn
    14 August 2018

    Wow, einfach super. Wir sind immer noch sprachlos.... Service Perfekt! Ambient sucht seines gleichen! Frische und Auswahl sensationell. Respekt an die Küche, weiter so!!! Auch das Frühstücksbuffet ist einfach nur klasse gewesen, diese Auswahl und frische, einfach toll! Kleiner Punktabzug: Der Ausblick könnt besser sein.

  • By Dieter L from Rösrath
    5 August 2018

    Sehr aufmerksames Service Team. Die gegrillte Seezunge war tadellos und extrem lecker.

  • By Monika S from Schweiz
    26 July 2018

    Würden jederzeit wieder kommen

  • By Quillet E from Paris
    16 July 2018

    Wir haben sehr gut gagessen, und der Dienst war ausgezeichnet.

  • By Dagmar R from Wuppertal
    5 July 2018

    Perfktes Essen und perfektes Personal !! Immer wieder!

  • By Sabrina S from Speyer
    28 June 2018

    sehr zuvorkommender Service

  • By V V from Hamburg
    23 June 2018

    Nice location Fish was good First table given next to a 20 men group (noisy) - had to ask for change No desert to order as the kitchen was closed (not being informed upfront) Sides dishes not enough cooked - sent back to the kitchen - arrived cooked after we finish our dishes Not a great experience

  • By Frank T from Garding
    22 June 2018

    Angebot und Service war sehr stimmig.

Restaurant Location Map
waterkant- Grill | Fish | Bar
Bernhard-Nocht-Straße 97, Hamburg, Hamburg, 20359

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