Guide MICHELIN 2020

Wadja

(23 Reviews)
10 rue de la Grande Chaumière, Paris, 75006
Traditional

Average

Main course: €24
Food spend: €55

Opening hours

lundi-vendredi : 12:00-14:00, 19:30-22:30

Restaurant description

Le restaurant Wadja à Paris rend hommage à une cuisine traditionnelle revisitée par un jeune chef pétri d’ambitions.

Après avoir fait ses classes aux côtés de grands noms dans des établissements comme Anne-Sophie Pic ou La Tour d’Argent, le chef Mathieu Longchamps a repris les rênes de ce restaurant fondé en 1942, privilégiant les produits bio de saison.

Au menu de Wadja, velouté de champignons, déclinaison de choux, pavé de merlu, noix de Saint-Jacques ou encore agneau confit et ris de veau font partie des spécialités.

L'ambiance cosy reprend les codes des brasseries parisiennes traditionnelles : carreaux de ciment, chaises et tables en bois foncé, banquettes et grands miroirs.

Le restaurant Wadja à Paris se trouve à 2 pas du Jardin du Luxembourg, entre les stations de RER et métro Port-Royal, Edgar Quinet et Notre-Dame-des-Champs.

Customer reviews for Wadja
4.4
(based on 23 reviews)

96%
of diners recommend this restaurant

  • Food
  • Drinks
  • Ambience
  • Service
  • Value
  • Location

Recommended for

  • afternoon tea (1)
  • breakfast (1)
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  • child friendly (3)
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  • lunch (15)
  • private dining (8)
  • romantic (5)
  • trendy (2)
  • value (13)
  • By Anaïs D from Paris
    25 January 2019

    Un moment exceptionnel. Déjeuner le midi très inspiré à un prix abordable. Produits de qualité et très frais. Très beau travail des légumes. Service ultra efficace. Chef attentionné. Cadre sympathique et vivant. Assiettes magnifiques accompagnées d'un excellent vin.

  • By isabelle T from Paris
    21 November 2018

    Cuisine vraiment délicieuse, fine et renouvelant les classiques (potage Du Barry, fondant au chocolat). Gros mangeurs s'abstenir.

  • By Geraud R from Paris
    11 May 2018

    Une cuisine simple mais qui tient ses promesses. Le boudin noir était excellent tout comme la crème d’asperges.

  • By Elodie T from Paris
    20 March 2018

    Tres bon moment. Restaurant très agréable, cosy, dans une rue calme. Les serveurs sont très sympas, sont de bons conseils et ne vous pressent pas. Les plats sont délicieux, équilibrés et tres bien élaborés. Une très grande qualité sans aucune prétention, et a des prix raisonnables

  • By Mathieu R from Paris
    20 March 2018

    On croirait aller dans un restaurant déjà très correct comme Paris en compte tant. Mais Le Wadja est clairement dans la division supérieure avec une carte soignée et des plats parfaitement exécutés. Une très belle soirée, merci !

  • By Michel L from Tours
    22 February 2018

    Suoer sympa !! Accueil très agréable !! Et les plats délicieux !!

  • By Cyrielle H from Paris
    22 February 2018

    Très bon déjeuner, excellent produits, endroit authentique et simple

  • By Hubertus V from Paris
    31 January 2018

    Great selection of wines - most of them organic or nature. Excellent food. Highly recommended

  • By Toni S from courbevoie
    27 November 2017

    Repas de bonne qualité, comme prévu, bon service, bonne ambiance, décor bistrot, plat très bons.

  • By Stephane S from meudon
    2 November 2017

    conforme à ce que j'imaginais

Restaurant Location Map
Wadja
10 rue de la Grande Chaumière, Paris, 75006

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