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VLET in der Speicherstadt

Am Sandtorkai 23/24, 20457, Hamburg

(((() German
  • VLET in der Speicherstadt - Hamburg
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Average
Main course: 22€
Food spend: 60€
Opening hours
Montag - Samstag: 18.00 - 24.00 Uhr
Sonntag: Ruhetag

Vielen Dank für den tollen Abend, das klasse Essen und den exzellenten Service.

Hendrik Decke 19 July 2017
from Braunschweig

View all 347 reviews

Im mit 15 Gault-Millau-Punkten ausgezeichneten Restaurant VLET in der Speicherstadt in Hamburg, mitten in der historischen Speicherstadt, kommen Gäste in den Genuss von Hamburger Spezialitäten in neuem Gewand. In dem stilvoll restaurierten Speicher legt das VLET-Team besonderen Wert auf Regionalität und Qualität.

Das Feinschmecker-Restaurant in Hamburg verzaubert mit einer einzigartigen Speisekarte. Beliebte Gerichte im VLET in der Speicherstadt sind die gebackene Scholle, das Rinderfilet und das VLET Tatar, das auf Wunsch am Tisch zubereitet wird. Küchenchef Knut Wunderlich legt besonderes Augenmerk auf die enge Zusammenarbeit mit langjährigen, regionalen Partnern. So werden Krabben beispielsweise direkt vom Kutter geliefert.

Ebenso einzigartig wie die Gerichte im VLET ist auch das Ambiente in dem restaurierten Speicher. Die moderne Inneneinrichtung harmoniert auf eindrucksvolle Art mit den speicherstadt-typischen roten Backsteinen, den offenen Stahlträgern und der gewölbten Decke des Hamburger Restaurants.

Das VLET liegt mitten in der Speicherstadt von Hamburg. Die U-Bahn-Stationen "Baumwall" und "Überseequartier" liegen daher nur etwa 10 Gehminuten entfernt.

VLET in der Speicherstadt

Am Sandtorkai 23/24, 20457, Hamburg

Contact +49 40334753750
Website

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Customer reviews for VLET in der Speicherstadt

4.5 (((() (based on 347 reviews)
93% of diners recommend this restaurant
  • Food (((()
  • Value ((((*
  • Ambience (((()
  • Location (((()
  • Service (((()
  • Drinks (((()

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  • value (11)
  • child friendly (6)
  • al fresco (4)
  • afternoon tea (2)
  • ((((( 23 July 2017 by Siegfried Serrahn from Osnabrück

    Außergewöhnlich...GUT

  • ((((* 23 July 2017 by Ralf Dorn from Hamburg

    Leider ist es im Restaurant etwas laut und dies macht es schwer am Tisch entspannt zu plaudern. Hier könnte die,Akustik verbessert werden.

  • ((((( 19 July 2017 by Peter M from Zürich

    Sehr gutes Restaurant, sensationelle Bedienung! Typisches Essen aus Hamburg und Gewässern! Gerne mal wieder!

  • ((((( 19 July 2017 by Adrian van Velsen from Windisch

    Danke, das war ein sehr gutes Abendessen. Wir kommen wieder.

  • ((((( 19 July 2017 by Hendrik Decke from Braunschweig

    Vielen Dank für den tollen Abend, das klasse Essen und den exzellenten Service.

  • ((((* 19 July 2017 by Claude Magar from Schifflange

    Sehr gute Küche
    Cooles Ambiente
    Guter Service

  • ((((( 18 July 2017 by Elisabeth Schwaiger from Hamburg

    Wir hatten einen wunderbaren Abend. Unser französicher Kellner und auch alle anderen Kellner waren super... Mein Freund hatte Geburtstag und hat auch noch ein Geburtstagsdessert bekommen. Vielen Dank!

  • ((((( 16 July 2017 by Karin Stalder jordi from Klosters

    Wir haben den Abend in diesem Restaurant, welches uns von unserem Hotel (25hours Hafencity) empfohlen und für uns gebucht wurde, rundum genossen.

  • (((** 4 July 2017 by Karin Hahn from Arnsberg

    Das Ambiente der Speicherstadt und auch das Ambiente im Restaurant Vlet ist eindrucksvoll und stimmig.
    Die Speisekarte ist nicht gerade vielversprechen. Das Essen war in Ordnung, nicht mehr und nicht weniger. Das Preis- Leistungsverhältnis, insbesondere auch was die Kalkulation der Weine anbelangt, war nicht in Ordnung.
    Wir kennen eine Reihe von Lokalen in Hamburg, die wir immer wieder gerne besuchen. Das Vlet wird künftig nicht dazu gehören.

  • ((((* 28 June 2017 by Andreas Unger from Lübeck

    Restaurant stilvoll, Essen sehr gut, Atmosphäre prima, sehr freundlicher Service, aber nicht umsonst...

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