Valmas
Mallorca, 235, Barcelona, Barcelona, 8008 Author / Creative
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Opening hours
Restaurant description
El restaurante Valmas es uno de los locales más significativos de la escena gastronómica de Barcelona, sobre todo de los que pueblan el distrito del Eixample, uno de los mejores barrios de la capital.
En el Valmas no se puede hablar de carta, sino que se puede hablar de platos preparados cada día con los ingredientes más frescos y de temporada que se encuentran en el mercado. Y es que la cocina de Valmas está dirigida por la chef Melissa Herrera, cuya visión de la gastronomía se aleja de esos conceptos estancos de las cartas tradicionales.
La cocina de autor es la pauta principal de este restaurante y, por ello, comer en el Valmas significa acercarse a una visión muy creativa de la gastronomía mediterránea, perfecta para los amantes de la gastronomía y de los nuevos sabores.
Como no podía ser de otra manera en un local de este estilo, el restaurante Valmas es un lugar ideal para una cena romántica en un ambiente elegante y con un servicio muy cuidado, digno de lo que se cuece y se ofrece allí.
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