map placeholder

UMI

Sehlstedtsgatan 9, 115 28, stockholm

((((* Crossover
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
Average
Main course: 180kr
Food spend: 350kr
Opening hours
mån-fre 11.00-22.00
lör-sön 17.00-22.00

Jättegod mat, trevlig personal, Rekommenderas varmt.

Eva Boberg 14 August 2015
from Stockholm

View all 23 reviews

UMI, eller U:M:I, är en förkortning av umami, en femte grundsmak utöver sött, surt, bittert och salt. Den femte smaken i restauranggestalt, UMI i Stockholm, är ett svenskt-asiatiskt fusionkoncept med inspiration från världens alla hörn, där harmoni är prioritet nummer ett vad gäller allt från mat och dryck till inredning.

Umami kan beskrivas som en fyllig, smakförstärkande upplevelse. Den finns bland annat i skaldjur, sojasås, sjögräs, tomater och lufttorkat kött, och givetvis finns den i många olika former på UMIs meny. Bland förrätterna finns till exempel grönmusslor med umi chili-vinägrett, kaviar och färska örter. Kanske väljer du handskalade räkor med Japchae glasnudlar till varmrätt och en chokladfondant med ekologisk vaniljglass till efterrät. Är det lunch kan du få en ugnsbakad uerfilé med mangocurrysås eller en UMI bibimbap – som sagt, definitivt svenskt-asiatiskt men med en mängd oväntade inslag och gott om den femte smaken.

Miljön på restaurang UMI är modern och enkel men ändå varm och ombonad, och är det dags för fest kan du boka hela stället för 40 personer eller fler. En uteplats med innergårdskänsla kompletterar den trivsamma atmosfären här på Sehlstedtsgatan. På UMI lämnas allvaret i köket, då med fokus på fräscha säsongsråvaror och moderna matlagningstekniker, för att ge rum för en oförglömlig intim men avslappnad matupplevelse.

UMI

Sehlstedtsgatan 9, 115 28, stockholm

Contact +46 851165680
Website

See all restaurants in Stockholm

See all restaurants in Central Stockholm

Customer reviews for UMI

3.9 ((((* (based on 23 reviews)
78% of diners recommend this restaurant
  • Food ((((*
  • Value ((((*
  • Ambience ((((*
  • Location ((()*
  • Service ((((*
  • Drinks ((((*

Recommended for

  • dinner (14)
  • value (12)
  • large parties (8)
  • business (7)
  • private dining (7)
  • lunch (6)
  • romantic (5)
  • al fresco (4)
  • child friendly (4)
  • trendy (4)
  • entertainment (1)
  • ((((* 14 August 2015 by Eva Boberg from Stockholm

    Jättegod mat, trevlig personal, Rekommenderas varmt.

  • ((((( 13 August 2015 by Lotta Olsson from Stockholm

    Mysig stämning, bra service, riktigt god mat!

  • ((((( 9 August 2015 by Amanda Svensson from Stockholm

    Himla bra och trevlig restaurang!
    Absolut värt fler besök. God mat och bra service.

  • ((((( 6 August 2015 by Lars Palmberg from Stockholm

    Trevligt bemötande, super bra mat, fin lokal

  • ((((( 30 July 2015 by Ingrid Anderson from Stockholm

    God mat! Servicen var super! Skulle verkligen rekommenderas!

  • ((*** 29 July 2015 by Torben Jensen from Luxembourg

    Poor service - mix up orders

  • (((** 6 July 2015 by Mathias Berglin from Stockholm

    God mat, men lite seg service. Ändå var det bara vi och ett annat par där. Fin uteservering.

  • ((((( 13 June 2015 by Alexander Kaltaveridis from Stockholm

    Härlig atmosfär bra bemötande. Kul med mat som utmanar sinnena

  • (**** 25 May 2015 by Lars Rosvall from Solna

    Brödet var gammalt gick inte att äta köttet var stekt i gammalt fett.

  • (((** 12 April 2015 by Tk from Stockholm

    Mycket trevlig personal. Låga priser. Få gäster. Bra bar. Kort meny. Smakerna lyfte inte. Ingen UMI. Tempuran för hårt friterad och smakade fiskpinne. Entrecote bibimbap god men inget mer. Serverades på en kall gjutjärnspanna. Inget sizzling där. Upplägget på tallriken, för mycket. Mer lunchportion.

Unfortunately, you can't book UMI online on this site

Nearby restaurants

Book this restaurant