map placeholder

UMI

Sehlstedtsgatan 9, 115 28, stockholm

((((* Crossover
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
  •  - Stockholm
Average
Main course: 180kr
Food spend: 350kr
Opening hours
mån-fre 11.00-22.00
lör-sön 17.00-22.00

Jättegod mat, trevlig personal, Rekommenderas varmt.

Eva 14 August 2015
from Stockholm

View all 23 reviews

UMI är en svensk-asiatisk fusion-restaurang. Umi är vår förkortning av Umami - den femte smaken. Umami är en grundsmak som utöver de söta, sura, bittra och salta smaker. Naturligt finns Umami i massa råvaror, bland annat i sojasås, orientalisk fisksås, skaldjur, lagrade ostar, ostronsås, tomater, valnötter, sjögräs, lufttorkat kött, och en del grönsaker. Eftersom den femte smaken skapar fyllighet och har en smakförstärkande effekt, används det rikligt i bland annat kryddblandningar och charkuterier. Hur smakar umami? Det kan beskrivas som en lätt sötaktig fyllig munkänsla. Att kombinera vår professionella kompetens, moderna matlagningstekniker och de bästa råvarorna för att lyfta upp den naturliga smaken Umami i alla våra maträtter,är konceptet på UMI. Med harmonisk mat och dryck på vår varma och intima omgivningen, bjuder vi våra gäster på oförglömliga matupplevelser. Varmt Välkomna!

UMI

Sehlstedtsgatan 9, 115 28, stockholm

Contact +46 851165680
Website

See all restaurants in Stockholm

See all restaurants in Central Stockholm

Customer reviews for UMI

3.9 ((((* (based on 23 reviews)
78% of diners recommend this restaurant
  • Food ((((*
  • Value ((((*
  • Ambience ((((*
  • Location ((()*
  • Service ((((*
  • Drinks ((((*

Recommended for

  • dinner (14)
  • value (12)
  • large parties (8)
  • business (7)
  • private dining (7)
  • lunch (6)
  • romantic (5)
  • al fresco (4)
  • child friendly (4)
  • trendy (4)
  • entertainment (1)
  • ((((* 14 August 2015 by Eva from Stockholm

    Jättegod mat, trevlig personal, Rekommenderas varmt.

  • ((((( 13 August 2015 by Lotta from Stockholm

    Mysig stämning, bra service, riktigt god mat!

  • ((((( 9 August 2015 by Amanda from Stockholm

    Himla bra och trevlig restaurang!
    Absolut värt fler besök. God mat och bra service.

  • ((((( 6 August 2015 by Lars from Stockholm

    Trevligt bemötande, super bra mat, fin lokal

  • ((((( 30 July 2015 by Ingrid from Stockholm

    God mat! Servicen var super! Skulle verkligen rekommenderas!

  • ((*** 29 July 2015 by Torben from Luxembourg

    Poor service - mix up orders

  • (((** 6 July 2015 by Mathias from Stockholm

    God mat, men lite seg service. Ändå var det bara vi och ett annat par där. Fin uteservering.

  • ((((( 13 June 2015 by Alexander from Stockholm

    Härlig atmosfär bra bemötande. Kul med mat som utmanar sinnena

  • (**** 25 May 2015 by Lars from Solna

    Brödet var gammalt gick inte att äta köttet var stekt i gammalt fett.

  • (((** 12 April 2015 by Tk from Stockholm

    Mycket trevlig personal. Låga priser. Få gäster. Bra bar. Kort meny. Smakerna lyfte inte. Ingen UMI. Tempuran för hårt friterad och smakade fiskpinne. Entrecote bibimbap god men inget mer. Serverades på en kall gjutjärnspanna. Inget sizzling där. Upplägget på tallriken, för mycket. Mer lunchportion.

Unfortunately, you can't book UMI online on this site

Nearby restaurants

Book this restaurant