Turkse Specialiteiten Restaurant Constantinopel

Constantinopel was en Istanbul is een stad waar iedereen die er voor het eerst naar toe gaat verliefd wordt. De geuren, kleuren, smaken en de enorme verscheidenheid aan architectuur maakt Istanbul een metropool dat in de wereld een unicum is. Istanbul ademt geschiedenis vanuit elke hoek. Een stad van keizers en sultans. Het is een stad waar de drie monotheïstische godsdiensten samenkomen. Je vindt er kerken, synagogen en moskeeën naast elkaar. Istanbul strekt zich uit over twee continenten, Europa in het westen en Azië in het oosten. De Bosporus stroomt door het hart van de stad en verbindt de Zwarte Zee, de Zee van Marmara en de Gouden Hoorn met elkaar. Als voormalige hoofdstad van drie opeenvolgende wereldrijken- het Romeinse, het Byzantijnse en het Osmaanse eert en beschermt het huidige Istanbul de erfenis van het verleden.