Guide MICHELIN 2020

Sur Mesure par Thierry Marx

(195 Reviews)
251 rue Saint Honoré, Paris, 75001
Gourmet, Modern

Top offer

Menu Déjeuner.

This offer is available from March 3, 2020 until December 31, 2020, subject to availability as displayed in the booking interface. Offer excludes service and includes VAT. Not available in conjunction with other offers.

Average

Main course: €85
Food spend: €210

Restaurant description

Conçu comme un cocon feutré, le restaurant Sur Mesure par Thierry Marx à Paris rend hommage à la haute-couture. Création artistique époustouflante, le parti pris adopté privilégie le blanc, référence intemporelle du chic absolu.

Dès les premiers pas, flotte une atmosphère unique sublimée par des murs et un plafond en tissus blancs drapés. Au centre, un puit de lumière abrite une structure aérienne elliptique, comme suspendue dans l’air…

Thierry Marx associe la technique et l'émotion pour concocter un menu gourmand interpellant la vue, l'ouïe et le goût. Un déjeuner ou un dîner au sein du Sur Mesure par Thierry Marx reste, à coup sûr, inoubliable.

Situé au rez-de-chaussée de l’hôtel Mandarin Oriental Paris, Sur Mesure par Thierry Marx se trouve à quelques pas du Louvres et du Jardin des Tuileries.

Customer reviews for Sur Mesure par Thierry Marx
4.7
(based on 195 reviews)

97%
of diners recommend this restaurant

  • Food
  • Drinks
  • Ambience
  • Service
  • Value
  • Location

Recommended for

  • afternoon tea (1)
  • al fresco (2)
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  • lunch (131)
  • luxury (111)
  • private dining (101)
  • romantic (97)
  • trendy (25)
  • value (45)
  • views (2)
  • By Luc D from St Germain-en-Laye
    18 February 2020

    Déjeuner (en 4 temps) d'un excellent rapport qualité prix, cuisine soignée, service attentionné et décontracté, Cadre moderne un peu futuriste. Ambiance calme et relaxante qui rappelle celle d'un spa. Un sommelier jeune aux conseils pertinents. Risotto de soja inventif et raffiné. Plat à base de Wagyu avec supplément justifié. Mignardises et dessert chocolaté à ne pas louper.

  • By Maurice B from Paris
    28 January 2020

    Les mets sont fins ,les quantités sont insuffisantes,et le décor élégant mais un peu froid.Les tables sont trop proches les unes des autres.

  • By Véronique V from Paris
    24 January 2020

    Accueil et service impeccables. Excellent repas.

  • By Liliane C from Partis
    17 January 2020

    Un travail remarquable sur chaque bouchée de dégustation . Saveurs proche du produit variété . Les plats sont plus moyens et très petits plutôt de la dégustation . Petit bémol pour le plat principal de beuf très petites deux bouchées excellentes chacune cuite différemment et un supplément de 30 euros non justifié. L’ambiance pas très agréable plutôt froide pour un déjeuner d’amoureux

  • By Christiane D from Aubervilliers
    14 January 2020

    Oui Pour la révélation de saveurs savamment maîtrisées un seul plat un peu décevant le lieu servi tiède malgré un retour en cuisine desserts magnifiques Important choix dans les vins un peu chers mais assez exceptionnels Décor du restaurant un peu froid mais éclairage parfait

  • By Anne L from Paris
    20 December 2019

    Un restaurant moderne, agréable mais pas très chaleureux. Service perfectionné et repas délicieux

  • By Anonyme H from Sierre Suisse
    5 December 2019

    Exceptionnel, parfait en tout!

  • By Veronique E from Paris
    3 December 2019

    Le lieu déjà n’a rien d’extraordinaire mais c’est un avis personnel La qualité des mets est bonne, très sophistiquée sans que ce soit remarquable les portions sont très petites mais comme il y a beaucoup de de petits assiettes avec différentes choses à goûter nous ne sortons pas en ayant faim, mais c’est minuscule, mon plat principal, (calamar) , n’avait aucun intérêt pourtant l’intitulé « octopussy... »du plat laissait présagé un choix original En revanche le dessert était excellent, raffiné, de nombreux goûts et textures différentes, parfait Le service est bien, digne d’un restaurant étoilé Pour finir, personnellement je trouve ce lieu prétentieux et très bien pour les touristes Désolée mais j’ai déjeuner ou dîner a la table du Bristol, de l’ambroisie... incomparable

  • By Alain F. G from Paris
    13 November 2019

    Thierry Marx est un chef sympa et sa cuisine est originale (remarquables salade de betteraves et figues, et pressé de foie gras et anguille fumée!). Le Mandarin Oriental offre l'un des meilleurs services hôteliers de la planète. Le cadre du Sur Mesure peut faire débat. La formule déjeuner est abordable mais les prix à la carte peuvent altérer le plaisir de l'expérience. Recommandation: oui aux admirateurs de Thierry Marx; peut-être aux autres, en fonction de leurs critères personnels

  • By Olga R from Vaux-le-Pénil
    12 November 2019

    C était notre deuxième visite de ce restaurant avec la promo déjeuner85 euros et la coupe de champagne offerte. Extraordinaire. Le service est impeccable, tout est de très grande qualité. La deuxième fois comme la première fois. La créativité moderne très étonnante. Bravo et merci au Chef!!! Maintenant on va rêver pour y revenir encore une fois.

Restaurant Location Map
Sur Mesure par Thierry Marx
251 rue Saint Honoré, Paris, 75001

Available offers

  • Menu Déjeuner.
  • Menu du diner

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