Guide MICHELIN 2021

SHIKI

(835 Reviews)
Krugerstraße 3, Wien, 1010
Japanese, Asian

Opening hours

Fine Dining:
Dienstag Samstag: 12.00 - 15.00 Uhr & 18.00 - 24.00 Uhr
Montag und Sonntag: Ruhetag

Brasserie & Bar:
Dienstag bis Freitag: 18:00 - 24:00 Uhr
Samstag: 12.00 - 24.00 Uhr
Montag und Sonntag: Ruhetag

Restaurant description

Shiki Japanese Fine Dining | Brasserie | Bar in der Wiener Innenstadt, ganz in der Nähe der Staatsoper, bietet seinen Gästen zeitgemäße japanische Küche mit europäischen Akzenten und erstklassiger Servicekultur.

Entdecken Sie eine Form der zeitgemäßen japanischen Küche, wie es sie in Österreich noch nicht gab: bei weitgehender Verwendung regionaler und saisonaler Zutaten, einer innovativen Interpretation authentisch japanischer Zubereitungsarten und einer einzigartigen Auswahl an veganen Gerichten.

In der Brasserie & Bar von Shiki erwartet Sie erstklassiger Service, eine locker-elegante Atmosphäre in einem kosmopolitisch-modernen Interieur, und die Möglichkeit, aus einer umfangreichen à-la-carte Karte zu wählen. Mittags gibt es zusätzlich 3 verschiedene Bentoboxen (auch vegan) für Gäste, die es etwas eiliger haben.

Abends werden im Fine Dining Bereich in gediegener Atmosphäre und elegantem Design verschiedene 5-Gang-Degustationsmenüs serviert (auch vegan).

In beiden Bereichen wird eine umfangreiche, exklusive Weinkarte mit Schwerpunkt auf österreichischen und französischen Weinen angeboten. In einer der schönsten Bars Wiens werden neben klassischen Bardrinks auch originelle und japanophile Cocktails und hochwertige Sake-Sorten serviert.

Für Gruppen bis zu 16 Personen steht darüber hinaus ein exklusiver Private Dining Bereich zur Verfügung, den Sie ebenfalls gerne (telefonisch) reservieren können.

Customer reviews for SHIKI
4.6
(based on 835 reviews)

94%
of diners recommend this restaurant

  • Food
  • Drinks
  • Ambience
  • Service
  • Value
  • Location

Recommended for

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  • luxury (455)
  • private dining (156)
  • romantic (290)
  • trendy (434)
  • value (31)
  • views (9)
  • By Annette A from Wien
    31 October 2020

    Sehr gepflegte Atmosphäre, hervorragende Qualität der Zutaten, innovative und liebevoll zubereitet, freundlicher und aufmerksamer Service. Wir kommen gerne wieder!

  • By Eva S from Wien
    28 October 2020

    Tolles Ambiente. Sushi ist legendär und geschmacklich ausgezeichnet. Hohe Qualität. Sehr zu empfehlen. Wir kommen wieder

  • By Sobhan E from Vienna
    27 October 2020

    Food was extremely average! Service was very good!

  • By Birgit S from Wien
    23 October 2020

    Erneut alles perfekt.

  • By Andreas L from Saxen
    20 October 2020

    Das Shiki und sein sympathisches Team ermöglichen immer wieder eine Auszeit allerbester Güte! Atmosphärisch und kulinarisch - OUTSTANDING !

  • By Petra R from Wien
    20 October 2020

    haben uns sehr wolhl gefühlt

  • By Hannes P from Breitenau
    17 October 2020

    Perfekt

  • By Dr. peter P from Wien
    16 October 2020

    Super Essen , Service nicht so, aber vielleicht hatten wir mit unsere Kraft einfach Pech , warteten eine volle Stunde bis zum ersten Gang! Das Essen in Qualität und Zubereitung hervorragend! Ein kleiner Wermutstropfen: wir haben in Österreich auch ausgezeichnete Weine, Rotweine aus dem Burgenland sind Spitzenprodukte, da wäre wenigstens einer schön gewesen auf der Weinkarte??, vielleicht beim nächsten Mal? Wir kommen sicher wieder.

  • By Manuel R from Wien
    16 October 2020

    Essen im Shiki ist immer ein tolles Erlebnis und von höchster Qualität. Ich fand es dieses mal besonders nett, dass wir den angefragten Tisch bekommen haben und es als "Einstieg" Maki zum selbst rollen erhalten haben, auch wenn es nur eine "kleine" Geste ist, bleibt es in Erinnerung. Weiters kann ich mich - wieder - nur in höchsten Tönen über die komplette Belegschaft äußern. Hoffentlich bald wieder.

  • By Daniele S from Wien
    14 October 2020

    Wir haben eine gute Abendessen gehabt

Restaurant Location Map
SHIKI
Krugerstraße 3, Wien, 1010

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