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Montag - Freitag: 18.00 - 1.00 Uhr

Großartiges Essen, großartige Weine, entspannte Atmosphäre. Ein sehr schöner Abend.

Konstantin 12 June 2018
from München

View all 263 reviews

Das Restaurant schweiger2 in München eröffnete im September 2006 und überrascht mit einem außergewöhnlichen Konzept einer sprechenden Speisekarte. Von montags bis freitags werden bis zu 28 Gäste mit einem wechselnden 9- Gang Überraschungsmenü verwöhnt. Das hohe Maß an Qualitätsbewusstsein und Verwendung von Produkten aus dem eigenen Gemüse- und Kräutergarten wird von Gästen sehr geschätzt und wurde 2009/2010 mit einem Stern des Guide Michelin ausgezeichnet.

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Customer reviews for Showroom

4.7 (((() (based on 263 reviews)
97% of diners recommend this restaurant
  • Food (((((
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  • Service (((((
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  • ((((( 24 June 2018 by Susanne from München

    Unglaubliches Erlebnis, für Auge und Gaumen! Für uns war’s perfekt, aber für empfindliche sind manche Gänge evtl. zu würzig/salzig. Service ist top, freundlich und humorvoll. Dominik Käppeler nimmt sich persönlich Zeit für seine Gäste.

  • ((((( 12 June 2018 by Konstantin from München

    Großartiges Essen, großartige Weine, entspannte Atmosphäre. Ein sehr schöner Abend.

  • ((*** 8 June 2018 by Jochen from Bamberg

    leider können wir die Bemerkungen im Guide Michelin :"das Produkt steht im Mittelpunkt" und "stimmig kombinierte Aromen" nicht nachvollziehen. So wurde z.B. eine Suppe serviert, in der eine viel zu intensive Brühe aus geräuchertem Schinken, zarte Aromen von Jakobsmuschel u. Steinpilz völlig verunstaltet hat. Im Hauptgang wurde ein versalzenes Rindfleisch mit massenweise Zutaten (alles möglichst exotisch) serviert, die allesamt nicht den Geschmack des Fleisches unterstützt haben. Bei fast jedem Gang waren auch sog. Chips dabei, die aber nicht knusprig waren, sondern im Mund ein Sägespäne Gefühl zurückließen. Einzig die Nachspeise war tadellos. Weniger wäre hier bei allen Gerichten mehr gewesen und auch beim Service, der geschwätzig daher kam. Für ein Restaurant gehobener Klasse finde ich es auch sehr unangebracht alle Gäste zu Duzen. Dass der Service nicht bemerkt, dass der Gast eindeutige Signale aussendet, dass ihm dies nicht gefällt, ist wohl auf eine allzu große Selbstgefälligkeit zurückzuführen. Wir halten einen Michelinstern für unangebracht und werden jedenfalls nicht wiederkommen.

  • ((((( 8 June 2018 by Dr. from München

    Danke für Alles, ich habe jede Minute, jeden Bissen und jeden Schluck genossen. Wer mal ein hochgradig konzentriertes und engagiertes Team von Vollprofis erleben möchte, sollte zu Dominik Käppeler in den Showroom gehen.

  • ((((( 3 June 2018 by F from Frankfurt

    Sehr gut!

  • ((((( 14 May 2018 by Melanie from Niederrohrdorf

    Wir hatten einen echt tollen Abend mit ausgezeichnetem Essen und top Gastgeber. Alles hat gepasst von A-Z.

  • ((((( 14 May 2018 by Fabian from München

    Sehr persönlich / entertaining / kompetent / ausgefallen und lecker! - Gerne wieder!

  • ((((* 14 May 2018 by Owais from Gauting

    Great food and nice experimentation with flavors

  • ((((* 14 May 2018 by Sandra from München

    Toller Abend und Erfahrung

  • ((((* 9 May 2018 by Alexander from München

    sehr kreative Kominationen und Optik, 2 Mal nicht optimal abgestimmt (Gelbflossenmakrele mit roten Johanisbeeren; süßer Makarondeckel in salziger Suppe)

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