map placeholder

Restaurang Rökeriet

Stora Fjäderholmen, 111 15, Stockholm

((((* Fish & Seafood
  • Restaurang Rökeriet - Stockholm
  • Restaurang Rökeriet - Stockholm
  •  - Stockholm
  • Restaurang Rökeriet - Stockholm
  • Restaurang Rökeriet - Stockholm
  • Restaurang Rökeriet - Stockholm
  • Restaurang Rökeriet - Stockholm
Average
Main course: 225kr
Food spend: 545kr
Opening hours
Måndag - lördag: 12.00-23.00
Söndag: 12.00 - 22.00

Trevligt bemötande och en fantastisk matupplevelse.

Helene 09 September 2019
from Södertälje

View all 225 reviews

Restaurant Rökeriet on the Fjäderholm islands serves archipelago classics made with superbly fresh produce. Reaching Rökeriet involves a charming 25-minute boat ride.

Well-composed by head chef John Kumerius, Restaurant Rökeriet’s menu offers both cold and hot-smoked delicacies such as salmon and shrimps. Herring, whitefish roe, Baltic herring and grilled tenderised entrecote also feature on the extensive menu. Crayfish and its delectable adornments is served when the seasons permits.

Flavours are enhanced by the use of various wood smokers, and Restaurant Rökeriet blends alder and juniper wood, soaked one day prior to smoking. Salt and sugar work to enhance the flavour and life of the fish. By opting for cold smoking, Rökeriet sets the temperature between 10 – 27 degrees for anywhere between 1 and 8 days, whereas the hot smoking involves 2 – 4 hours at 65 degrees.

Reaching the Fjäderholm islands is done by boat from Strandvägen, Slussen or Nacka Strand. The boats depart every half hour during the high season.

Restaurang Rökeriet

Stora Fjäderholmen, 111 15, Stockholm

Contact +46 87165088
Website

Make a booking

See all restaurants in Stockholm

See all restaurants in Fjäderholmen

Customer reviews for Restaurang Rökeriet

4.1 ((((* (based on 225 reviews)
92% of diners recommend this restaurant
  • Food (((()
  • Value ((((*
  • Ambience (((()
  • Location (((()
  • Service ((((*
  • Drinks ((((*

Recommended for

  • views (183)
  • dinner (165)
  • al fresco (157)
  • lunch (130)
  • private dining (114)
  • romantic (109)
  • large parties (81)
  • business (63)
  • value (54)
  • child friendly (36)
  • luxury (31)
  • afternoon tea (21)
  • trendy (18)
  • breakfast (3)
  • entertainment (3)
  • ((*** 17 September 2019 by Tina from Stockholm

    Tyvärr så var det ingen bra dag för restaurangen vid vårt besök. Vi fick vänta så länge på vår "fördrink" att den kom in samtidigt som varmrätten och vinet vi beställde till varmrätten glömdes bort. Maten var inte tipp-topp och efterrättsbeställningen glömdes också bort men när den kom efter en halvtimme när jag påminde så var det en väldigt generös portion och väldigt god. Vi hörde också att det surrades runt omkring oss. Vissa gäster fick varmrätten innan förrätten, felaktig mat som inte beställts osv så det var ingen lyckosam dag för Rökeriet under gårdagen när vi var där.

  • ((((( 9 September 2019 by Helene from Södertälje

    Trevligt bemötande och en fantastisk matupplevelse.

  • ((((( 2 September 2019 by Roger from Täby

    Som vanligt helt suverän mat och trevligt bemötande.

  • ((((( 1 September 2019 by Elin from Innsbruck

    Perfekt på alla sätt och vis!!!

  • ((*** 30 August 2019 by Laila from Uppsala

    Bra mottagande och service men det tog alldeles för lång tid att få in maten.

  • ((((( 25 August 2019 by Ronald from Borlänge

    Bra service

  • ((((* 19 August 2019 by Åsa from Nyköping

    Vi var 6 st alla var nöjda med iprincip all service (hovmästaren var lite "snorkig")
    alla var nöjda m maten (en fick skicka tillbaks sin talrik då hennes röding var torr - men hon fick en ny talrik väldigt snabbt)

  • ((((* 17 August 2019 by Ylva from Stockholm

    Bra mat och service och en fantastisk miljö.

  • ((((( 15 August 2019 by Ewa from Stockholm

    Farmor och barnbarn var där och alla tre var mycket nöjda med den vänliga servitören, den lenrimmade laxen, den rökta laxen och skagenröran.

  • ((((* 8 August 2019 by Emma from Strömsund

    Mycket nöjd

Nearly done! Please enter your details

  • Guests:
  • Date:
  • Time:
  • Menu:
Change Booking reference:

Your Contact Details

  • Name:
  • Email:
  • Phone:
Change
* required
Please enter your first name
Please enter your last name
Please enter a valid email
Please enter a valid phone number

Please email me the latest promotions and deals from

By completing this booking, you are accepting Bookatable’s Privacy Policy and Terms associated with it.

Booking

Booking confirmed

An email confirmation has been sent to beth.thomas@bookatable.com

  • Guests:
  • Date:
  • Time:
  • Menu:
Change Booking reference:

Restaurant details

Book this restaurant again Close and return to restaurant

Sorry!

There was an error completing your booking.
This table is no longer available or cannot be booked at this time. Please search for a new table.

Nearby restaurants

Book this restaurant