Guide MICHELIN 2020

Régis et Jacques Marcon

(2 Reviews)
Larsiallas, Saint-Bonnet-le-Froid, 43290
Gourmet, Modern

Average

Main course: €175
Food spend: €280

Opening hours

lundi : 12:00-19:30 ; du jeudi au dimanche : 12:00-19:30

Le restaurant Régis et Jacques Marcon à Saint-Bonnet-le-Froid sublime brillamment le terroir d’Ardèche et Haute-Loire. Perché sur une colline, ce restaurant gastronomique perpétue les traditions familiales dans un esprit ferme-auberge de grand luxe.

Le champignon est devenu l’emblème de la maison. À 4 mains, Régis et Jacques Marcon concoctent des menus où le couci-couça d’agneau s’accompagne d’un praliné de cèpes, où la banane et les morilles se lient d’amitié au dessert.

Le restaurant de Régis et Jacques Marcon s’ouvre sur le Vivarais et le Velay par de grandes baies vitrées. Dans cet écrin de verre, le panorama sur les montages et la forêt fait écho aux sublimes recettes.

Customer reviews for Régis et Jacques Marcon
4.5
(based on 2 reviews)

100%
of diners recommend this restaurant

  • Food
  • Drinks
  • Ambience
  • Service
  • Value
  • Location

Recommended for

  • lunch (1)
  • private dining (1)
  • romantic (1)
  • value (1)
  • By Dominique B from Lurcy
    29 April 2017

    Tout était délicieux mais une petite déception concernant les desserts pour un 3 étoiles.

  • By Jacques D from Saint-Étienne
    23 April 2017

    parfait

Restaurant Location Map
Régis et Jacques Marcon
Larsiallas, Saint-Bonnet-le-Froid, 43290
Tel: +33 471599372
Website

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