Guide MICHELIN 2020

PASTIS bistro

(152 Reviews)
Prälat-Subtil-Ring 22, Saarlouis, Saarland, 66740
French

Opening hours

Montag & Dienstag: Ruhetag
Mittwoch bis Sonntag: 17:30 - 22:30 Uhr
Sonntag: 12:00 - 15:00 Uhr

Restaurant description

Das PASTIS bistro in Saarlouis zelebriert mit schmackhafter, kreativer und klassischer Bistroküche die französische Lebensart. Für das Jahr 2016 wurde das Restaurant als einziges im Saarland vom Guide Michelin mit dem Bib Gourmand ausgezeichnet. Das Prädikat bescheinigt dem Haus eine herausragende Küche zum erschwinglichen Preis. Ein schönes Extra ist der Wintergarten.

Die Speisekarte des Restaurants in Saarlouis bietet französische Klassiker mit einem kreativen Twist. Wie wäre es mit Gänsestopfleber-Terrine mit Feigenkompott als Vorspeise und Boeuf Bourguignon mit Kartoffelstampf als Hauptgang? Als Nachtisch bieten sich süße Leckereien wie die Crème Brûlée an. Auch an einer guten Weinkarte fehlt es im PASTIS-bistro nicht.

Eine schlichte und elegante Einrichtung mit liebevollen Details verleiht dem PASTIS bistro ein gemütliches Ambiente. Der Wintergarten mit Blick auf den Park macht das Restaurant auch in der kalten Jahreszeit zum beliebten Treffpunkt. In der Etage unter dem Lokal befindet sich ein Feinkostladen, in dem ebenfalls Köstlichkeiten aus der Hotelküche angeboten werden.

Das PASTIS bistro in Saarlouis liegt nahe der deutsch-französischen Grenze. Mit dem Auto kann man Saarlouis leicht über die Bundesstraße 405 erreichen. Die Stadt Saarbrücken ist über die A620 nur 22 Autominuten entfernt.

Customer reviews for PASTIS bistro
4.6
(based on 152 reviews)

95%
of diners recommend this restaurant

  • Food
  • Drinks
  • Ambience
  • Service
  • Value
  • Location

Recommended for

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  • lunch (92)
  • luxury (44)
  • private dining (29)
  • romantic (68)
  • trendy (63)
  • value (5)
  • views (49)
  • By Gudrun M from Neunkirchen
    30 June 2018

    Ich würde Ihr Restaurant jederzeit weiterempfehlen

  • By Frank M from Saarlouis
    29 June 2018

    Essen geschmacklich sehr gut. Portionen ausreichend. Service leider nicht vorhanden. Sehr zäh beim abräumen. Einmalige Aufnahme der Essens- und Getränkewünsche. Danach keinerlei Nachfrage ob noch etwas an Getränken gewünscht wird. Erst beim servieren der Hauptspeise war es möglich ein Getränke zu bestellen. Einfach gekonnt ignoriert.

  • By Bettina F from Saarwellingen
    29 June 2018

    Mein Mann und ich waren Freitag abends hier essen. Es war großartig - alles hat gestimmt. Nette und persönliche Bedienung, sehr gutes Essen und obwohl es voll war konnte man sich sehr gut unterhalten. Jederzeit wieder. Die Eigenschaften etc. der letzten Frage kann ich nicht richtig beurteilen, uns hat es gefallen und wir kommen gerne wieder.

  • By Jan C from Saarbrücken
    20 June 2018

    Sehr gut

  • By Isabel R from Schmelz
    17 June 2018

    Alles Super

  • By Miriam G from Wadgassen
    30 May 2018

    Alles super

  • By Angela H from Saarbrücken
    26 May 2018

    Wir waren zum ersten Mal im Bistro Pastis zu Gast, aber sicher nicht zum letzten Mal. Service und Essen waren ausgezeichnet.

  • By Heidi N from Saarlouis
    23 May 2018

    Ein sehr leckeres Frühstück hochwertigen Produkten und Kaffee soviel man möchte . Sehr geschmackvoll eingerichtet

  • By Susanne T from Schwalbach
    20 May 2018

    Das Essen war ausgezeichnet. Der Vorspeisensalat war sehr frisch und das Hauptgericht (Lachs an Gemüse und Reis) auf den Punkt gegart. Das Personal war sehr aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Obwohl das Restaurant komplett besetzt war, herrschte beim Personal keine Hektik und man fühlte sich sehr wohl.

  • By Janine H from Saarlouis
    20 May 2018

    Sehr schönes Ambiente, grundsätzlich guter Service. Allerdings waren wir enttäuscht von dem bestellten Zwiebelrostbraten für 24,50€. Wir bekamen statt dem erwarteten Roastbeef (welches wir im Vorfeld medium gegart bestellt haben) ein Stück Rinderbraten vorgesetzt. Auf unsere Beschwerde beim Kellner wurde unsere Vermutung bzgl. der Fleischqualität bestätigt mit dem Hinweis, dass dies auch anderen Gästen schon aufgefallen wäre. Er hätte dies dem Küchenchef bereits mehrfach gesagt, aber ohne Erfolg. Wir sollten deshalb eine e-Mail schreiben. Ein solch unprofessionelles Verhalten hätten wir von dieser Location nicht erwartet!

Restaurant Location Map
PASTIS bistro
Prälat-Subtil-Ring 22, Saarlouis, Saarland, 66740

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