Operakällarens Matsal

Guide MICHELIN 2019

(62 Reviews)
Karl XII:S torg, Stockholm, 111 86
Modern European, Nordic, Swedish
A la carte menu

Opening hours

Tisdag - Lördag: 18:00 - 01:00

Restaurant description

Operakällarens Matsal ligger belägen i kulturminnesmärkta restauranglokaler med originalinteriör från 1895. Med modernisering är Operakällaren idag en modern stjärnkrog av hög klass.

Operakällarens Matsal serverar internationell ”Haute Cuisine” signerat köksmästare Stefano Catenacci. Catenacci är även är utsedd till hovtraktör och har många av Sveriges viktigaste middagar på sin meritlista, såsom Kronprinsessan Victorias och Prinsessans Madeleines bröllopsmiddagar, samt Kung Carl XVI Gustafs 70-årsmiddag. Stefano Catenacci beskriver själv sin matlagning som traditionell med en modern fräschör.

Operakällarens Matsal har en av Nordeuropas största vinkällare och fokus ligger på toppviner från klassiska vinregioner i Europa. Dessutom finns ett brett spritutbud, bland annat med snapsen Stenborgare som har anor från 1700-talet.

Utöver en stjärna i Guide Michelin har de även 5 röda bestick i samma Guide. Operakällarens Matsal är även som ensam restaurang i Sverige medlem ”Les Grandes Tables du Monde/Tradition & Qualité” – en sammanslutning av världens förnämsta restauranger.

Närmaste tunnelbana till Operakällarens Matsal är Kungsträdgården, där bussar även avgår.

Dishes displayed on a la carte menus are representative of the type of food available at the restaurant.

Customer reviews for Operakällarens Matsal
4.8
(based on 62 reviews)

98%
of diners recommend this restaurant

  • Food
  • Drinks
  • Ambience
  • Service
  • Value
  • Location

Recommended for

  • al fresco (1)
  • breakfast (1)
  • business (25)
  • child friendly (1)
  • dinner (56)
  • large parties (10)
  • lunch (6)
  • luxury (57)
  • private dining (30)
  • romantic (29)
  • trendy (4)
  • value (7)
  • views (14)
  • By Gunnar A from Sundsvall
    6 July 2019

    Perfekt service, kunnig personal. Kanske skulle ha varit mer mat på varje rätt i sjurättersmenyn.

  • By Anne T from Söderköping
    5 July 2019

    Allt är fantastiskt. Jag återkommer Bästa restaurang jag besökt.

  • By Stefan L from stockholm
    13 June 2019

    hej, En underbar matsal med förstklassigt bemötande och service, även fast vår servitris tittade åt ett annat håll när hon presenterade maten??. Maten alldeles förträfflig. Vinlistan likaså mycket bra men saknar viner i mellanprisklass med bra producenter. Ostvagnen var lite saggig och portvinsutbudet skralt, där kan man förvänta sig mer. En av toaletterna fult med vatten på golvet och kändes ofräscht.

  • By Åsa S from New York
    12 June 2019

    Upplevelsen var exceptionellt positiv både vad det gäller mat och service. Rekommenderas varmt för klassisk vacker Stockholms miljö men med nya kreativa rätter och generös tid att njuta av allt. Även god plats mellan borden och behaglig ljudnivå.

  • By Mikael M from Sollentuna
    5 June 2019

    Mycket nöjd med den professionella personalen och deras bemötande. Maten smakade utsökt (naturligtvis) och vi kommer mer än gärna tillbaka.

  • By Per R from Stockholm
    17 May 2019

    Xxx

  • By Robert M from Stockholm
    1 May 2019

    En rik upplevelse En av de bästa restaurang jag har varit. Kanske det bästa. Matupplevelse, vin upplevelse, extrem bra service. Man mår riktig bra och personal gör med sin professionalism att du mår bra.

  • By Owe P from Stockholm
    12 December 2018

    Riktigt bra service

  • By Lennart B from Stockholm
    7 December 2018

    Fantastiskt trevlig upplevelse.

  • By Bitte N from Stockholm
    21 November 2018

    Ett fantastiskt besök i underbar miljö och perfekt service

Restaurant Location Map
Operakällarens Matsal
Karl XII:S torg, Stockholm, 111 86

Nearby Restaurants

  1. Operabaren

    Operabaren

    Traditional Swedish
    (438 Reviews)
    28m
    Operabaren
  2. Operaterrassen

    Operaterrassen

    Traditional Swedish
    (1 Reviews)
    32m
    Operaterrassen
  3. Carousel

    Carousel

    Spanish
    (58 Reviews)
    159m
    Carousel
  4. HARRY B JAMES

    HARRY B JAMES

    American
    (11 Reviews)
    206m
    HARRY B JAMES
  5. S/S Storskär

    S/S Storskär

    Swedish
    (21 Reviews)
    224m
    S/S Storskär