Guide MICHELIN 2020

Operakällarens Matsal

(74 Reviews)
Karl XII:S torg, Stockholm, 111 86
Modern European, Nordic, Swedish
View main menu

Average

Main course: SEK 1,950
Food spend: SEK 1,950

Opening hours

Fredag - Lördag: 18:00 - 01:00

Restaurant description

Operakällarens Matsal ligger belägen i kulturminnesmärkta restauranglokaler med originalinteriör från 1895. Med modernisering är Operakällaren idag en modern stjärnkrog av hög klass.

Operakällarens Matsal serverar internationell ”Haute Cuisine” signerat köksmästare Stefano Catenacci. Catenacci är även är utsedd till hovtraktör och har många av Sveriges viktigaste middagar på sin meritlista, såsom Kronprinsessan Victorias och Prinsessans Madeleines bröllopsmiddagar, samt Kung Carl XVI Gustafs 70-årsmiddag. Stefano Catenacci beskriver själv sin matlagning som traditionell med en modern fräschör.

Operakällarens Matsal har en av Nordeuropas största vinkällare och fokus ligger på toppviner från klassiska vinregioner i Europa. Dessutom finns ett brett spritutbud, bland annat med snapsen Stenborgare som har anor från 1700-talet.

Utöver en stjärna i Guide Michelin har de även 5 röda bestick i samma Guide. Operakällarens Matsal är även som ensam restaurang i Sverige medlem ”Les Grandes Tables du Monde/Tradition & Qualité” – en sammanslutning av världens förnämsta restauranger.

Närmaste tunnelbana till Operakällarens Matsal är Kungsträdgården, där bussar även avgår.

Dishes displayed on a la carte menus are representative of the type of food available at the restaurant.

Customer reviews for Operakällarens Matsal
4.8
(based on 74 reviews)

99%
of diners recommend this restaurant

  • Food
  • Drinks
  • Ambience
  • Service
  • Value
  • Location

Recommended for

  • al fresco (1)
  • breakfast (1)
  • business (28)
  • child friendly (1)
  • dinner (66)
  • entertainment (1)
  • large parties (12)
  • lunch (7)
  • luxury (63)
  • private dining (35)
  • romantic (33)
  • trendy (4)
  • value (9)
  • views (17)
  • By Kenneth L from Kristinehamn
    1 October 2016

    Utmärkt

  • By Carl henrik N from Bromma
    29 September 2016

    Underbar mat i god miljö, även bra viner.

  • By Stefan J from Mora
    24 August 2016

    Fantastisk service. Världsklass

  • By Hanna H from Stockholm
    12 August 2016

    Fantastic food and service - a lovely experience for any celebration or special occasion.

Restaurant Location Map
Operakällarens Matsal
Karl XII:S torg, Stockholm, 111 86

Similar Restaurants

  1. Svinet

    Svinet

    Steaks & Grills
    (27 Reviews)
    667m
    Svinet
  2. Lisa Elmqvist

    Lisa Elmqvist

    Fish & Seafood
    (247 Reviews)
    781m
    Lisa Elmqvist
  3. Melt Bar & restaurant

    Melt Bar & restaurant

    American
    (2 Reviews)
    885m
    Melt Bar & restaurant
  4. Mälardrottningen Hotell & Restaurang
    830m
    Mälardrottningen Hotell & Restaurang
  5. The Strand

    The Strand

    Swedish
    (50 Reviews)
    308m
    The Strand