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OLIVO

Arnulf-Klett-Platz 7, 70173, Stuttgart

((((( German
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Average
Main course: 35€
Food spend: 0€
Opening hours
Sonntag - Montag: Ruhetag
Dienstag: 18.30 - 22.00 Uhr
Mittwoch bis Freitag: 12.00 - 14.00 Uhr und 18.30 - 22.00 Uhr
Samstag: 18.30 - 22.00 Uhr

Bestellung bis 13.30 Uhr bzw. 21.30 Uhr

Stunning , service
, food ,
Outstanding
In every way

Glenn Harris 14 July 2017
from Derby

View all 85 reviews

The gourmet restaurant OLIVO, directed by Michelin-starred chef Nico Burkhardt, conjures culinary pleasure on the highest level. The amazing delicate creations are inspired by French cuisine and interpreted in a modern way. Burkhardt’s style is light and sophisticated. His aim is to offer his guests the best flavours and absolute pleasure. To do this he plays with textures and celebrates his perfectionism. Our sommelier will recommend carefully selected wines from our cellar while you dine undisturbed in OLIVO’s modern and stylish atmosphere. Nico Burkhardt studied the pure taste without distortions. When he returns from one of his tasting trips, his senses are filled with new impressions and ideas. It follows an intensive laboratory-like exploration phase. Some time later, after making, discarding, frefining and modifying several sketches, the new essence of a "Burkhardt plate" emerges. The OLIVO is happy to take your orders until 13.30 resp. 21.30 h.

OLIVO

Arnulf-Klett-Platz 7, 70173, Stuttgart

Contact +49 7112048277
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Customer reviews for OLIVO

4.8 ((((( (based on 85 reviews)
97% of diners recommend this restaurant
  • Food (((((
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  • Location (((()
  • Service (((((
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  • ((((( 14 July 2017 by Glenn Harris from Derby

    Stunning , service
    , food ,
    Outstanding
    In every way

  • ((((( 8 July 2017 by Bernd Stuetz from Stuttgart

    Hat sich seit meiner letzten Bewertung wieder enorm nach oben geschoben. Hervorragend!

  • ((((( 7 July 2017 by Martina Dais-duppui from Stuttgart

    hervorragender Service, freundlich, hilfsbereit.... Essen exzellent und einfallsreich...

  • ((((( 2 July 2017 by Elke Bergmann from Rheinfelden

    Sehr zufrieden, Speisen sehr kreative

  • ((((( 2 July 2017 by TKop from Unterensingen

    Sehr schöner Abend. Sehr engagierter und netter Service. Hatten das 7 Gänge Menü. Sehr aufwändige Präsentation der einzelnen Gerichte mit ausführlicher Erklärung der einzelnen Komponenten. Geschmacklich absolutes Topniveau. Gerne wieder.

  • ((((( 25 May 2017 by Hongtai Lin from Singapore

    Love the details to the preparation of every dish.. Especially the flavors that complement each other..

  • ((((( 23 May 2017 by Manuel Gonzalez from Korb

    Es war für uns ein sehr schöner und entspannter Abend.

  • ((((( 22 May 2017 by Martin (douglas) Mcenery from Stuttgart

    From the fungal walk in the woods through the inventive and necessary rhubarb accompany to the goose pate, everything was masterful and delicious. A treat for all the senses served by an attentive, knowledgeable staff.

  • ((((( 20 May 2017 by Ninon Kiesler from Schwäbisch Hall

    Hervorragende Genüsse in stilvollem Ambiente. Absolutes Highlight war das Dessert ( Moie). Der Service ist aufmerksam, könnte etwas lockerer sein ( manchmal klang es wie auswendig gelernt.... ). Das Preisleistungs - Verhältnis stimmt bei den Speisen; bei den Getränken ist es zu hoch. Wir hatten die Weinbegleitung beim Viergänge-Menü, es wurde jeweils 0,1 l eingeschenkt, da sind über 53€ pro Person dann doch zuviel... Das Ambiente ist sehr schön, vor allem hell, so dass man die Kunstwerke, die sich auf dem Tisch befinden, auch sieht, bekanntlich isst das Auge mit. Die Lage gegenüber dem Bahnhof ist zentral, die Aussicht ist in dem Fall egal, wir sind wegen den Genüssen hier und nicht der Aussicht wegen. Insgesamt ein gelungener Mittag!

  • ((((( 4 May 2017 by Wolfgang Peter from Herrenberg

    Ein wunderbarr Abend, der leider viel zu früh zu Ende ging. Von manchen Gerichten hätte man am liebsten zwei Portionen gegessen. Aber die natürlichen Kapazitäten sind leider nicht unerschöpflich. Ein ganz großes Lob an den Küchenchef und sein Team.
    Und für die Aussicht können Sie ja nichts.

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