Natur

(115 Reviews)
Geijersgatan 12, Göteborg, 41134
Nordic, Swedish

Average

Main course: SEK 250
Food spend: SEK 450

Opening hours

Måndag - Lördag: 17.00 - Sent

Restaurant description

Hos Restaurang Natur i Göteborg är menyn lika naturlig som den är kreativ – rätterna har få, tydliga ingredienser, men bjuder på spännande smakkombinationer och vackra upplägg. Grönsakerna spelar huvudrollen, flankerade av väl utvalda köttprodukter och naturviner.

Natur drivs av Peter Orrmyr, som även sköter Bord 27. Menyn bjuder på rätter som rödbeta med syrad grädde, råg och löjrom, eller jordärtskocka med gulbeta, äpple och kalv. Dekorativa uppläggningar som tar tillvara grönsakernas färgspel och textur är Naturs signum, och gör matupplevelsen lika gastronomiskt som estetiskt njutbar.

Råvarorna är ofta både lokalproducerade och ekologiska. Kockens val låter dig prova dagens tre utvalda rätter med ett speciellt anpassat vinpaket, där naturviner toppar dryckesmenyn. Här finns även en uteservering, där du gärna får komma förbi för en vinprovning eller en matbit i solen. Ett urval svenska ostar finns att avnjuta till dessert, tillsammans med härliga efterrätter som havtorn med choklad och morot, eller citronmaräng med yoghurt.

Natur ligger i Vasastan, Göteborg, endast en minuts gångväg från Avenyn, Statsteatern och Götaplatsen busshållplats.

Customer reviews for Natur
4.6
(based on 115 reviews)

98%
of diners recommend this restaurant

  • Food
  • Drinks
  • Ambience
  • Service
  • Value
  • Location

Recommended for

  • al fresco (15)
  • business (21)
  • child friendly (3)
  • dinner (105)
  • entertainment (2)
  • large parties (4)
  • lunch (5)
  • luxury (40)
  • private dining (58)
  • romantic (69)
  • trendy (59)
  • value (38)
  • By Fredrik J from Göteborg
    1 April 2016

    Jag är väldigt nöjd med kvällen jag spenderade här. Väldigt trevlig personal och en öppen och härlig atmosfär. Maten och drycken var bra. Prisbilden kändes väldigt rimlig. Jag personligen skulle klassa detta som ett härligt ställe som jag både kan rekommendera för att ta en längre tre rätters som vi gjorde för att få en bra bild av vad restaurangen står för. Men nästan ännu hellre jättehärligt att gå dit för att äta någon av deras goda rätter och ta en gott glas till vilken dag i veckan som helst.

  • By Inger O from Partille
    12 March 2016

    Mycket trevlig och njutbar upplevelse! Blev väl mottagna och visade till vårt bord. Liten trevlig lokal - mysig! Matsedeln kort men konsis, fanns ändå något för alla. Dryckeslistan är säkert noga utvald - fick bra vägledning av vår servitris. På bordet hamnade först en god cava, fräsch förrätt med gravlax, därefter perfekt rött vin till vårt kalvkött. Rätterna var omsorgsfullt tillagade, uppläggningen lockade både öga och gom - perfekta smaker! Till dessert valde vi en var, av de två som fanns. Vackert upplagda, men tyvärr båda lite tama, smaklösa. Ändå med spännande kombos, tex rostat bovete. Kaffet efteråt mycket gott (bryggkaffe, dvs det som stod till buds) Vi kommer gärna tillbaka!

  • By Per-erik N from Göteborg
    9 March 2016

    Utmärkt

  • By Anne charlotte R from Göteborg
    5 March 2016

    Bästa middagen på länge. Vi 4pers var eniga om detta

  • By Erica E from Göteborg
    3 March 2016

    Trevlig lokal, bra och kunnig personal och god mat. En del rätter var helt fantastiska, riktigt prisvärda!

Restaurant Location Map
Natur
Geijersgatan 12, Göteborg, 41134

Similar Restaurants

  1. Somm Restaurant & Wine Bar

    Somm Restaurant & Wine Bar

    Nordic
    (283 Reviews)
    320m
    Somm Restaurant & Wine Bar
  2. Restaurang Gården

    Restaurang Gården

    Swedish
    (107 Reviews)
    394m
    Restaurang Gården
  3. Dinner 22

    Dinner 22

    Swedish
    (178 Reviews)
    326m
    Dinner 22
  4. Koks

    Koks

    Nordic
    (115 Reviews)
    749m
    Koks
  5. Project

    Project

    Nordic
    (46 Reviews)
    301m
    Project