Miss Voon Uppsala

Fantastisk sjurätters!

Testade avsmakningsmenyn.

.

Det var andra gången vi besökte Miss Voon i Uppsala.. och vi var mycket nöjda. Vi hade en väldigt trevlig servitör som glatt berättade sm all sju rätter vi fick samt om de goda vinerna.

Fantastiskt!
Supergod mat
Service perfekt
Personalen trevliga. Serverings personalen dessutom väldigt uppmärksamma och bevakade bordet på avstånd.

Speciell miljö, musiken alldeles för hög (hindrar konversation)

Jag och min väninna tog avsmakningsmenyn. Fantastisk smakupplevelse. Harmonierande smaker. Mycket bra service. Gick lagom tid mellan de olika rätterna. Allt var helt suveränt. Verkligen att rekommendera!

Bra mat, miserabel miljö. Umami är tydligen den stora grejen på Miss Voon, de flesta rätter som jag provade dominerades av denna smak. Undantaget var det som kallades hjortspett där köttet vägde högst 20 gram, och som inte smakade någonting alls. Givet detta så är dock utbudet av smårätter spännande och den genomsnittliga kvaliteten på det jag åt var hög. Däremot så är konceptet att servera en rätt i taget misslyckat, smårätter måste naturligtvis ställas in på bordet samtidigt så att man kan välja och dela som man vill. Anledningen till att detta inte görs är antagligen de pyttesmå tvåmansborden där det inte får plats mycket mer än en rätt i taget. Lägg till detta att man sitter på ungefär en meters avstånd från andra likadana tvåmansbord, vilket resulterar i att man tvingas spela musik så att samtalen inte blandas allt för mycket. Resultatet blir en högljudd schizofren upplevelse som förstärks av den blanksvarta inredningen. Till yttermera visso så är priserna obegripligt höga, t.ex. 170 kr för tre små degknyten som kostar några kronor i sina ursprungliga miljöer Miss Voon är ett exempel på ett högt hypat city-ställe som i en objektiv bedömning inte håller måttet. Och (den mycket unga) personalen verkade inte ens se oss när vi lämnade lokalen, och än mindre sade dom adjö. Gå till restaurangen mitt emot på gatan istället, där har dom koll på vad vuxna gäster föredrar.

Bra mat!

Trevlig service, mysig miljö och fantastisk mat.