Guide MICHELIN 2020

Le Jardin des Remparts

(27 Reviews)
10 rue Hôtel-Dieu, Beaune, 21200
Gourmet, Modern

Top offer

Menu déjeuner d'ici à 39€

This offer is available from August 10, 2020 until September 10, 2021, subject to availability as displayed in the booking interface. Offer excludes service and includes VAT. Not available in conjunction with other offers. This promotion has additional information available. Click on the link(s) to view.

Average

Main course: €32
Food spend: €104

Opening hours

mardi-samedi : 12:00-13:30, 19:00-21:30

Restaurant description

Au pied des remparts de la vieille ville, le restaurant Le Jardin des Remparts à Beaune offre une savoureuse cuisine gastronomique aux accords originaux, dans une élégante villa bourgeoise des années 30 possédant l'une des plus belles terrasses de Beaune.

Customer reviews for Le Jardin des Remparts
4.4
(based on 27 reviews)

96%
of diners recommend this restaurant

  • Food
  • Drinks
  • Ambience
  • Service
  • Value
  • Location

Recommended for

  • al fresco (11)
  • business (6)
  • child friendly (2)
  • dinner (22)
  • large parties (2)
  • lunch (12)
  • luxury (6)
  • private dining (14)
  • romantic (16)
  • value (8)
  • By Florian W from Niedergosgen
    17 October 2019

    Die einzelnen Gerichte waren ausgesprochen gesucht, deutlich gesalzen, der Wareneinsatz war bescheiden. Insgesamt leider eine unerfreuliche Erfahrung!

  • By Jacques V from Douai
    1 August 2019

    Omble chevalier mi cuit servi froid: sublime

  • By Marceau S from Paris
    31 July 2019

    Nous avions choisi le menu "empreinte" et donc d'être surpris par chaque service. Ce fut un repas mémorable par la finesse des saveurs et leur variété, le tout accompagné d'un "accord met et vin" parfaitement réussi. Mention spéciale (pour ne pas tout citer) pour le "thon Rossini" parfaitement cuit et servi sur une petite pomme de terre et un lit d'herbes aromatiques particulièrement gouteux et subtil, et pour le dessert réalisé autour de la carotte dont une bavaroise délicieusement caramélisée et un sorbet plein de subtilité.

  • By Christian D from Tübingen
    30 July 2019

    Hervorragendes Restaurant mit exzellentem Service. Sehr gute Weinkarte, innovative Küche auf gleichbleibend hohem Niveau über viele Jahre. War bereits unser dritter Besuch.

  • By Romain P from Paris
    30 July 2019

    Deuxième fois que nous passons un dîner Aux Remparts. Le cadre, le service sont toujours aussi agréables. La cuisine est franche et précise. Nous y retournerons ! P.S. Lorsque vous réservez sur Michelin, pensez à appeler 24h avant pour pouvoir bénéficier du menu dégustation.

  • By Sonia Z from Blancherupt
    17 July 2019

    Les 2 versions du menu à 35€ étaient excellentes mais le prix du vin trop élevé : une bouteille à 32€ proposée à 70€

  • By Gwendoline F from Saint Amé
    15 June 2019

    les plats sont raffinés mais s’enchaînent trop vite les uns les autres et ne laisse pas le temps d'apprécier.

  • By Yoann U from Paris
    10 May 2019

    Cuisine bien exécutée et produits de qualité. Originale sans être révolutionnaire, qui conviendra à tout le monde.

  • By Detlev S from Nuertingen
    25 April 2019

    Excellent dîner avec des amis

  • By Corentin C from Paris
    9 March 2019

    Je recommande ce restaurant, le menu unique du samedi soir est très bien construit, de l’entree jusqu’aux desserts. Très belle carte des vins également, pleine de bonnes références, heureusement bien sûr pour un restaurant situé à Beaune !

Restaurant Location Map
Le Jardin des Remparts
10 rue Hôtel-Dieu, Beaune, 21200

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