Guide MICHELIN 2020

Le Balbec

(16 Reviews)
Promenade Marcel-Proust, CABOURG, 14390
Gourmet, Traditional
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Average

Main course: €10
Food spend: €25

Restaurant description

Le Balbec émerveille par son cadre unique face à la mer. Les saveurs classiques et modernes se mêlent à ravir pour surprendre vos papilles. « Côté Terre » ou « Côté Mer », les créations culinaires du Chef révéleront le plaisir des palais les plus fins.

Dishes displayed on a la carte menus are representative of the type of food available at the restaurant.

Customer reviews for Le Balbec
4.6
(based on 16 reviews)

100%
of diners recommend this restaurant

  • Food
  • Drinks
  • Ambience
  • Service
  • Value
  • Location

Recommended for

  • afternoon tea (2)
  • al fresco (1)
  • breakfast (2)
  • business (3)
  • child friendly (4)
  • dinner (14)
  • lunch (8)
  • luxury (9)
  • private dining (9)
  • romantic (13)
  • trendy (1)
  • value (2)
  • views (14)
  • By Beatrice D from bry sur marne
    23 October 2019

    très bonne qualité des plats

  • By Lionel S from truttemer le grand
    6 October 2019

    Excellent restaurant...méritant une étoile !!! Plats bien conçus avec un équilibre et originalité !

  • By Agathe Finance T from La Varenne Saint Hilaire
    4 September 2019

    mets de qualité et très bien préparés.

  • By Andres H from Montrouge
    5 August 2019

    C'était à la fois très bon, très bien présenté et les portions étaient tout à fait raisonnables. La salle est petite, non bruyante, le service très sympathique et plutôt efficace.

  • By Nicolas C from Paris
    4 July 2019

    Superbe vue sur la plage de Cabourg, coucher de soleil somptueux. Magnifique accueil de l’équipe du restaurant, cuisine très soignée.

  • By Catherine R from Paris
    9 June 2019

    Excellente table merite une étoile Magnifique table ou du début à la fin in est baigné dans une ambiance de calme avec un coucher de soleil à couper le souffle. L’entrée et le plat sont juste parfaits. Et le dessert se surpasse. Une mention particulière pour la carte des vins et le sommelier qui met une attention particulière pour chaque table. Un mélange de saveurs et de zénitude. A y revenir souvent.

  • By Mel C from Paris
    15 February 2019

    Très bon repas, avec des saveurs très équilibrées et une bonne sélection de vin au verre. Personnel aimable et attentionné. Par contre le cadre un peu vieillot et pas très valorisant de l’hotel ne fait pas honneur à la cuisine ni à l’addition. Mais ce dîner reste une bonne surprise et une très bonne alternative au Baligan (cuisine un peu moins inventive).

  • By Philippe BRIER B from Courbevoie
    30 June 2018

    Nous avons mangé à la carte en prenant comme entrée Les langoustines et en plat principal le Turbot sauvage cuit en croûte de sel pour 2 personnes (plat signature). Ce fut une grande réussite : 2 plats plein de saveurs dignes d'un restaurant étoilé. Par ailleurs, le cadre du restaurant est magnifique : outre la salle magnifique, la grande baie vitrée donnant sur la mer constitue un écrin parfait pour ce repas mémorable. Amateur de restaurants étoilés, à mon avis, ce restaurant mériterait au moins 1 macaron.

  • By Christophe F from Paris
    12 May 2018

    Cadre classique. Plats variés et intéressants. Le service avait quasiment disparu avant le dessert !

  • By Anonyme B from paris
    28 April 2018

    Nous avons choisi le menu dégustation et ne l'avons pas regretté. Tout était délicieux et très fins. Les conseils donnés pour le vin étaient également très appréciables et nous avons de belles surprises. Mériterait son étoile ... A refaire avec grand plaisir.

Restaurant Location Map
Le Balbec
Promenade Marcel-Proust, CABOURG, 14390

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