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Lakeside

Fontenay 10, 20354, Hamburg

(((() Modern
  • Lakeside - Hamburg
  • Lakeside - Hamburg
  • Lakeside - Hamburg
Opening hours
Dienstag bis Samstag:
18:30 - 21:00 Uhr

Es war ausgezeichnet und ein wunderbares Erlebnis. Hervorragende Küche, sehr angenehmes Ambiente und perfekter Service.

Frank 06 March 2019
from München

View all 62 reviews

Das lichtdurchflutete Fine-Dining Restaurant Lakeside im Luxushotel The Fontenay in Hamburg verzaubert mit einer fantastischen Aussicht über die Alster. Hier werden innovative Kreationen des jungen und ambitionierten Küchenteams um Cornelius Speinle serviert, der sich in seiner Schweizer Heimat bereits einen MICHELIN Stern erkochte. Auf der Speisekarte stehen Genüsse wie Kaisergranat mit Pak Choi, Blumenkohl und Pinienkernen.

HINWEIS: Trotz der Betriebsferien hat das Restaurant am 11.08.2018 mittags und abends geöffnet.

Lakeside

Fontenay 10, 20354, Hamburg

Contact +49 4060566050
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Customer reviews for Lakeside

4.7 (((() (based on 62 reviews)
98% of diners recommend this restaurant
  • Food (((((
  • Value ((((*
  • Ambience (((()
  • Location (((((
  • Service (((()
  • Drinks (((()

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  • value (1)
  • ((((( 2 June 2018 by Christopher from Hamburg

    Auch wenn dieses Restaurant erst ein paar Wochen alt ist, spielt es trotzdem schön ganz ob in der Deutschen Gastronomieszene mit. Bravo an das Küchenteam um Cornelius Speinle und dem Service Team von Michel Buder.

  • ((((( 2 June 2018 by Renate from Elmshorn

    Personal, Ambiente und Speisen einfach phänomenal. Leider hatten wir uns in das falsche Restaurant gesetzt. Wir werden jedoch
    den Weg nach oben beim nächsten Mal bestimmt finden.

  • ((((( 1 June 2018 by Hans from Oststeinbek

    Sehr kreative Küche, lockere Athmosphäre mit einem traumhaften Blick auf Hamburgs Skyline.
    Das Serviceteam ist sehr bemüht, muss aber noch den zum Restaurant passenden Stil finden.

  • ((((( 22 May 2018 by M. from Hamburg

    Ein perfektes Restaurant mit perfektem
    Essen und perfektem Service! Besser gehts nicht.

  • ((((* 21 May 2018 by Liberta from Hamburg

    Toll war das wir den Arbeitsplatz live erleben dürften . Herr Speinle ist ein offener ,bodenständiger , offener , sympathischer Meister seines Faches .

  • ((((* 16 May 2018 by Christian from Hamburg

    1. Das 5G-Menü war absolut hervorragend! Großes Lob an die Küche!
    2. Service gut, sehr freundlich, aber noch mit Potential i.S. Sensibilität/ Gespür für den Gast (Zu viele, unnötige Unterbrechungen des Tischgespräches. Man hatte den Eindruck, das „Programm diverser (leckerer) Grüße aus der Küche muss jetzt in Rekordzeit abgespult werden.
    3. Für ein Restaurant dieser Klasse sehr traurig, dass der Aalto 2014 auf der Karte steht, jedoch nur ein 2015er serviert wurde und dies ohne Hinweis!! Nachdem ich den Kellner darauf aufmerksam machte, kam lediglich die Antwort, dass der 2014er eben nicht mehr da sei; der 2015er aber auch empfehlenswert wäre. Nun ja; zweifelhaft auch ein guter Wein, aber eben unzweifelhaft ganz anders, als der Jahrgang zuvor. Hier wäre am Ende eine kleine Wiedergutmachung m.E. schön gewesen (Diggestiv or what ever; geht ja nur um das Signal „Ja, es war ein Fehler und wir haben verstanden)

  • ((((( 14 May 2018 by Sven from hamburg

    Danke für den schönen Abend mit exquisitem Essen und toller Aussicht. Das Essen war sicher nicht günstig aber seinen Preis wert. Der Service war ebenfalls hervorragend. Angenehme Klimatisierung bei äußeren 28°C war es im Restaurent sehr angenehm.

  • ((((( 14 May 2018 by Birgit from Hamburg

    Das Ambiente ist understated elegant. Ein sehr professionelles und freundliches Serviceteam. Ausgezeichnetes Menü,
    geschmacklich ein Erlebnis und eine einfallsreiche und sehr schöne Präsentation. Somit ein absolut gerechtes Preis-Leistung
    Verhältnis. Wir freuen uns, auf einen weiteren Besuch.

  • ((((( 14 May 2018 by Jan from Hamburg

    Der Gesamteindruck war hervorragend! Sehr freundliches, zuvorkommendes und aufmerksames Personal, eine tolle Location, tolles Geschirr (Hering Berlin) und ein herausragendes Essen!

  • ((((* 14 May 2018 by Christoph from Hamburg

    Ein bis zwei Sterne

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