Guide MICHELIN 2021
La Table de Patrick Raingeard
1312 avenue Raymond-Poincaré, Èze, 06360 Gourmet, Modern
Average
Opening hours
Restaurant description
Le restaurant La Table de Patrick Raingeard à Èze offre une cuisine française audacieuse dans une magnifique demeure de 1899, classée monument historique, posée sur une presqu’île privée.
Riche en produits de la mer et du terroir, le menu de La Table de Patrick Raingeard, propose des créations contemporaines, à l'image de ce homard bleu d'Atlantique, en consommé glacé et céleri ou de son chapon en émulsion légère d'Anis, jeunes poireaux fumés et pommes de terre grenailles.
Dans un parc méditerranéen de 2 ha, La Table de Patrick Raingeard à Èze-Bord-de-Mer, bénéficie d'un cadre tout bonnement époustouflant.
100%
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26 October 2019
One of the very top restaurants in the area.
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16 October 2019
We had a lovely evening! The food was fantastic and the portions perfect and the wait staff was very knowledgeable and kind.
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29 September 2019
exeptionnel
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7 September 2019
Excellent moment, nourriture savoureuse, cadre exceptionnel, service impeccable et aimable, un must !!!
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10 October 2018
excellente présentation. plaisir gustatif des mets . petit plus. .. degustation d huile pain au charbon. j ai adoré le ravioli aux palourdes .. . le dessert granite citron enrobage chocolat cadre epoustouflant...
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7 September 2018
Le site est magnifique en effet! Le service impeccable, la nourriture bonne mais pas copieuse. Mais le tout est un peu "surfait", et la carte des vins est uniquement réservée à des vins très (trop) chers
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4 July 2018
Au départ vous croyez être à La Chèvre d'Or! Superbe chemin verdoyant artistiquement entretenu! Les tables sur la terrasses sont suffisamment éloignées les unes des autres pour pouvoir parler sans être entendu des autres. C'est luxueux sans être écrasant, la verdure, les arbres apportent fraicheur, sensation d'apaisement! Le personnel est totalement à l'écoute, souriant et prévenant! Nous avions pris tous les trois le menu dégustation à 4 plats . C'était délicieux et méritait à mes yeux largement deux étoiles. Pas trop; d'attente entre les plats, juste assez pour recommencer à saliver !! Très bon choix de vins. Patrick Raingeart prend le temps d'aller de table en table et pas en coup de vent. Nous avons longuement parlé ensemble. Deux à trois fois par an je vais dans des restaurants étoilés et j'ai déjà à nouveau réservé à La table de Raingeart pour le faire découvrir à mes enfants. Bravo, qualité -prix parfait! Soyez certain que si je change d'avis la deuxième fois je me ferai un plaisir de vous le faire savoir!!
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23 November 2017
Very good.
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11 June 2017
Fabuleux . Cadre splendide, assiettes excellentes et personnel aux petits soins . impossible de ne pas apprécier .
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30 March 2017
Lieu magnifique, excellente cuisine, tout le personnel très attentionné.
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