Guide MICHELIN 2020

La Signoria

(10 Reviews)
Route de la forêt de Bonifato, Calvi, 20260
Gourmet, Modern
View main menu

Average

Main course: €55
Food spend: €140

Opening hours

du lundi au dimanche : 19:00-21:00 (fermé du 2 novembre 2019 au 10 avril 2020)

Restaurant description

Vous êtes ici au cœur même de l’ancienne demeure seigneuriale. Dans ce décor authentique et élégant du 18e siècle, le restaurant La Signoria à Calvi vous invite à un voyage gastronomique, à travers le temps et l’histoire.

À l’intérieur ou sur la terrasse avec une vue sur les montagnes, les plus beaux produits corses sont au rendez-vous. L’agneau de lait côtoie les poissons de Calvi, les huîtres « Nustrale », les langoustines du Cap Corse, les légumes du potager, la Coppa, le Brocciu… Des assiettes belles à croquer réveillent vos papilles !

Le restaurant gastronomique La Signoria vous accueille uniquement le soir. Pour le déjeuner, une restauration plus allégée vous est proposée.

Dishes displayed on a la carte menus are representative of the type of food available at the restaurant.

Customer reviews for La Signoria
4.2
(based on 10 reviews)

100%
of diners recommend this restaurant

  • Food
  • Drinks
  • Ambience
  • Service
  • Value
  • Location

Recommended for

  • al fresco (3)
  • business (2)
  • dinner (8)
  • large parties (1)
  • lunch (1)
  • luxury (5)
  • private dining (4)
  • romantic (7)
  • value (3)
  • views (4)
  • By Claire-sophie L from BIGUGLIA
    28 September 2019

    Excellent, la carte d’automne est gourmande et raffiné Le sommelier est toujours d’excellent conseil

  • By Anonyme B from Paris
    21 September 2019

    Dîner carte blanche en accord mets et vins superbe

  • By Claire-sophie L from BIGUGLIA
    31 August 2019

    Excellent servie à la française dans un cadre idyllique Mets raffinés et sommelier exceptionnel

  • By Thierry S from Bar le duc
    29 August 2019

    Nous ne pouvons donner notre avis car nous n’avons pas pu déjeuner au restaurant gastronomique comme nous nous y étions préparés ...cf commentaire sur le service de réservation...

  • By Encinas J from VICHY
    24 August 2019

    Repas à deux le 24 août 2019 Cadre superbe. Plats de très bonne qualité. Champagne d’accueil offert mais je ne bois pas de champagne et prends un verre de vin à la place (facturé 8 €) Problèmes de service pas digne d’un restaurant étoilé. Erreur de plat après entrée du coup retour en cuisine et attente de nouveau. Au fromage le serveur se passe la main dans les cheveux à plusieurs reprises en proposant les différents fromages. 1 étoile ????

  • By X B from Centre France
    19 August 2019

    Moment très agréable passé lors d'un dîner dans un très joli cadre, très bon accueil avec un personnel agréable et sans trop en faire ,merci pour leur professionnalisme. Le dîner un feu d'artifice de parfum, le menu page blanche nous a transporté dans la garrigue Corse une pur merveille ,le 6 plats dégustés étaient tous parfaits, un grand merci au chef et a toutes son équipe .je conseille les yeux fermés cette adresse lors d'un séjour ou d'un passage sur calvi.

  • By Lisa H from Paris
    17 August 2019

    Parfait

  • By Isabelle E from le Mont Pelerin
    20 July 2019

    super soirée et plats vraiment excellents je recommande ce lieux.

  • By Daniel R from Ile Rousse
    14 April 2019

    Il ne manquait juste un petit amuse-bouche à l'apéritif En ce qui concerne le déjeuner excellent

  • By Gunnar A from Stockholm Suede1
    29 May 2018

    Nya smaker kombinerades. Mycket vackert upplagda rätter som presenterades kunnigt av personalen.

Restaurant Location Map
La Signoria
Route de la forêt de Bonifato, Calvi, 20260

Similar Restaurants

  1. L'Ange des Mers

    L'Ange des Mers

    Fish & Seafood
    (6 Reviews)
    4.5km
    L'Ange des Mers