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La Condesa

17 Rue Rodier, 75009, Paris

((((* Modern
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Average
Main course: 30€
Food spend: 68€

Cuisine délicate inventive avec des saveurs subtiles sans excès. La subtilité des saveurs , la surprise des plats qui gardent
malgré tout quelque chose de familier : excellent dîner

Martine 08 February 2018
from Paris

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La Condesa

17 Rue Rodier, 75009, Paris

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Customer reviews for La Condesa

4.2 ((((* (based on 5 reviews)
100% of diners recommend this restaurant
  • Food (((()
  • Value ((((*
  • Ambience ((((*
  • Location ((()*
  • Service (((()
  • Drinks ((()*

Recommended for

  • dinner (5)
  • lunch (3)
  • private dining (3)
  • romantic (3)
  • value (2)
  • ((((* 28 April 2018 by Henriette from Paris

    Délices et audaces. Une petite salle décorée de façon chaleureuse , de très jolis raviers fabriqués de façon artisanale au Mexique et un agréable menu surprise au déjeuner. L’entrée se joue des apparences, non, ce n’est pas une buratta, c’est une mousse aérienne faite à partir de fanes de radis dont la saveur évoque le raifort, sur des dés de saumon et rhubarbe marines et un beau coulis vert. Surprenantes associations certes et agréables en bouche. Le plat suivant est de confection parfaite: cabillaud dont un coté présente une belle croute dorée et petits pois agrémentés d’effilochees de légumes feuilles (épinards?). Le dessert se compose d’une extraordinaire crème coulante de chocolat dont les bords témoignent d’un très rapide passage au four et d’une glace au gingembre. Le chef qui travaille en silence dans une petite cuisine séminaire ouverte est très souriant et boit littéralement les compliments avec un air profondément heureux d’avoir su plaire. Une très jolie découverte. Il faut y courir.

  • ((((* 14 March 2018 by Anonyme from Paris

    Très bonne experience

  • ((((* 26 February 2018 by Jean-philippe from Paris

    Cuisine précise et originale.
    Service sympathique mais en retrait (accord mets & vins et vins arrivant parfois très en retard).
    Salle pleine et relativement bruyante dans ces cas là car petite.

  • ((((* 17 February 2018 by Martine from Paris


    Le dîner en 4 plats est à la fois étonnant par les mélanges de saveurs et classique dans ses produits: les langoustines dans le bouillon au gingembre et autres épices étaient une réussite de finesse. Et les autres plats aussi. L’usage des épices est subtil : ils font éclater les saveurs propres des produits utilisés ( langoustine, saumon, huître, poularde) sans jamais les écraser ou les recouvrir. Belles découvertes gustatives ! Une seule réserve peu de choix de vin blanc au verre.

  • ((((( 8 February 2018 by Martine from Paris

    Cuisine délicate inventive avec des saveurs subtiles sans excès. La subtilité des saveurs , la surprise des plats qui gardent
    malgré tout quelque chose de familier : excellent dîner

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