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La Chassagnette

route du Sambuc, 13200, ARLES

(((() French
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Une véritable expérience culinaire peu commune. Les yeux et les papilles sont mises à contribution. Je dirais hors du temps.
Un accueil et un service impeccable. Visite du potager + des cuisines.

Alain 06 May 2019
from DARDILLY

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La Chassagnette

route du Sambuc, 13200, ARLES

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Customer reviews for La Chassagnette

4.5 (((() (based on 6 reviews)
100% of diners recommend this restaurant
  • Food (((()
  • Value ((((*
  • Ambience ((((*
  • Location ((((*
  • Service ((()*
  • Drinks ((((*

Recommended for

  • lunch (5)
  • al fresco (4)
  • dinner (4)
  • luxury (2)
  • private dining (2)
  • romantic (2)
  • business (1)
  • ((((* 4 August 2019 by Delphine from Courbevoie

    Un accueil soigné dès notre arrivée, on nous propose de visiter le jardin potager ; un vrai bijou. Pour accéder à notre table, nous passons par les cuisines, tôt le monde est affairé. Les tables sont installées à l'extérieur sous une immense moustiquaire, au milieu de figuier. En amuse bouche ; une crêpe à la farine de maïs, accompagné d’un houmous. Nous avions commandé du vin en guise d’apéritif, seul bémol peut être au repas, le vin n’est arrivé qu’après notre entrée !
    Nous avons pris le menu découverte ; un délice de saveurs méditerranéennes : soupe de petit pois à la Menthe, daurade dans son bouillon de tomate un délice
    ! Sen suit un plat de viande (pigeon que j’ai fait remplacé par une viande), un dessert à la pêche frais et parfumé.En bref un enchaînement de plats plus parfumés les uns que les autres. Le service est délicat (à part l’oubli du vin ...), un incontournable de la région sans aucun doute.

  • ((((( 6 May 2019 by Alain from DARDILLY

    Une véritable expérience culinaire peu commune. Les yeux et les papilles sont mises à contribution. Je dirais hors du temps.
    Un accueil et un service impeccable. Visite du potager + des cuisines.

  • ((((( 21 November 2018 by Patrick from Paris, France

    Excellent de bout en bout

  • ((((( 21 September 2018 by Laurent from Paris

    Surprenant, original et délicieux, du début à la fin. Une deuxième étoile ?

  • ((((( 5 September 2018 by Anonyme from Garches

    Tout etait délicieux, bien présenté. Service impécable et endroit très calme.

  • (((** 28 May 2018 by Ramombordes from Saint Gilles

    Le restaurant est soigné dans sa décoration, son atout principal basé sur la culture de ses propres légumes et fruits bien mis en avant. Nous avons choisi le menu découverte avec l'accord vins. Plats préférés : la mise en bouche avec les petits choux à la brandade, le velouté, le poisson, le pigeon et le dernier dessert à base de fraises des bois délicieuses. Point négatif : vin blanc en apéritif servi sans mentionné de quel vin il s'agissait(et accompagnement servi bien après), 8 plats servis et 4 verres de vin, il aurait été souhaitable de préciser par verre de vin quels plats il s'accordait, et le 4eme verre a même été oublié. "L'obligation" en arrivant à aller visiter le jardin est peut-être un peu excessif, préférable que cela soit une proposition et que les clients choisissent le moment qu'ils leur conviennent Regrettable également que sur les 4 verres de vin, un seul en provenance de la région alors que celle-ci dispose de très bons vins (aussi bons que ceux servis)

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