Guide MICHELIN 2020

L'Oasis

(35 Reviews)
6 rue Jean-Honoré Carle, Mandelieu-La Napoule, 06210
Gourmet, Modern

Average

Main course: €65
Food spend: €200

Opening hours

du mardi au jeudi : 19:00-21:30
vendredi et samedi : 12h00-13:30, 19:00-21:30

Restaurant description

Institution de la Côte d'Azur, le restaurant L'Oasis à Mandelieu-La Napoule propose une cuisine traditionnelle française raffinée dans une lumineuse salle à manger ou sous un patio verdoyant, avec une superbe cave à vin.

Customer reviews for L'Oasis
4.6
(based on 35 reviews)

91%
of diners recommend this restaurant

  • Food
  • Drinks
  • Ambience
  • Service
  • Value
  • Location

Recommended for

  • al fresco (14)
  • business (9)
  • child friendly (1)
  • dinner (24)
  • entertainment (1)
  • lunch (16)
  • luxury (15)
  • private dining (16)
  • romantic (21)
  • value (7)
  • views (1)
  • By Marcel C from Dijon
    18 July 2019

    Tout était parfait : le décor, l’accueil, le service, le menu Oasis en 7 services était délicieux et original. Le sommelier de très bon conseil pour le choix des vins. Nous y retournerons.

  • By Anonyme B from Paris
    11 July 2019

    Très bons desserts. Plats inutilement sophistiqués. Le goût disparaissant sous l'accumulation de saveurs.

  • By Olivier B from Djibouti
    13 June 2019

    Cadre très agréable, service sympathique et pas trop guindé. Une mention particulière au sommelier qui communique sa passion et ses connaissances. Les plats sont particulièrement fins et les saveurs montent en puissance au cours du menu dégustation. Le seul point perfectible est le passage du chef qui ne montre pas le même intérêt à chaque table, mais nous n'étions pas venus pour ça. Au final une belle expérience que je conseille et espère renouveller.

  • By Pascal D from Wellington
    31 May 2019

    Enfin l’Oasis reprend des couleurs grâce à cette nouvelle équipe, deux MOF et un Bocuse d’or Rien que ça Ce restaurant mérite de retrouver au plus vite ses deux étoiles, je conseille vivement ce lieu gastronomique

  • By Frederic M from VALBONNE
    25 May 2019

    Nous avons pris 2 menus dégustation. La cuisine est de qualité et la présentation très soignée. Points faibles : L'estragon est présent un peu partout sans être annoncé. Il en vient à en couvrir les saveurs de certains plat notamment dans l'ŒUF BROUILLE AU CAVIAR - ROYALE DE PETITS POIS ET MORILLES. La réponse du chef : il faut bien un peu parfumé. A noté également que les poissons sont un peu en sur cuisson. Le sommelier est excellent et la carte des vins de qualité. Cependant, j'ai eu la déception d'un dernier vin au verre un peu oxydé. Les serveurs sont très sympatriques. Cependant, les plats sont annoncés de façon aléatoire et j'ai eu la surprise en revenant des toilettes (sans y être resté longtemps) de trouvé mon plat déjà servi.

  • By Alain G from Nice
    2 May 2019

    Très bon accueil. Le repas dégustation est très bien équilibré pour faire goûter les différentes saveurs

  • By Francoise E from West Vancouver Canada
    26 April 2019

    Nourriture superb....foi gras, la sole

  • By Michelle R from Manchester
    25 August 2018

    Very attentive staff Food was presented exquisitely and tasted wonderfully

  • By Jean Paul W from Mougins
    20 July 2018

    2 éme expérience dans ce restaurant , fait partie de nos tapes incontournable dans le sud de la France .

  • By Roger B from Fréjus
    26 June 2018

    J'habite l'Est Var depuis assez longtemps et bien qu'épicurien et gastronome je n'avais pas encore testé l'Oasis bien qu"en ayant entendu grand bien .Les bonnes tables y sont très rares et il faut se déplacer pour espérer trouver des adresses fiables .Bizarrement, c'est en recevant la promo par mail que je me suis décidé car les restaurants étoilés sont souvent fort onéreux et ne déclenchent pas toujours le réflexe d'un déplacement ...La cuisine du chef ( qui est venu s'inquiéter personnellement de la satisfaction de ses convives ) est inventive sans être superflue, gouteuse à souhait et bien proportionnée .Tous les plats étaient d'égale facture. avec cependant une trop grande proportion pour la "bourride de St Jacques"qui aurait mérité une meilleure rationalité .Un service professionnel impeccable et personnalisé . Bref un instant de bonheur hors du commun ! Petit bémol pour la musique d'ambiance qui gagnerait à être moins oppressante et plutôt Zen pour plus de concentration gustative ! A bientôt donc !

Restaurant Location Map
L'Oasis
6 rue Jean-Honoré Carle, Mandelieu-La Napoule, 06210

Similar Restaurants

  1. La Plage du Martinez

    La Plage du Martinez

    Modern
    (1 Reviews)
    7.4km
    La Plage du Martinez
  2. La Palme d'Or

    La Palme d'Or

    Gourmet
    (9 Reviews)
    7.5km
    La Palme d'Or
  3. Villa Archange

    Villa Archange

    Gourmet
    (13 Reviews)
    7.8km
    Villa Archange
  4. Le Candille

    Le Candille

    Gourmet
    (9 Reviews)
    9.1km
    Le Candille
  5. Le Bistrot du Mas

    Le Bistrot du Mas

    Bistronomique
    (0 Reviews)
    9.1km
    Le Bistrot du Mas