Guide MICHELIN 2020

L'Aromate

(3 Reviews)
2 rue Gustave Deloye, Nice, 06000
Gourmet, Modern

Average

Main course: €80
Food spend: €105

Opening hours

du mardi au samedi : 7:30-22:30

Restaurant description

Situé en plein centre de Nice, L’Aromate, dont la cuisine ouverte a des allures de boudoir moderne, propose une carte créative autour de produits frais et locaux.

Mickaël Gracieux travaille le menu de L’Aromate avec une grande technicité. On y déguste de succulents mets, tels que le filet de boeuf charolais, le pigeon du Lauragais, le gamberoni de San Remo et le loup de mer. Les assiettes sont chiadées, le goût assuré.

A moins de 10 min. à pied de la Promenade des Anglais, le restaurant L’Aromate à Nice dispose d’un décor raffiné aux lumières tamisées. La cuisine ouverte laisse entrevoir le spectaculaire travail réalisé par l’ensemble de la brigade.

Customer reviews for L'Aromate
4.7
(based on 3 reviews)

100%
of diners recommend this restaurant

  • Food
  • Drinks
  • Ambience
  • Service
  • Value
  • Location

Recommended for

  • business (2)
  • dinner (2)
  • luxury (1)
  • private dining (2)
  • romantic (1)
  • value (2)
  • By Anonyme D from Nice
    18 October 2019

    Nous avons apprécié le bon équilibre du menu et le bon respect du temps dans la réalisation des plats. La formule est efficace et s'appuie (en salle) sur un serveur de qualité. La qualité et la personnalisation des plats est homogène, à tel point qu'on peut difficilement sortir du lot un plat phare. La vue sur les cuisines est très plaisante et la salle est peu bruyante malgré un décor qui mériterait plus de chaleur. Au bilan, on garde un très bon souvenir, même si nous avons été déçu par le peu de subtilité du serveur à solliciter un pourboire en fin de repas...... Nous recommandons ce restaurant tout en pensant encore que le Michelin sur-note toujours un peu les restaurants de la région niçoise.

  • By Owen K from Verbier, Switzerland
    21 September 2019

    Excellent food with great service.

  • By Magali G from Nice
    16 August 2019

    Magnifique expérience. Les plats sont tous très bons, petite préférence pour la soupe de Topinambours. Le cadre est très sympa notamment avec la cuisine ouverte.

Restaurant Location Map
L'Aromate
2 rue Gustave Deloye, Nice, 06000

Similar Restaurants

  1. Le Bistro Gourmand

    Le Bistro Gourmand

    Bistronomique
    (42 Reviews)
    351m
    Le Bistro Gourmand
  2. Le Rolancy's

    Le Rolancy's

    Gourmet
    (18 Reviews)
    441m
    Le Rolancy's
  3. Flaveur

    Flaveur

    Gourmet
    (29 Reviews)
    274m
    Flaveur
  4. La Terrasse du Méridien

    La Terrasse du Méridien

    Modern
    (7 Reviews)
    555m
    La Terrasse du Méridien
  5. La Réserve de Nice

    La Réserve de Nice

    Gourmet
    (13 Reviews)
    1.9km
    La Réserve de Nice