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Hegel Eins

Hegelplatz 1, 70174, Stuttgart

(((() Others
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Main course: 18€
Food spend: -1€
Opening hours
Mo Ruhetag Di-So: 12.00 - 17.00 Uhr Tageskarte Di-Sa: 18.00 - 0.00 Uhr Abendkarte

Exzellentes Essen. Kreativ. Zuvorkommender, aber nicht aufdringlicher Service. Schöne Atmosphäre,

Elmar Bruemmer 25 January 2018
from Stuttgart

View all 71 reviews

The Hegel Eins is a museum restaurant which has a breezy feel to it. The dining area has a very high ceiling and over the bar you will see the stuffed head of a wild boar. At each end of the bar metal candlesticks that look like antlers complete the picture. The wood shingle wall with steel fireplace, two finely engraved black designer chandeliers and a thick brocade curtain create an impressive mix of styles. The restaurant is very popular with museum visitors and local residents. The menu which is clad in animal skin offers a decent selection of dishes. The staff are down-to-earth and speak a number of languages, and the wine selection is good.

Hegel Eins

Hegelplatz 1, 70174, Stuttgart

Contact +49 7116744360
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Customer reviews for Hegel Eins

4.6 (((() (based on 71 reviews)
98% of diners recommend this restaurant
  • Food (((()
  • Value (((()
  • Ambience (((()
  • Location ((((*
  • Service (((()
  • Drinks (((()

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  • entertainment (10)
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  • large parties (2)
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  • ((((( 19 February 2018 by Felix from Fellbach

    Das Restaurant bietet ein schönes Ambiente und hervorragende Speißen. Im Menü wird man sehr gut satt und das bei einer perfekten Qualität. Lediglich die Karte ist eher klein, was aber bei der geröße des Restaurants und der Qualität fast nicht anders möglich ist.
    Die Online-Karte ist nicht aktuell, man muss schon vor Ort schauen.

  • ((((* 5 February 2018 by Kai from Karlsruhe

    Sehr gute Küche und netter Service

  • ((((( 25 January 2018 by Elmar Bruemmer from Stuttgart

    Exzellentes Essen. Kreativ. Zuvorkommender, aber nicht aufdringlicher Service. Schöne Atmosphäre,

  • ((((( 21 January 2018 by Dagmar Kirsch from Wernau

    Das Hegel1 kann ich sehr empfehlen. Wir wurden herzlich begrüßt, sehr zuvorkommend, dabei locker und unkompliziert bedient; Empfehlungen wurden kompetent aber unaufdringlich ausgesprochen.
    Eine feste Speisekarte darf nicht erwartet werden. Ich persönlich empfinde dies als Pluspunkt, schleicht sich doch durch eine derartige Vorgehensweise keine Routine ein. Die angebotenen Speisen sind kreative, stimmige Zusammenstellungen, ohne dabei ins Befremdliche abzutriften. Jeder einzelne Gang schmeckte hervorragend; wir wurden bei jedem Teller überrascht. Apropos überrascht - das Dessert wurde als Überraschung angekündigt und hielt ebenfalls mit jeder kulinarischen Silbe Wort. Über die Speisen selbst möchte ich daher gar nicht so viel verraten. Ich empfehle dringend, sich mal wieder eine Überraschung zu gönnen.

  • ((((( 15 January 2018 by Hannelore Klingler from Waiblingen

    Immer wieder gerne, tolles Lokal

  • ((((( 15 January 2018 by Susann Schreckenbach from Stuttgart

    Hatten einen wundervollen Abend!

  • ((*** 28 November 2017 by Dominik Gauss from Gaggenau

    Wunderbares Essen in toller gemütlicher Atmosphäre.

    Einfach durchweg zu empfehlen :)

  • ((((( 20 November 2017 by Berger from Gerlingen

    Spannende Vorspeisen und allgemein tolles Essen mit raffinierten Gewürzkombinationen.
    Ausgefallene Fischgerichte.

  • ((((( 18 November 2017 by Peter Ladwig from Stuttgart

    Klasse essen. Ungewöhnlich und spannend

  • ((((( 5 November 2017 by Heike Mikos from Stuttgart

    Lockere Atmosphäre und sehr gutes Essen.

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