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Haerlin

Neuer Jungfernstieg 9-14, 20354, Hamburg

((((( French
  •  - Hamburg
  •  - Hamburg
Opening hours
Di - Sa: 18.30 Uhr - 21.30 Uhr Küchenschluß 21.30 Uhr So & Mo: Ruhetag

Excellent dinner at Haerlin. Food was really delicious, wine pairings were inventive and well matched to the courses. Service was really great. Will definitely be returning!

Amy Todd 09 January 2018
from Bremen

View all 150 reviews

For delicate gourmet French cuisine with a Mediterranean touch, look no further than Haerlin, the renowned 2 Michelin-starred and 18 Gault Millau point-crowned restaurant that has also received 4 F’s from the distinguished magazine, Der Feinschmecker.

After an extensive renovation in summer 2013, Haerlin has taken on a new glamorous form. Channelling a warm and organic earthy colour scheme, Haerlin relies on top quality materials and furnishing in beaten gold, elegant mahogany, hand-painted Chinese silk carpets and the finest hand-embroidered curtains, with the Haerlin coat of arms in a fine gold thread.

Diners can select from one of Haerlin’s four to six course menus. A particular highlight of Hamburg’s gastronomic scene is the glass-topped ‘Chef’s Table’ in the kitchen at Haerlin. Slightly raised from the regular dining room, this is an indulgent spot for up to eight guests to enjoy a tasting menu and the opportunity to observe the skilled chefs at work. Served personally by head chef Christoph Rueffer, this is not a chance to pass up on.

The restaurant in Hamburg is a ten-minute walk from the S and U-Bahn stations of Rathaus and Jungfernstieg. Housed within the Fairmont Hotel View Jahreszeiten, Restaurant Haerlin is in central Hamburg on the Inner Alster Lake.

Haerlin

Neuer Jungfernstieg 9-14, 20354, Hamburg

Contact +49 4034940
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Customer reviews for Haerlin

4.8 ((((( (based on 150 reviews)
95% of diners recommend this restaurant
  • Food (((((
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  • Ambience (((((
  • Location (((((
  • Service (((()
  • Drinks (((()

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  • breakfast (3)
  • afternoon tea (2)
  • child friendly (1)
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  • (**** 17 January 2018 by MS from Hamburg

    Ausgezeichnetes Menü, hervorragende Weinempfehlungen und ausgezeichneter Service.
    Stilvolles und schönes Ambiente im Restaurant.

  • ((((( 16 January 2018 by Dr Julia Lehmann from Barmstedt

    Essen auf höchstem Niveau, künstlerisch dargestellt. Zudem individuell und warmherzig auf den kleinsten Gast (6 Jahre) eingegangen!

  • ((((( 9 January 2018 by Amy Todd from Bremen

    Excellent dinner at Haerlin. Food was really delicious, wine pairings were inventive and well matched to the courses. Service was really great. Will definitely be returning!

  • ((((( 8 January 2018 by Andreas Winkler from Neustadt

    Ein gelungener Abend, nur der Somelier hatte wohl nicht seinen besten Tag

  • ((((* 3 January 2018 by Heinz Hilgert from Frankfurt

    Das Essen war ganz hervorragend, von den aufwendigen Amouse Bouche bis zum kreativen Dessert. B sonders herauszuheben war die Kreation von Kaisergranat , Hummer und Pulpo. Allerdings wird der wirklich glänzende Eindruck der Küche von zwei Faktoren gemindert. Zum einen, die steife Atmosphäre des Redtaurants noch verstärkt durch eine rein männliche Bedienungscrew, die in ihrem schwarz-weißen Outfitt und dem gestelzten Gehabe etwas pinguinhaftes an sich hatten. Und zudem nur limitiert Bis garnicht über die Weine auf der Karte Auskunft geben könnten (peinlich: wenn schon ein Johner Pinot Noir aus Neuseeland auf der Karte steht, darf schon erwartet werden, dass dieser auch dem Weingut Johner vom Kaiserstuhl zugeordnet wird). Noch mehr beeinträchtigend war der mangelnde Sitzkomfort, wir hatten eine Runde Bankzugewiesen bekommen, die, bei längerem Sitzen (und langen Beinen) schlicht und einfach unbequem war (Sitzauflage zu kurz, Beinraum zu eng). Es war eine Wohltat, nach vier Stunden den Platz verlassen zu dürfen. Etwas, was in der Kategorie „Luxus“ nicht vorkommen darf.

  • ((((( 1 January 2018 by Norbert Kuehn from Hamburg

    Top Restaurant auf dem Weg zum dritten Stern

  • ((((( 25 December 2017 by Christian Boddin from Hamburg

    3 Sterne Dinner Deluxe! Tolles Essen hier kann man auch 3 Sterne vergeben, toller Service, klasse Ambiente. Weine leider überpreist. Große Auswahl mit Mängeln und alles preislich über das Ziel hinaus....

  • ((((( 25 December 2017 by Claas Schaberg from Washington DC

    Angenehm Ueberrascht. Angenehm unkomplizierter Abend. Sehr gute Kueche. Gute Wein liste.

  • ((((( 21 December 2017 by Hector from Hamburg

    Gutes Personal (jung, geschult, zuvorkommend). Wie man es nicht anders erwartet.

  • ((((( 21 December 2017 by Thomas Lauenroth from Ahrensburg

    Es war einfach wieder toll. Immer wieder kommen wir zum geniessen.

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