Guide MICHELIN 2021
freustil
Zeppelinstraße 8, Binz, Meck-Pomm, 18609 German
Average
Opening hours
Restaurant description
Das Restaurant freustil in Binz auf Rügen bietet seinen Gästen eine moderne und naturverbundene Küche, die höchsten kulinarischen Ansprüchen gerecht wird. Sternekoch Ralf Haug bringt hier ein breit gefächertes Angebot an regionalen und internationalen Spezialitäten auf den Tisch.
Im Restaurant in Binz [1] kann man eine Vielzahl hervorragender regionaler und internationaler Köstlichkeiten genießen. So gibt es zum Beispiel frischen Fisch aus der Ostsee oder zartes Mecklenburger Wild. Ralf Haug vereint in seiner Küche langjährige Erfahrung mit einem guten Schuss Kreativität. Eine hervorragende Weinauswahl rundet das kulinarische Erlebnis ab.
Im freustil kann man in angenehmer Atmosphäre viele schöne Stunden verbringen. Die Räumlichkeiten strahlen eine lässige Eleganz aus und sind geschmackvoll eingerichtet. Zusammen mit dem freundlichen Service ergibt sich auf diese Weise ein einzigartiges Ambiente.
Nur wenige Gehminuten von der Ostsee und dem Binzer Ortskern entfernt befindet sich das freustil. Es bietet einen traumhaften Ausblick auf das Meer.
[1] http://www.bookatable.de/binz/restaurants
99%
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24 January 2020
Wir waren begeistert. Das Menü war super, der Service ebenso.
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20 November 2019
Traumhaftes Essen, Service und Location - wir werden sicher bei unserem nächsten Urlaub wiederkommen!
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1 May 2018
War wie immer hervorragend. Essen wie Service
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3 April 2018
Sehr nettes, freundliches und zuvorkommendes Personal. Jeder Wunsch wurde prompt erfüllt. Das Essen bzw. jeder einzelne von den 6 Gängen war ein Augen- und Gaumenschmaus.
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31 March 2018
1A Service Tolles perfektes kreatives Essen Es gibt nichts zu meckern
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11 March 2018
Sehr gutes Essen und freundliches Personal. Immer wieder!!
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17 February 2018
Sehr gut wie immer!
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21 January 2018
Raffinierte köstliche Gerichte, sehr gute Ideen, Besteck passt nicht zum Ambiente
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11 January 2018
Hervorragende Küche, tolles Erlebnis
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7 January 2018
Abzüge beim Service, da unaufmerksam, Weingläser leer und nicht aufgefüllt. Service hat aus gleichen Weinkühler am Nebentisch aufgefüllt und unsere leeren Gläser nicht berücksichtigt. Aber ansonsten total super, vor allem die kreative und hochwertige Zubereitung der Speisen.
