Guide MICHELIN 2020

Frédéric Simonin

(47 Reviews)
25 rue Bayen, Paris, 75017
Gourmet, Modern
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Average

Main course: €55
Food spend: €150

Opening hours

du mardi au samedi : 12:00-14:00 & 19:30-22:00

Restaurant description

Situé dans le 17e arr. de Paris, non loin de l'Avenue des Ternes, le restaurant Frédéric Simonin propose une cuisine créative, avec des saveurs authentiques, mêlant subtilité et passion.

8 personnes en cuisine et 4 en salle - tous s’affairent à rendre chaque moment unique et à éveiller tous nos sens, que cela soit à travers l’esthétique des plats, les jeux de textures et de saveurs, ou encore l’attention personnalisée portée à chacun de ses convives, avec toujours un sens aigu du détail ; tout compte et rien n’est laissé au hasard.

Une recette que le Chef et toute son équipe s’attèlent à suivre chaque jour avec rigueur et précision. Frédéric Simonin souhaite transmettre une émotion et l’exprime clairement à travers sa cuisine, sa technique et son savoir-faire…

Vous serez également séduits par la beauté des lieux, alliant le charme classique et moderniste. L'établissement dispose d’un parking privatif de 15 places pour la clientèle du restaurant. Ce parking est situé à seulement 20 mètres de l’établissement.

Dishes displayed on a la carte menus are representative of the type of food available at the restaurant.

Customer reviews for Frédéric Simonin
4.6
(based on 47 reviews)

96%
of diners recommend this restaurant

  • Food
  • Drinks
  • Ambience
  • Service
  • Value
  • Location

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  • private dining (27)
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  • trendy (4)
  • value (11)
  • By Patrick R from Paris
    2 September 2020

    Menu à l’aveugle imposé donc déçu...

  • By Clément B from Paris
    30 June 2020

    Une expérience formidable avec le menu en 6 assiettes le soir. Service impeccable. Beaucoup de plaisir.

  • By Fred A from Bois colombes
    15 February 2020

    Super dîner , très bon moment service impeccable . Personnel super . Menu du chef top

  • By Guy R from paris 12
    21 November 2019

    Excellent. Menu d'inspiration tout parfait. Une petite remarque sur l'un des deux desserts : le soufflé décevant mais le second dessert à base de chocolat : incroyablement délicieux.

  • By Claude Q from Rennes
    26 October 2019

    Lieu bien convivial. Personnel sympathique et attentionné. Cuisine goutée et originale. Vins peut-être un peu chers.

  • By Masanobu S from Tokyo
    24 July 2019

    Magnificent.

  • By Nadege RIGOTARD R from Paris
    19 July 2019

    Excellent restaurant qui est bien plus qu'un restaurant étoilé au Michelin! Le service est chaleureux et personnalisé, la décoration chic et décontracté et le plus important: la qualité des plats de très bon niveaux. Coups de cœur sur l'amuse-bouche au radis et le soufflé au citron exquis!

  • By Jean-rémi T from Neuilly sur seine
    5 January 2019

    Excellent table et surtout, gourmande avec des produits de qualité et surtout de la générosité dans les plats

  • By Jean Bernard HUROU H from BOULOGNE BILLANCOURT
    20 December 2018

    Associé un service de haut volée à un menu gastronomique sans faille dans une salle cosy et sans contrainte excessive de bruits n'est pas un pari simple à relever mais 100% réussi dans cet établissement. Idéal pour un déjeuner tant d'affaires que privé avec un chef présent qui aime à parler de sa cuisine sans détour: son titre de MOF ne laisse guère de doute pour son ascension vers d'autres étoiles à venir ! A noter qu'il donne sa chance aux jeunes collaborateurs ce qui amène parfois à un petit manque au niveau du service mais vite balayé par un maître d'hôtel discret mais au fait des moindres détails pour un plaisir à 100% des convives

  • By Souneth PHAVILAYVONG P from PARIS
    26 October 2018

    Le menu d'inspiration était excellent, avec une technique maîtrisée!

Restaurant Location Map
Frédéric Simonin
25 rue Bayen, Paris, 75017

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