focus

Seestrasse18, 6354, Vitznau

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Overview
Reviews (38)
Location

Average: Main course: Fr.40; Food spend: Fr.300
Opening hours: Täglich: 6.00 - 10.00 Uhr Frühstücksbuffet Montag bis Freitag: ab 12.00 - 22.00 Uhr warme Küche im Restaurant

Excellent experience

Andreas Weyermann 22 July 2017
from Hergiswil

View all 38 reviews

Das Restaurant focus im Park Hotel Vitznau begeistert seine Gäste mit einen wunderbaren Ausblick auf die umliegende Natur aus dem lichtdurchfluteten Glasvorbau. Hier kredenzt das Team um Küchenchef Nenad Mlinarevic extraordinäre Kreationen, die von der naturbezogenen Philosophie inspiriert sind. Dabei wird grosser Wert auf die Qualität der Produkte aus der Region gelegt und diese vom Snack bis zum Menü mit viel Passion auf dem Teller gebracht. Wer einen Besuch im mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Gourmet-Restaurant focus plant, darf sich auf ein ganz spezielles, kulinarisches Erlebnis mit saisonalen, filigranen und harmonischen Kreationen auf höchstem Niveau freuen. Inspiriert von Wasser, Natur, der Sicht über den See und die Innerschweizer Berge prägen warmen Farbtönen die avantgardistische Innenarchitektur. Gäste erwartet täglich in der Zeit von 6.30 bis 10.00 Uhr ein umfangreiches Frühstücksbuffet. Montags bis freitags von 12.00 bis 22.00 Uhr serviert das Restaurant durchgehend warme Küche. Hier kann von der wöchentlich wechselnden Saisonkarte oder abwechslungsreich à la carte gewählt werden. Regelmäßig gibt es auch ein schmackhaftes Lunchbuffet mit kalten und warmen Speisen.

focus

Seestrasse18, 6354, Vitznau

Contact	+41 413996060
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Customer reviews for focus

4.7 (((() (based on 38 reviews)

94% of diners recommend this restaurant

Food (((((
Value (((()
Ambience (((()
Location (((((
Service (((()
Drinks (((()

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afternoon tea (1)
child friendly (1)

((((( 22 July 2017 by Andreas Weyermann from Hergiswil
Excellent experience
((((( 19 July 2017 by Paul Friedli from Remetschwil
Excellent
((((* 17 July 2017 by Malte Wiskott from Geneva
Le chef excelle dans l'art de nous faire progresser de plat en plat pour nous faire découvrir de subtils arômes.
Il n'a pas son pareil pour préparer toutes sortes de légumes et des poissons.
Le plat principal et la suite ne sont plus aussi envoûtants.
Le fromage, les desserts et les mignardises étaient malheureusement quelconque.
Dommage car les premiers plats était d'un niveau incroyable.
((((( 2 July 2017 by Philipp Zgraggen from Staufen
.
((((( 1 July 2017 by Martin Zimmermann from Meggen
Schönes Ambiente, toller Service, sehr gute Küche, erlesene Weine
((((( 29 June 2017 by Walter Wu from Redwood City
Fish! Awesome!!
((((* 26 June 2017 by Monika Kick from Wilen bei Wi
Die Komposition der Gerichte war einmalig. Ein kulinarisches Erlebnis grosser Klasse.
Die Begrüssung durch die Mitarbeiter an der Rezeption war sehr freundlich. Die Bedienung durch das Servierpersonal professionell, teils auch freundlich aber teils auch ein wenig unterkühlt. Parkplatz Organisation lässt zu wünsche übrig.
((((( 24 June 2017 by Daniel Regli from Schaffhausen
Wahrscheinlich das am schönsten gelegene Gourmet-Restaurant der Schweiz mit einer schlicht atemberaubenden Aussicht an einem Sommerabend. Als sogenannte und verwöhnte Sterne-Touristen können wir das Lob für die Küche von Nenad Mlinarevic nur bestätigen. Wir sind gespannt, was er nach seinem Weggang in Vitznau aus dem (Koch-)hut zaubern wird, auch wenn wir ihn lieber noch eine Weile an den Gestaden des Vierwaldstättersees besucht hätten.
((((( 20 June 2017 by Hanspeter Wyss from Zofingen
Eine wunderbare kulinarische Reise durch die Schweiz. Es würde mir schwerfallen, ein einzelnes Gericht herauszuheben. Der Marketing-Mix, insbesondere der abgegebene Pass, ist eine einmalig gute Kombination von Bewährtem und neuen Ideen.
((((( 18 June 2017 by Markus Cinnanti from Ebikon
zum geniessen