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First Floor

Budapester Str. 45, 10787, Berlin

(((() French
Opening hours
Dienstag bis Samstag: 18:30 - 23:00 Uhr

Super Restaurant, herrvorragendes Menü. Gerne wieder.

Boldizsar 22 December 2015
from Berlin

View all 10 reviews

The gourmet restaurant ‘first floor’ is considered one of Berlin’s culinary highlights. Serving the finest quality fare without forsaking ambiance, Michelin-starred chef Matthias Diether shrewdly reinterprets French haute cuisine in his own distinct and delectable manner. Elegant, precise and often subtle, diners can expect gastronomic enjoyable of the purest kind.

Creations such as goose liver – cherry – parsley stand alongside dove – beetroot – caramalised nuts and entice age-old lovers of fine dining as well as the younger cuisine connoisseurs scene. Choose between a four-, six- or nine-course menu and allow head sommelier Gunnar Tietz to suggest the perfect pairing from ‘first floor’s internationally acclaimed wine list, with over 1,500 offerings. Host Gunnar Tietz and his team possess knowledge and graciousness, bestowing a delightful atmosphere onto the restaurant while the cuisine inspires the diners.

Commended by the Bertelsmann ‘Big Restaurant & Hotel Guide 2013’ as the only Berlin restaurant to receive the much-coveted 5 stars out of 5, the ‘Aral Schlemmer Atlas 2013’ awarded the Michelin-starred Matthias Diether 4.5 out of 5 spoons, and ‘Varta’ honoured Diether at ‘first floor’ with 4 diamonds plus. Given these accolades, this restaurant in Charlottenburg ranks amongst the capital’s best restaurants. The fine dining gourmet restaurant ‘first floor’ is in the privately-run Hotel Palace Berlin, which is located between Zoologischer Garten, Ku’damm and the KaDeWe.

First Floor

Budapester Str. 45, 10787, Berlin

Contact +49 3025021020
Website

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Customer reviews for First Floor

4.6 (((() (based on 10 reviews)
90% of diners recommend this restaurant
  • Food (((((
  • Value (((()
  • Ambience (((((
  • Location (((()
  • Service (((((
  • Drinks (((()

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  • entertainment (1)
  • large parties (1)
  • private dining (1)
  • ((((( 22 December 2015 by Ines Mühle from Berlin

    Bisher waren wir immer sehr zufrieden. Wir sind gespannt auf die Neueröffnung.

  • ((((( 22 December 2015 by Ataeva Anna from Moscow

    alle ausgezeichnet, danke shoen

  • ((((( 22 December 2015 by Boldizsar from Berlin

    Super Restaurant, herrvorragendes Menü. Gerne wieder.

  • ((((( 27 September 2015 by Dan Ron from TLV

    Excellent

  • (**** 22 September 2015 by Suzanne Fortman from Newport Beach

    Booking service was easy to use. The restaurant did not live up to press or expectations. Service was horrible. The wine expert knew nothing and was rude. We had the tasting menu and the main course was drenched in sauce and we couldn't tell whether the wagyu beef was good or not, it was destroyed by the sauce. Dessert was good, the pre-starters were good. We listed a special occasion in the reservation and it was not mentioned by staff at all and it was a fairly slow night (and now I know why). This restaurant is marketed as a Michelin Star restaurant and this experience leads me to doubt what Michelin Star means and the Chef is winner of Master Chef, I doubt Gordon Ramsay and his team would agree with what he served and how it was served. The decor is very dated. Overall a terrible experience.

  • ((((( 6 July 2015 by Alexander Kozin from Moscow

    It's was faantsctic

  • ((((( 6 February 2014 by Bernd Förster from Berlin

    Wir haben anlässlich unseres Hochzeittages online einen Tisch für zwei Personen bestellt, ohne zuvor Gast im Haus gewesen zu sein.
    Da es sich um unsere Silberhochzeit handelte waren wir besonders gespannt.
    Uns erwartete ein sehr freundlicher Empfang. Das gesamte Ambiente war gediegen, die Tische waren diskret angeordnet, der Blick aus dem Fenster interessant, ein Stück Berliner City.
    Wir haben uns nach Beratung für ein 4 Gänge Menü mit Weinbegleitung entschieden! - Ein Traum-!
    Von den insgesamt 12 Positionen war eine jede eine Besonderheit und ein kulinarischer Genuss.
    Wir Haben selten so gut gegessen!
    Einen Dank an das gesamte Team! Das der Sterne - Koch persönlich am Tisch sich nach unsrem Befinden erkundigte sei noch erwähnt.
    Wer mal etwas Besonderes mit gehobenen Ansprüchen erleben will sollte das Restaurant Firsth Floor im Palace Berlin besuchen!

  • ((((( 6 January 2013 by Eric Scheibler from Berlin

    Wir waren kurz vor Silvester zum Abendessen. Wir wählten ein komplettes 9 Gang Menue. Jeder Gruss aus der Küche und jeder der Gänge war ein Erlebnis. Die Interpretation vom BBQ in 2 Gängen war unglaublich. Die Weinbegleitung ein professionelles Erlebnis. Essen und Wein passten zu 200% zusammen. Der Service war sehr freundlich und umsichtig. Wir können nur sagen, es lohnt sich ins First Floor zu gehen. Das Restaurant ist elegant und der Abend ein Erlebnis. Essen ist Genuss und diesen haben wir erlebt.

  • ((((( 19 September 2012 by Gert from Berlin/Wannsee

    Das Restaurant First floor wirkt auf den ersten Blick doch eher konservativ. Ich wählte es um einen Geschäftspartner zum Essen einzuladen. Bei betreten der ersten Etage erstaunte uns die dann doch sehr moderne und schon fast hippe Lounge. Der Service war sehr freundlich und kompetent. Die Weinbereitung ausgezeichnet. Wir entschlossen uns für das 6 Gang Menü. Diese Entscheidung war perfekt, denn es ist die absolut richtige Menügröße. Der Saibling war ein Traum. Beide Fischgänge perfekt. Der Hauptgang das Lamm war eine Sensation. Der Käsegang sehr gut abgestimmt. Das Dessert ein Kunstwerk für die Augen. Fazit: Das Restaurant spielt in Berlin in der ersten Liga, was man vom Fussball nicht mehr behaupten kann. Also 1:0 für das First floor.

  • ((((( 6 September 2012 by Jens[@] from Berlin

    Wir waren im Rahmen unserer Familienfeier an Abend im Restaurant. Es wurde zum Hochzeitstag ein 5 Gang-Menue für 25 Personen bestellt. Das Menue war durchgehend ein perfektes Erlebnis. Es begann mit mehreren Grüssen aus der Küche. Diese begleiteten mehr als perfekt den Champagner. Es gab zum Menue von Mathias Diether:1. Saibling - Wasserkresse - Flusskrebse2. Jakobsmuschel - Tanne - Limette3. Rochen - Pistazie - Mais4. Taube - Rote Beete - kandierte Nüsse 5. Purple - Fragole Trauben Der für mich aller aller aller BESTE Gang war die Taube. Ich hatte im Leben noch nicht so ein perfektes Gericht. Insgesamt kann ich nur sagen, dass sich der Besuch mehr als gelohnt hat. Es ist ein wunderbarer Platz mit einer ganz großen Küche. Dieser Abend bleibt lang in Erinnerung. Ich kann das Restaurant nur empfehlen und zu jedem sagen, geht hin und genießt was das first floor zu bieten hat. Die Weinbegleitung soll nicht unerwähnt bleiben, sehr perfekt und immer passend. Also ein Besuch lohnt sich immer. Das Restaurant liegt gut zu erreichen, ob mit der BvG oder mit dem Auto. Es kann direkt vor dem Eingang des Hotels geparkt werden. Der Autoschlüssel (wer nicht trinkt) bleibt beim Hotelpersonal. Insgesamt sehr aufmerksam und rundum perfekt. Danke Jens[@] und Familie

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