Guide MICHELIN 2021
Reviews of Fanny Rey et Jonathan Wahid
12, boulevard Mirabeau, Saint-Rémy-de-Provence, 13210-
4 November 2019
excellente cuisine, une véritable découverte de saveurs. vaut le coup!
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2 November 2019
nous avons très bien mangé ; finesse, légèreté et créativité étaient au RV ; dommage toutefois que obligation de prendre un menu
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29 October 2019
Un moment merveilleux
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28 October 2019
Salle chaleureuse, accueil souriant, service efficace et discret et surtout, repas succulent
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27 October 2019
Un moment unique. Nous nous sommes régalés à chaque bouchée. Avons beaucoup apprécié que Fanny Rey vienne à plusieurs reprises nous présenter ses plats. La gentillesse, le professionnalisme et la décontraction du serveur et du sommelier ont également participé à rendre ce moment très agréable. Tout ceci nous donne envie de revenir encore et encore.
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21 October 2019
Nous avons passé une agréable déjeuner dans ce lieu. Les plats sont empreints d'originalité et de saveur. Le menu Terre, Mer et Garrigue vous permet de goûter à différents plats tous aussi bons les uns que les autres. Le service est parfait . Nous sommes très bien accueillis et l'on prend soin de nous. Nous reviendrons dès que possible.
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12 October 2019
Ce déjeuner me laissera un excellent souvenir. J'avais choisi le menu découverte et ses 9 plats, une façon de goûter à la palette de Fanny et Jonathan. Il faut d'abord parler de la gentillesse de l'accueil et du service tout au long du repas. Tout a été réuni pour une expérience inoubliable. Accompagné des vins choisis par un sommelier aimable et professionnel, fier de faire goûter quelques-uns de ses coups de cœur, nous avons été emportés dans un tourbillon de saveurs. Fanny et Jonathan prennent plaisir à employer peu de matières grasses et peu de sucre. Chaque plat est une explosion de goûts, avec des mélanges originaux et parfois surprenants, des cuissons précises et des épices qui apportent une chaleur bienvenue. Tous les compliments et les récompenses reçus sont largement mérités. J'ai vécu une expérience gastronomique extrêmement plaisante. Je recommande chaudement.
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12 October 2019
Je recommande sans hésiter. De l'amuse bouche aux mignardises, ce fut une belle découverte gastronomique dans un cadre agréable avec une équipe attentive à satisfaire ses clients et désireuse de faire de ce moment un merveilleux souvenir. Mention spéciale donc pour Fanny Rey et Jonathan Wahid qui nous ont fait le plaisir de venir nous saluer, ainsi qu'à toute leur équipe qui travaille en harmonie. Merci pour ce délicieux moment. Je reviendrai très vite
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12 October 2019
Aller chez Fanny Rey et Jonathan Wahid est toujours un plaisir , mais cette fois-ci nous avons eu l'impression de monter encore d'un cran ..... Vers la 2 eme étoile ? La nouvelle carte est encore plus créative , les plats justes et faisant toujours honneur à la culture gastronomique locale . L'attention de toute l'équipe portée au client est très sympathique et on se sent très vite en famille. Bravo !
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8 October 2019
Expérience mémorable!!! Imagination et très raffiné!!!