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Fanny Rey et Jonathan Wahid

12, boulevard Mirabeau, 13210, SAINT REMY DE PROVENCE

(((() French
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Main course: 15€
Food spend: 25€

Great food experience and a superb service.

Peter 11 June 2018
from Huldenberg

View all 59 reviews

Fanny Rey et Jonathan Wahid

12, boulevard Mirabeau, 13210, SAINT REMY DE PROVENCE

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Customer reviews for Fanny Rey et Jonathan Wahid

4.5 (((() (based on 59 reviews)
93% of diners recommend this restaurant
  • Food (((()
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  • Location (((()
  • Service (((()
  • Drinks (((()

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  • ((((( 17 October 2018 by Ludovic from Marseille

    1ere expérience chez Mme Rey.
    Une réussite totale :
    Savoureux, original et délicat (menu terre, mer et forêt ) tant pour les plats salés que pour les desserts et mignardises.
    Professionnalisme et gentillesse du service.
    Cadre extérieur très agréable.
    Un vrai bonheur gustatif !
    Merci !

  • ((*** 25 July 2018 by Anne from Brugge

    Nous avons déjeuné en terrasse ce lundi et avons choisi le menu à 55€. Nous avons trouvé les portions très petites , les combinaisons parfois trop compliquées, â part du dessert qui était excellent. 10€ pour un verre de vin blanc simple, c’est trop! Le service était plutôt lent ( 14 personnes à servir), Fanny Rey nous a dit bonjour, ce qui était très sympa.
    Conclusion: rapport prix/qualité à améliorer!

  • ((((* 11 July 2018 by René from Saint Rémy de Provence

    Une cuisine très originale.
    Le homard sur pierre chaude flambée, un délice

  • ((((( 9 July 2018 by Thierry from OLLIÈRES

    le personnel nous a mis tout de suite à l’aise lors de notre arrivée et pendant tout le repas. Nous avons été enchanté par la préparation finale faite par la Cheffe Fanny REY à la table, on voit qu’elle prend beaucoup de plaisir à partager ce moment avec les clients. Ce fut une très intéressante expérience culinaire. Le seul bémol est le parking qui est un peu loin.

  • ((((( 11 June 2018 by Peter from Huldenberg

    Great food experience and a superb service.

  • ((((* 11 June 2018 by Salim from Montigny Le Bretonneux

    C'est la deuxième fois que je me rends dans ce restaurant. Les plats sont toujours aussi fins et aussi savoureux, le service courtois et très efficace. Par rapport à la 1ère fois, la quantité servie dans les plats a diminué. Pour un menu à 55 euros, on devrait s'attendre à être rassasié en fin de repas. Je suis hélas sorti de table en ayant encore faim. Lorsqu'après le dessert, on éprouve le besoin de mâcher du pain, ce n'est généralement pas bon signe. Constat partagé par les autres personnes qui ont déjeuné avec moi.

  • ((((* 2 May 2018 by Eric from avignon

    Excellent diner et excellent rapport qualité-prix. Nous avons pris le menu "terre-mer et forêts".
    Le cadre est très agréable. La carte des vins est vaste et bien pensée; ni excessive sur les prix. La cuisinière utilise des produits de qualité, locaux et de saison. Ses jus et ses sauces sont absolument sublimes. J'aime beaucoup son idée de décliner un aliment en plusieurs préparations différentes, par exemple avec le fenouil. Ma préférence se porte sur le pigeonneau et les morilles farcies aux petits-pois. Les fleurs de petits-pois resteront une très belle découverte.
    Un bémol toutefois, le service n'est pas du tout à la hauteur. Visiblement une partie du personnel fait partie de l'entourage des gérants (ou leur est imposée) et n'a ni les qualifications ni l'appétence à faire ce travail. Nonobstant une insolence latente qui a rendu furieuse une convive et lui a gâché ce moment, le pompon revient à servir des huîtres à un convive qui y est pourtant allergique ! L'information avait quand même été donnée trois fois à la commande... Le plat a été retourné en cuisine lorsque nous nous en sommes aperçu. Puis échangé. Pour ma part, je n'ai jamais eu le dessert que j'avais commandé (la rhubarbe infusée au thym) en remplacement de celui (délicieux) prévu dans le menu.
    Tout cela est bien dommage, certains des autres employés étant absolument parfaits ! Il conviendrait à mon sens d'y être attentif car cela peut porter préjudice au succès d'un établissement qui le mérite amplement.

  • ((((( 1 May 2018 by Sylvie from Lyon

    Excellent repas, travail des saveurs subtiles et des présentations soignée si .
    Le personnel est très attentionné et Fanny Rey et Johnattan Walhid vraiment très gentils , on les sent sincères dans leur démarche

  • ((((( 14 April 2018 by Frederic from Avignon

    Menu confiance en 9 plats, un véritable voyage culinaire au cours duquel Fanny REY, la Chef de Cuisine, vous sert au guéridon ses spécialités de la mer, la boutargue maison râpée sur une émulsion de céleri, le homard poché au préalable puis cuit sur une pierre chaude et enfin flambé devant le client, la danse du maquereau... Quelle belle expérience qui trouvera son apogée au moment du dessert avec pas moins de 4 assiettes toutes en légèreté. Les goûts sont justes, variés, étudiés, recherchés. Une mention spéciale au personnel de salle également, dont on ressent la joie et l'envie de partager avec les hôtes. Une bonne humeur, des sourires, des échanges, on se sent attendus, reçus comme si nous étions déjà venus. En tout cas, nous reviendrons, c'est certain.

  • ((((( 8 March 2018 by Anonyme from Saint remy de Provence

    Excellent et très fin
    Service parfait
    Dommage,la carte des vins/coupe de champagne est très chère.

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