El Tap i Altres Terres
Roteros, 9, Valencia, Valencia, 46003 Mediterranean
Restaurant description
El Tap i Altres Terres es un restaurante valenciano situado en el centro de la capital, en el que se ofrece una excelente cocina tradicional mediterránea y española de mercado.
La propuesta llevada a cabo por Jesús Orero y Carmen González en el Tap i Altres Terres lleva a las mesas algunas recetas propias verdaderamente innovadoras que, además de recordar a los sabores tradicionales, sorprenden a los comensales por su originalidad y alcance.
En la carta de El Tap i Altres Terres se pueden encontrar delicias como el pulpo con ensalada griega, la lasaña de salmonete o la ensalada de secreto ibérico escabechado, así como otras propuestas más tradicionales, y disfrutarlas junto a uno de los vinos de su fantástica bodega, una de las más cuidadas de la ciudad de Valencia.
Con un ambiente elegante a la par que sencillo, que resulta en una estancia muy acogedora, el Tap i Altres Terres es de los mejores sitios en el centro de Valencia para cenar con amigos y disfrutar de una cocina diferente, pero de calidad. Todo ello a pocos pasos de lugares tan emblemáticos del casco antiguo como la Catedral de Valencia o la Plaza del Carmen.
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