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Einstein Gourmet St.Gallen

Berneggstrasse 2, 9000, St. Gallen

((((( Swiss
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Average
Main course: Fr.90
Food spend: Fr.145
Opening hours
Dienstag bis Samstag 18.00 - 22.00 Uhr
Betriebsferien:
30. Juni bis 12. August 2019
26. bis 30. Dezember 2019
1. bis 13. Januar 2020
28. Juni bis 10. August 2020
27. bis 30. Dezember 2020
1. bis 11. Januar 2021

Einfach Top

Annelies 18 September 2019
from Einstein

View all 38 reviews

Im Restaurant "Einstein Gourmet" in St.Gallen verschmilzt die klassisch französische Küche mit einem avantgardistisch, orientalischem Kochstil. Für diese Gaumenkunst sind die Chefköche Sebastian Zier und Moses Ceylan mit ihrem Team bereits mit 2 MICHELIN Sterne ausgezeichnet worden. Alle Zutaten werden in dem Gourmet-Restaurant sorgfältig ausgewählt und kommen köstlich komponiert auf die Teller – zum Beispiel als 4-, 5- oder 6-Gänge-Menü. Dazu werden feinste harmonisierende Weine serviert. Entsprechend erstklassig ist auch der Service im Einstein Gourmet St.Gallen.

Einstein Gourmet St.Gallen

Berneggstrasse 2, 9000, St. Gallen

Contact +41 712275555
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Customer reviews for Einstein Gourmet St.Gallen

4.8 ((((( (based on 38 reviews)
94% of diners recommend this restaurant
  • Food (((((
  • Value (((()
  • Ambience ((((*
  • Location (((()
  • Service (((((
  • Drinks (((()

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  • ((((( 6 November 2018 by Ernst from St. Gallen

    Einfach phantastisch.

  • (((** 6 November 2018 by Bettina from Einstein

    Sehr schön gestaltete Teller. Geschmacklich teils super teils aber auch nur ok.

  • ((((( 15 October 2018 by Wolfgang from Vienna

    Perfect dinner experience in any way!

  • ((((* 30 September 2018 by Hendrick from 9217 Neukirch an der Thur

    Im Einstein werden die Gerichte in einer atemberaubend schönen Weise angerichtet und neue faszinierende Geschmackswelten geschaffen. Wir hatten zum 5-Gang-Menu eine Weinbegleitung genossen welche ausgezeichnet mit dem Menu kombinierte. Insgesamt hinkte die Weinauswahl aber dem Essen etwas hinterher und das Preis-Leistungsverhältnis war hier für uns nicht stimmig. Das Ambiente in dem Restaurant wirkt für uns eher nüchtern und schafft Distanz. Insgesamt ein Grossartiges Erlebnis zu einem sehr hohen Preis. Trotzdem eine klare Empfehlung.

  • ((((* 30 September 2018 by Rolf from Zürich

    Very good Kitz, professionelle service, good combinations ... as well as good recommendations for wine..

  • ((((( 25 September 2018 by Irina from St. Gallen

    Ein umwerfendes kulinarisches und ästhetisches Highlight in sehr angenehmer Ambiance! Service und vor allem auch die beiden Sommeliers sind top, die Köche absolute Meister und Zauberer der Geschmacksexplosionen, Menu zusammen mit der Weinempfehlung eine Kombination, die einen schlicht und einfach nur noch ausflippen lässt! Ich wüsste nicht, was NOCH besser sein kann, für mich die kulinarische Vollendung!!! Und das nicht zum ersten mal im Einstein!

  • ((((( 11 September 2018 by Saxer from St.Gallen

    Great, alles klappte hervorragend!

  • ((((( 29 August 2018 by Nora from St. GAllen

    I am overwehlmed and very very pleased. Wonderful

  • ((((( 19 August 2018 by Alexandra from St. Gallen

    Fantastische Kreationen in gediegenem Ambiente mit dem perfekten Service - von Anfang bis Ende ein gelungener Abend!

  • ((((( 25 June 2018 by Josef from Zürich

    Sehr guter und freundlicher Service.
    Die einzelnen Gänge des Menüs waren sehr gut aufeinander abgestimmt, das ganze Menü war von Anfang bis Ende perfekt gekocht und sehr schön angerichtet. Die beiden Küchenchefs sind während dem ganzen Abend präsent, jedoch auf eine unaufdringliche Art, die wir sehr geschätzt haben. Speziell hervorheben möchten wir den Sommelier. Mit seiner Weinberatung und Empfehlung war er einsame Spitzenklasse.
    Zusammengefasst ein Abend mit wuderbarem Essen und perfekt passendem Wein.
    Wir danken dem gesamten Team für die erstklassige Leistung.

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