Dr. Brosius

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Koblenz-Olper-Straße 111, Bendorf, Rheinland-Pfalz, 56170
French

Opening hours

Montag - Samstag: 18.00 - 22.00 Uhr Sonntag: 12.00 - 14.00 Uhr und 18.00 - 22.00 Uhr

Restaurant description

Im eleganten Villenstil eingerichtet, ist das zum Hotel Villa Sayn gehörende Gourmetrestaurant "Dr. Brosius" in Bendorf die perfekte Kulisse für raffiniert zubereitete Genüsse von Chefkoch Ralp Wendland. Serviert werden Kreationen wie zart rosa gebratener Kalbsrücken an mit Hummerfleisch gefüllten Ravioli mit einem leichtem Erbsenpüree und feiner Weißburgundersoße. Ein kompetentes Team kümmert sich im Service um die Gäste, zu besonderen Anlässen auch im „La Toscana“ im ersten Stock mit malerischer Balkonterrasse.

Restaurant Location Map
Dr. Brosius
Koblenz-Olper-Straße 111, Bendorf, Rheinland-Pfalz, 56170

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