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Döllerers

Am Marktplatz 56, 5440, Golling

((((( Austrian
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Average
Main course: 35€
Food spend: 150€

Sehr schön kommen immer wieder. Die köstlichste Milchkalbsleber meines Lebens

Hoppelchen 26 April 2019
from Nürnberg z. Zt. Gosau Oö.

View all 161 reviews

The Döllerer family have managed to create quite a unique culinary world in Golling near Salzburg, where Döllerer's Genießerrestaurant has won several awards for its creative cuisine alpine, combining traditional and modern cooking to create a new style of culinary fare. This restaurant boasts three hoods and is known for its Salzburg specialities which Andreas Döllerer has transformed into modern classics.

Döllerers

Am Marktplatz 56, 5440, Golling

Contact +43 624442200
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Customer reviews for Döllerers

4.8 ((((( (based on 161 reviews)
99% of diners recommend this restaurant
  • Food (((((
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  • Location (((()
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  • ((((* 16 May 2019 by Roswitha from Grieskirchen

    Ich wurde anlässlich meines Geburtstags zu einem 4-Gänge-Menü ins Wirtshaus Döllerer eingeladen und sogar vom Meister persönlich begrüßt und in Empfang genommen, womit ich nie gerechnet hätte. Die einzelnen Gänge (gebeizter Bluntausaibling - sehr gut, beim Spargel vom zweiten Gang hab ich leider zwei sehr grobfaserige erwischt, die sich nicht schneiden ließen - für mich jetzt kein Drama, das Lamm war dann aber vorzüglich und auch die 5 Sorbets). Da ich eigentlich nicht in den Kreisen der meisten, doch sehr betuchten Gäste, verkehre, bin ich mir schon mal ein wenig fehl am Platz vorgekommen. Ein großes Lob an den Service, der war wirklich 1A.

  • ((((( 2 May 2019 by Kurt from Mainz

    Sehr zu empfehlen. Wir waren nicht im Gourmet sondern in der Wirtschaft. In jedem Teller spürt man, dass hier jemand kocht der noch eine vollumfängliche klassische Kochausbildung genossen hat und diese zeitgemäß und kreativ, aber eben auch nicht zu kreativ umzusetzen weiß.
    Lauwarmes, knuspriges und briocheartiges Brot mit eingebackener Blunzn, zarten Zwiebelchen und gepuffter knuspriger Schwarte. Hammer.
    Phänomenal umgesetzt. Wir kommen definitiv wieder. Trotz der über 500 km!

  • ((((( 26 April 2019 by Hoppelchen from Nürnberg z. Zt. Gosau Oö.

    Sehr schön kommen immer wieder. Die köstlichste Milchkalbsleber meines Lebens

  • ((((( 9 April 2019 by Marco from Hallein

    1a

  • ((((( 20 March 2019 by Johann from Wien

    Nicht umsonst eines der besten Restaurants des Landes.

  • ((((( 20 March 2019 by Karin from Wien

    Tolles Ambiente, hervorragendes Essen und ebenso perfekter Service - alles in allem ein perfekter Genuss

  • ((((( 5 March 2019 by Leo from Wien

    Ein herrlicher Abend

  • ((((( 26 February 2019 by Nicole from Fuschl

    Das Essen war ausgesprochen gut. Das Personal wirklich sehr zuvorkommend.
    Gefehlt hat mir zum Abschluss des 6-Gängemenüs ein kleines Dankeschön, eine kleine Praline, ..

  • ((((( 24 February 2019 by Gottfried from Wien

    Besonders freundliches und gutes Service

  • ((((( 24 February 2019 by Johannes from Gutau

    Es war eine perfekte Reise durch die Späzialitäten rund um den Salzburger Raum.

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