Guide MICHELIN 2020

Die Mühle Jork

(21 Reviews)
Am Elbdeich 1, Jork / Borstel, Niedersachsen, 21635
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Weihnachtsmenü für 1. & 2. Weihnachtstag

Genießen Sie am 1. & 2. Weihnachtstag unser Weihnachtsmenü zum selbst zusammenstellen!

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Main course: €25
Food spend: €45

Opening hours

Mittwoch: 12:00 - 14:30 18:00 - 21:00 Donnerstag: 12:00 - 14:30 18:00 - 21:00 Freitag: 12:00 - 14:30 18:00 - 21:00 Samstag: 12:00 - 14:30 18:00 - 21:00 Sonntag: 12:00 - 14:30 18:00 - 21:00

Restaurant description

Die Mühle Jork situated in Borstel, near Hamburg, serves international haute cuisine specialities in charming rustic surroundings.

The Die Mühle Jork menu is creative, yet not pretentious, sophisticated, yet laid back and is adjusted according to the season. Only the highest quality seasonal and predominantly regional produce is used. The available options include salmon with orange butter, boiled brisket of beef with horseradish sauce, or hot Altland plums with vanilla ice cream.

Magnificent fruit trees surround the beautiful homely retreat at Die Mühle Jork in North Lower Saxony. Exposed wooden beams and intimate lighting highlight the traditional charm of the restaurant.

Die Mühle Jork restaurant sits in the old Elb River embankment, offering a truly tranquil dining experience.

Customer reviews for Die Mühle Jork
4.7
(based on 21 reviews)

100%
of diners recommend this restaurant

  • Food
  • Drinks
  • Ambience
  • Service
  • Value
  • Location

Recommended for

  • afternoon tea (6)
  • al fresco (10)
  • business (13)
  • child friendly (3)
  • dinner (19)
  • large parties (2)
  • lunch (12)
  • luxury (12)
  • private dining (8)
  • romantic (15)
  • views (3)
  • By Siegbert K from Agathenburg
    2 September 2017

    Das Essen (Mittagstisch) war sehr gut. Die weibliche Servicekraft war freundlich und sachkundig. Der Restaurantchef kam uns sehr überheblich vor. Nicht verbindlich.

  • By Sabrina L from Jork
    10 August 2017

    Einfach toll!

  • By Alexandra B from Vechta
    23 October 2016

    Hat uns sehr gut gefallen! Wenn man offen ist, für auch neue und unkonventionelle, aber sehr schmackhafte Gerichte, ist man hier genau richtig! Sehr guter Service!!!!!

  • By Hubertus S from Soltau
    16 September 2016

    Eine exzellente Kücke in einem schönen Ambiente

  • By Oliver Wolfgang von W from Hamburg
    8 September 2016

    Perfekt!

  • By Heike P from Hamburg
    21 August 2016

    Das Essen war sehr lecker, aber die Karte (mittags) hat sich seit einem Jahr kaum verändert. Das Sorbet kam sehr schlicht auf einem weissen Kunststoffteller, das fanden wir überraschend..., größere Servietten wären für ein Mittagessen angebracht, wenn es schon keine Stoffservietten gibt.

  • By Helmut B from Düsseldorf
    13 July 2016

    Modern composition of food from the local neighborhood; fresh cold drinks as wine and champaign, only the sorbet was without any additional features like peppermint or others

  • By Ole P from Jork
    18 May 2016

    Die beste Adresse im Alten Land! Super Küche und Service in traumhafter alter Mühle.

  • By Regina B from Reinbek
    15 May 2016

    Essen ist innovativ, manchmal etwas zu innovativ

  • By Katja G from Soest
    13 May 2016

    Netter Service, schönes Ambiente, Essen gut

Restaurant Location Map
Die Mühle Jork
Am Elbdeich 1, Jork / Borstel, Niedersachsen, 21635

Available offers

  • Weihnachtsmenü für 1. & 2. Weihnachtstag

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