Guide MICHELIN 2020

Château de la Gaude

(2 Reviews)
3913 route des Pinchinats, Aix-en-Provence, 13100
Gourmet, Modern

Average

Main course: €51
Food spend: €163

Opening hours

mardi : 12:00-12:45, 19:00, 19:45
mercredi-samedi : 12:15-13:30, 19:30, 21:30
dimanche : 12:15-13:30

Restaurant description

Le restaurant du Château de la Gaude à Aix-en-Provence propose une cuisine gastronomique moderne et créative, jonglant entre les notes provençales et les notes japonaises, dans une magnifique bastide du 17e s.

Customer reviews for Château de la Gaude
5.0
(based on 2 reviews)

100%
of diners recommend this restaurant

  • Food
  • Drinks
  • Ambience
  • Service
  • Value
  • Location

Recommended for

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  • By Roland C from Aix en Provence
    30 November 2019

    menu surprise raffiné avec personnel souriant attentionné, plats décorés avec soin

  • By Catherine D from Chateauneuf Les martigues
    7 September 2019

    Cadre superbe et cuisine inventive et délicate. Menu surprise selon l’arrovage Du jour, poisson et canette cuits à la perfection accompagnés de sauces savoureuses et bien dosées en épices. Nous avons adoré. Expérience à renouveler.

Restaurant Location Map
Château de la Gaude
3913 route des Pinchinats, Aix-en-Provence, 13100

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