map placeholder

Caroussel

Königstraße 14, 01097, Dresden

((((( German
  •  - Saxony
  •  - Saxony
  •  - Saxony
  •  - Saxony
  •  - Saxony
  •  - Saxony
Average
Main course: 32€
Food spend: 120€

Sehr gute französische Küche mit innovativer Elementen. Und die Weinbegleitung passt auch sehr gut dazu. Eher gehobene Preis in 1* Kategorie aber dafür echt super Service und Atmosphäre. Sehr zu empfehlen

Heng Dan 23 November 2017
from Frankfurt

View all 32 reviews

The gourmet restaurant Caroussel in Dresden's Barock quarter is hailed as one of the best restaurants in the town, if not the country.

The elegant decor of the Caroussel with light wood and fine Dresden porcelain only goes to highlight the light and fresh cuisine which is produced to the highest standard. The high class guests expect for example wild red fish in a pumpkin seed creamy sauce with filled potatoes and pumpkin, Saxon saddle of venison under a pine kernel nut crust pastry, with pickled beetroot and celery, or mousse made from Alpine chocolate with rye malt biscuit and tamarind mango sorbet.

Situated between Palaisplatz and Albertplatz, the new Bülow Palais, this place has become one of the most enjoyable places to be. The Caroussel welcomes its guests with a friendly atmosphere and really turns a visit here into something unforgettable.

Caroussel

Königstraße 14, 01097, Dresden

Contact +49 35180030
Website

Make a booking

See all restaurants in Saxony

See all restaurants in Innere Neustadt

Customer reviews for Caroussel

4.8 ((((( (based on 32 reviews)
96% of diners recommend this restaurant
  • Food (((((
  • Value (((()
  • Ambience (((()
  • Location (((((
  • Service (((((
  • Drinks (((()

Recommended for

  • dinner (26)
  • luxury (15)
  • business (14)
  • romantic (13)
  • private dining (5)
  • large parties (2)
  • trendy (2)
  • ((((( 23 November 2017 by Heng Dan from Frankfurt

    Sehr gute französische Küche mit innovativer Elementen. Und die Weinbegleitung passt auch sehr gut dazu. Eher gehobene Preis in 1* Kategorie aber dafür echt super Service und Atmosphäre. Sehr zu empfehlen

  • ((((* 27 October 2017 by Manfred Baer from Murnau

    Die Qualität der Speisen war wie immer ausgezeichnet. In meiner langjährigen Praxis mit Gourmetrestaurants hatte ich es allerdings noch nie mit so extrem kleinen Portionen zu tun. Das grenzt schon an Arroganz seitens der Küche. Preis-Leistungs-Verhältnis daher: schlecht.

  • ((((( 29 April 2017 by Detlef Gläser from Darmstadt

    sehr netter und freundlicher Service

  • ((((( 2 April 2017 by Rainer Gutberlet from Bad Salzungen

    Eine überaus gelungener Abend. Hervorragender Service, ausgezeichnete Speisen und ein passendes Ambiente. Als kleiner Kritikpunkt wäre die Beleuchtung zu erwähnen. Der gewählte Beleuchtungsgrad war für meine Augen sehr ermüdend.

  • ((((( 5 March 2017 by Volker Klohr-buerger from Dresden

    Aufmerksamer Service, sehr ausgewogenes Menü, schöne Weinkarte.

  • ((((( 2 March 2017 by Andreas Kienert from Salzgitter

    Meine Frau und ich sagen "Danke" für einen wunderschönen Abend!

  • ((((* 27 February 2017 by Stefan Meskamp from Königstein im Taunus

    Sehr gutes Essen.(wie man allerdings bei Sterne-Restaurant erwartet). Überdurchschnittlich aufmerksamer und freundlicher (!) Service. Ambiente hat - zumindest im Winterhalbjahr - noch Luft nach oben.

  • ((((( 26 February 2017 by Frank Mathy from Ottendorf-Okrilla

    Die Atmosphäre und das Ambiente hat uns von der ersten Minute ein Wohlgefühl vermittelt. Empfang und Service hervorragend. Das Weinmenu perfekt, paßt ausgezeichnet zu den Speisen, sehr gut abgestimmt. Die Speisefolge in der Qualität und Geschmack kaum zu topprn.
    Gesamtfazit: sehr, sehr gut

  • ((((( 28 November 2016 by Uwe Leuthold from Hanau

    War Alles bestens,sehr schöner Abend,erstklassiiger Service(z.B kostenloser Parkservice)Ausgezeichnetes Menü,super Weinempfehlung.Auch in dieser Preislage
    jeder Euro gut angelegt.Sind oft in Dresden und kommen mit Sicherheit wieder.

  • ((((* 1 November 2016 by Jörg Rotermund from Modautal

    Sehr gutes Restaurant / guter Service / gute Weinempfehlung zum Essen.

Nearly done! Please enter your details

  • Guests:
  • Date:
  • Time:
  • Menu:
Change Booking reference:

Your Contact Details

  • Name:
  • Email:
  • Phone:
Change
* required
Please enter your first name
Please enter your last name
Please enter a valid email
Please enter a valid phone number

Please email me the latest promotions and deals from

By completing this booking, you are accepting the Terms and Conditions associated with it.

Booking

Booking confirmed

An email confirmation has been sent to beth.thomas@bookatable.com

  • Guests:
  • Date:
  • Time:
  • Menu:
Change Booking reference:

Restaurant details

Book this restaurant again Close and return to restaurant

Sorry!

There was an error completing your booking.
This table is no longer available or cannot be booked at this time. Please search for a new table.

Nearby restaurants

Book this restaurant