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Carls an der Elbphilharmonie

Am Kaiserkai 69, 20457, Hamburg

(((() German
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Opening hours
Täglich: 12:00 - 16:00 Uhr & 17:00 – 23:30 Uhr

Exzellenter Service - hervorragende Speisen - und garantiert "fertig" bis zum Konzert.

Michael 05 October 2018
from Trittau

View all 1242 reviews

Serving Hamburg cuisine with French flair, the Carls an der Elbphilharmonie brasserie in Hamburg's popular Hafencity offers sublime cuisine and breathtaking views across the harbour.

For those of you that are looking for something a bit special, the menu at Carls an der Elbphilharmonie will entice you with specialities such as pea risotto with sautéed and baked monkfish, cumin and finely diced carrot; lamb cutlets with a thyme jus on a bed of vegetables and bulgur grain; and apricots or chocolate coulant (runny chocolate) with crushed raspberries, mint pesto and a yoghurt sorbet. The menu is changed on a weekly basis and there is also a daily special to add variety.

Situated in the Kaiserkai building, directly by the Elb Philharmonic in Hamburg's Hafencity, it is not just the interior at Carls that emanates the typical laissez-faire (relaxed) atmosphere of a French brasserie. Here you are able to enjoy creations taken from traditional German and French cuisine whilst taking in the unique view over Hamburg's harbour, which is particularly beautiful in the evening due to the atmospheric lighting.

Carls an der Elbphilharmonie

Am Kaiserkai 69, 20457, Hamburg

Contact +49 40300322400
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Customer reviews for Carls an der Elbphilharmonie

4.5 (((() (based on 1242 reviews)
94% of diners recommend this restaurant
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  • Ambience (((()
  • Location (((((
  • Service (((()
  • Drinks (((()

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  • afternoon tea (40)
  • value (37)
  • breakfast (35)
  • ((((* 14 October 2018 by Wilhelm from Hamburg

    Der Service war große Klasse, sehr persönlich und kompetent. Das Ambiente mit Blick auf die Elbe, den Hafen und die Elbphilharmonie ist schon was besonderes.
    Mein Hauptgericht (Pulpo /Tintenfisch) sollte stark gewürzt sein, war aber an der Grenze zum versalzenen. Der Kellner hatte ein neues Gericht sofort angeboten, was ich aus Zeitgründen (Konzertbeginn) ablehnen musste.
    Aber auch unter "normalen" Umständen finde ich das Preis- Leistungsverhältnis sehr "sportlich", auch in Anbetracht der Lage des Restaurants.

  • ((((( 5 October 2018 by Michael from Trittau

    Exzellenter Service - hervorragende Speisen - und garantiert "fertig" bis zum Konzert.

  • ((((( 4 September 2018 by Katharina from Hamburg

    Das Carls hat eine wunderbare Karte- auch zu später Stunde kann noch bestellt werden. Service war unglaublich zuvorkommend und freundlich. Preis/Leistung steht im Einklang. Schöne Aussicht!

  • ((((* 3 September 2018 by margit from Essen

    Wir waren zu einem Geburtstag in Hamburg

  • ((((( 30 August 2018 by Barbara from Lauenburg/Elbe

    Wir haben uns rundum wohl gefühlt. Speisen sehr gut!

  • (((** 18 August 2018 by Friderike from Hamburg

    Das Restaurant hat eine tolle Lage, direkt an der Elbphilharmonie mit Blick auf das Wasser. Der Service war leider jedoch mäßig. Obwohl wir zur Mittagszeit dort waren (beruflich), mussten wir 1 Stunde auf den Hauptgang warten und das, obwohl das restaurant nicht einmal voll besetzt war. Auch Salz & Pfeffer wurde uns trotz Nachfrage nicht gebracht. Es gab nur eine kurze Entschuldigung, auf die Nachfrage wann und ob das Essen noch kommt. Das Essen selber war jedoch lecker. Der Gesamteindruck war leider nüchtern und für die Preis/Leistung nicht zu empfehlen.

  • ((((( 16 August 2018 by Ivano from Unterentfelden

    Es hat uns sehr gut gefallen.

  • ((((* 16 August 2018 by Philipp from Hamburg

    Gutes Essen, toller Blick, ruhig.

  • ((((* 15 August 2018 by Matzen from HAmburg

    Hat uns wieder gut gefallen

  • ((((( 15 August 2018 by Julia from Lübeck

    Wir hatten das Elbphilhamonie-Menü vor einem Konzertbesuch und es war ein toller Start in den Abend. Sehr leckere Gänge, sehr aufmerksamer & sympatischer Service

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