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Warnowufer 61, 18057, Rostock

(((() Modern
  •  - Mecklenburg-Vorpommern
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  •  - Mecklenburg-Vorpommern
  •  - Mecklenburg-Vorpommern
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Main course: 18€
Food spend: 0€
Opening hours
Montag bis Samstag 12.00Uhr - 23.00Uhr Sonntags 11.00Uhr - 22.00Uhr

Wir haben am Samstag dort gefeiert. Es war toll!

Kristina 28 May 2018
from Rostock

View all 267 reviews

With a superb view over the Warnow, the restaurant CarLo615 in Rostock highlights fresh, regional cuisine. Using the finest seasonal produce, the ground-breaking kitchen beguiles diners with its regularly updated menu.

Spoil yourself at CarLo615 by starting with one of their heavenly soups; try mustard and potato or the delicate tomato and orange. Next, tuck into the divine Rostock fish stew à la chef with various fish fillets, crabs, mussels, scampi cooked with herbs, anise and lemon and accompanied by parmesan-topped garlic baguette, or opt for the soft cheese-filled chicken breast in a coat of ham accompanied by apple pumpkin sauté and pretzel dumplings.

Prepared fresh, CarLo615 is happy to adapt to suit to any particular dietary requirements. The searingly fresh flavours of the gastronomy are certainly at home in CarLo615’s modern interior. White tablecloths, red walls, generous windows and high ceilings flood the room with light, and the view over the water never fails to catch your eye.

From the centre of Rostock you can reach the restaurant CarLo615 on the Warnowufer within fifteen minutes. From the bus and tram stop of Kabutzenhof, it is a ten-minute walk to CarLo615, which you’ll find next to the bowling alley in HCC Rostock.


Warnowufer 61, 18057, Rostock

Contact +49 3817788099

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Customer reviews for Carlo615

4.7 (((() (based on 267 reviews)
99% of diners recommend this restaurant
  • Food (((((
  • Value (((()
  • Ambience (((()
  • Location (((((
  • Service (((((
  • Drinks (((()

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  • trendy (60)
  • luxury (55)
  • entertainment (43)
  • child friendly (24)
  • breakfast (15)
  • afternoon tea (10)
  • value (10)
  • ((((( 28 May 2018 by Kristina from Rostock

    Wir haben am Samstag dort gefeiert. Es war toll!

  • ((((( 26 May 2018 by Christoph from Rostock

    Wer in Rostock ein besonderes Restaurant sucht, ist im Carlo 615 genau richtig!

  • ((((( 25 May 2018 by Helmut from Rostock

    Wir sind schon seit vielen Jahren zu besonderen Familienfeiern/Festtagen bei Ihnen zu Gast.
    Ich finde es prima, dass in der Speisekarte nicht "100 Gerichte" stehen (kann man garnicht vernünftig zubereiten), sondern eine überschaubare Anzahl von
    perfekt zubereiteten Speisen. So soll es sein und wenn es so bleibt, kommen wir gerne wieder.

  • ((((( 15 May 2018 by Wolfgang from Gelbensande

    schöne Atmosphäre, sehr freundliche Mitarbeiter, prima Küche, angemessene Preise

  • ((((( 15 May 2018 by Enrico from Rostock

    Sehr freundlich und Aufmerksames Personal. Das Essen war lecker und ausreichend. Der Preis ist ok.

  • ((((* 14 May 2018 by Martijn from Kamerik

    Komme gern wieder! Schöne Atmosphäre, gutes Essen.
    Sehr guter Service und toller Jazz.

  • ((((* 7 May 2018 by Michael from Rostock

    Der Service war sehr umsichtig, kompetent und freundlich. Das Essen war ebenfalls sehr gut.
    Vielen Dank für den schönen Abend.

  • ((((( 4 May 2018 by Hilmar from Rostock

    Ich bin sehr gerne im Carlo615.
    Das Ambiente ist sehr gut.
    Die Gerichte sind perfekt und sehr schön angerichtet und befriedigen nicht nur den kleinen Hunger zwischendurch!
    Die Cocktails und Longdrinks sind auch sehr gut.
    Die Preis-Leistung ist ausgezeichnet.
    Ich werde recht bald wieder einkehren:)

  • ((((( 3 May 2018 by K.W from Rostock

    Wie immer eine top Qualität.
    Komme gern wieder!

  • ((((( 1 May 2018 by Sven from Rostock

    Hervorragendes Ambiente, sehr freundliches und aufmerksames Personal. Das Essen Spitze.

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