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Carlo615

Warnowufer 61, 18057, Rostock

((((( German
  •  - Mecklenburg-Vorpommern
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Average
Main course: 18€
Food spend: 0€
Opening hours
Montag bis Samstag 12.00Uhr - 23.00Uhr Sonntags 11.00Uhr - 22.00Uhr

Sehr guter, aufmerksamer Service. Das Essen ist sehr geschmackvoll. Die Kompositionen sind innovativ und bieten am Gaumen attraktive Gegensätze.

Mirko Bröcker 06 November 2017
from Rostock

View all 226 reviews

With a superb view over the Warnow, the restaurant CarLo615 in Rostock highlights fresh, regional cuisine. Using the finest seasonal produce, the ground-breaking kitchen beguiles diners with its regularly updated menu.

Spoil yourself at CarLo615 by starting with one of their heavenly soups; try mustard and potato or the delicate tomato and orange. Next, tuck into the divine Rostock fish stew à la chef with various fish fillets, crabs, mussels, scampi cooked with herbs, anise and lemon and accompanied by parmesan-topped garlic baguette, or opt for the soft cheese-filled chicken breast in a coat of ham accompanied by apple pumpkin sauté and pretzel dumplings.

Prepared fresh, CarLo615 is happy to adapt to suit to any particular dietary requirements. The searingly fresh flavours of the gastronomy are certainly at home in CarLo615’s modern interior. White tablecloths, red walls, generous windows and high ceilings flood the room with light, and the view over the water never fails to catch your eye.

From the centre of Rostock you can reach the restaurant CarLo615 on the Warnowufer within fifteen minutes. From the bus and tram stop of Kabutzenhof, it is a ten-minute walk to CarLo615, which you’ll find next to the bowling alley in HCC Rostock.

Carlo615

Warnowufer 61, 18057, Rostock

Contact +49 3817788099
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Customer reviews for Carlo615

4.8 ((((( (based on 226 reviews)
99% of diners recommend this restaurant
  • Food (((((
  • Value (((()
  • Ambience (((()
  • Location (((((
  • Service (((((
  • Drinks (((((

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  • breakfast (12)
  • value (10)
  • afternoon tea (9)
  • ((((* 12 November 2017 by Svea from Rostock

    Es war ein leckeres Essen
    Es ging auch super schnell und der Service war auch gut. Kann man empfehlen

  • ((((( 6 November 2017 by Mirko Bröcker from Rostock

    Sehr guter, aufmerksamer Service. Das Essen ist sehr geschmackvoll. Die Kompositionen sind innovativ und bieten am Gaumen attraktive Gegensätze.

  • ((((( 5 November 2017 by Franziska U. from Rostock

    Auch bei unserem 3. Besuch wurden wir nicht enttäuscht. Das Tartar wurde auf meinen Wunsch als Vorspeise angepasst - vielen Dank an die Küche dafür. Das Preis/Leistungsverhältnis beim Gin Tonic ist top.
    Wir kommen gerne wieder!

  • ((((( 1 November 2017 by Johannes Hanke from Rostock

    Nach vielen Besuchen in „normaleren“ und natürlich etwas preisgünstigeren Restaurants mal wieder ein Besuch der besonderen Art.

  • ((((* 31 October 2017 by Marco Konopka from Rostock

    Essen top!...Service könnte noch etwas besser.

  • ((((( 19 October 2017 by Dietmar Lumma from Oberhausen

    Es war wie immer: Super leckers Essen: Gem. Vorspeisenteller (das Tartar war Weltklasse), Hauptgänge Fleisch, Fisch, Beilagen, alles frisch und geschmacklich sehr gut abgestimmt, Dessert geschäumte Créme brulée super. Sehr guter, kompetenter und freundlicher Service. Absolut stimmiges Preis ./. Leistungsverhältnis! Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch im Dezember 2017!

  • ((((( 13 October 2017 by Norbert Schulz from Rostock

    Wir haben uns sehr wohl gefühlt, Bedienung war sehr nett und höflich. Das Essen war wunderbar und der reservierte Tisch , wie versprochen, gut platziert.

  • ((((( 12 October 2017 by Heiner Weigel from Schönebeck

    Sehr leckere Speisen, angenehmes Ambiente, sehr freundliches Personal und stimmiges Preis- Leistungsverhältnis, wir kommen wieder

  • ((((( 11 October 2017 by JW from Sanitz

    Wie immer super lecker und das Personal sehr freundlich! Wir kommen gerne wieder.

  • (((** 11 October 2017 by Andrea Woile from Rostock

    Sonst immer sehr zufrieden. Dieses Mal, es war ein Geschäftsessen, klappte es nicht mit dem Service. Bis das Menü gebracht wurde, verging einige Zeit. Lange war dann unser Tisch unbeachtet und wir haben dann am Tresen selbst darum gebeten, dass wir noch etwas bestellen dürfen.
    Essen war wieder super. Freundlichkeit des Service ebenfalls.

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