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Warnowufer 61, 18057, Rostock

((((( German
  •  - Mecklenburg-Vorpommern
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  •  - Mecklenburg-Vorpommern
  •  - Mecklenburg-Vorpommern
Main course: 18€
Food spend: 0€
Opening hours
Montag bis Samstag 12.00Uhr - 23.00Uhr Sonntags 11.00Uhr - 22.00Uhr

Ein sehr zu empfehlendes Restaurant!
Super Service, sehr nett und zuvorkommend, super Qualität, kleine feine Speisekarte, alles frisch zubereitet und außergewöhnlich lecker.

Frank Harnge 14 July 2017
from Leipzig

View all 196 reviews

With a superb view over the Warnow, the restaurant CarLo615 in Rostock highlights fresh, regional cuisine. Using the finest seasonal produce, the ground-breaking kitchen beguiles diners with its regularly updated menu.

Spoil yourself at CarLo615 by starting with one of their heavenly soups; try mustard and potato or the delicate tomato and orange. Next, tuck into the divine Rostock fish stew à la chef with various fish fillets, crabs, mussels, scampi cooked with herbs, anise and lemon and accompanied by parmesan-topped garlic baguette, or opt for the soft cheese-filled chicken breast in a coat of ham accompanied by apple pumpkin sauté and pretzel dumplings.

Prepared fresh, CarLo615 is happy to adapt to suit to any particular dietary requirements. The searingly fresh flavours of the gastronomy are certainly at home in CarLo615’s modern interior. White tablecloths, red walls, generous windows and high ceilings flood the room with light, and the view over the water never fails to catch your eye.

From the centre of Rostock you can reach the restaurant CarLo615 on the Warnowufer within fifteen minutes. From the bus and tram stop of Kabutzenhof, it is a ten-minute walk to CarLo615, which you’ll find next to the bowling alley in HCC Rostock.


Warnowufer 61, 18057, Rostock

Contact +49 3817788099

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Customer reviews for Carlo615

4.8 ((((( (based on 196 reviews)
99% of diners recommend this restaurant
  • Food (((((
  • Value (((()
  • Ambience (((()
  • Location (((((
  • Service (((((
  • Drinks (((((

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  • child friendly (13)
  • breakfast (11)
  • value (9)
  • afternoon tea (8)
  • ((((( 14 July 2017 by Ulf Korich from Rostock

    Auswahl und Zubereitung der Gerichte waren erstklassig. Der Service war sehr freundlich, aufmerksam und professionell.

  • ((((* 14 July 2017 by Hans-h. Baier from rostock

    Wir waren sehr zufrieden im Restaurant Carlo und empfehlen es weiter. Die übersichtliche Karte spricht für eine hohe Qualität der Ausgangsprodukte, was sich im guten Geschmack der Gerichte dann auch wiederspiegelte. Einziges Manko ist der hohe Geräuschpegel im Restaurant (bei Vollauslastung).

  • ((((( 14 July 2017 by Frank Harnge from Leipzig

    Ein sehr zu empfehlendes Restaurant!
    Super Service, sehr nett und zuvorkommend, super Qualität, kleine feine Speisekarte, alles frisch zubereitet und außergewöhnlich lecker.

  • ((((( 6 July 2017 by Bärbel Kruse from Rostock

    Wie immer tolles Essen und eine sehr nette Bedienung.

  • ((((( 5 July 2017 by Ramona from Rostock

    Wiedermal alles rundum perfekt. Leckeres Essen, schönes Ambiente, allerbester Service- perfekter Treffpunkt für ein Businessessen aber auch für privat!
    Vielen Dank an das Service-Team. Gerne jederzeit wieder - es ist immer etwas Besonderes.

  • ((((( 5 July 2017 by Uwe Banitz from Rostock

    Wie immer sind Ambiente, Service und das Essen ganz großartig

  • ((((* 22 June 2017 by Gerhard Bremser from Rostock

    sehr gut, dass mein Wunsch für ein Strauß Blumen auch erfüllt wurde (Hochzeitstag)
    ebenso zwei extra Kerzen auf dem Tisch waren !

  • ((((( 20 June 2017 by Kristina Koebe from Rostock

    Gutes Essen, freundlicher und professioneller Service. War hervorragend!

  • ((((( 15 June 2017 by Gabriele Bull from Tessin

    Wir haben uns wohl gefühlt in entspannter Atmospäre, bei gutem Essen und Trinken und freundlicher Bedienung.

  • ((((( 15 June 2017 by Prof. dr. wilko Flügge (fraunhofer igp) from Cramme

    War eine runde Sache

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