Björk - Topprestaurang & Fjällbar

(13 Reviews)
Fjället, vid toppen av Solkattsliften, Hemavan, 920 66
Crossover, International, Locally Sourced

Top offer

Det står femrätters avsmakningsmeny för 895

Fem serveringar Mat 895/ kuvert Dryckespaket 495 Alkoholfritt dryckespaket 300 Allt ink transport. Transport 19:00 från gondolen eller 19:30 från högfjällshotellet. Middagen tar tre timmar. Notera att alla i första sittningen åker upp tillsammans och åker också ner tillsammans! Så det är dessa tider som gäller. Återkom gärna med eventuella allergier, telefonnummer och vilken sittning ni vill boka! Koster vi inte kan tillgodose är mjölkproteinfri och vegansk.

Average

Main course: SEK 595
Food spend: SEK 595

Opening hours

Söndag - Tisdag: 11.00 - 16.00
Onsdag: 11.00 - 23.00
Torsdag: 11.00 - 16.00
Fredag - Lördag: 11.00 - 23.00

Restaurant description

I ett alpint drömlandskap serverar Björk – Topprestaurang & Fjällbar mat med lokala råvaror och spännande internationella influenser. Belägen på toppen av ett fjäll erbjuds en fantastisk utsikt från denna restaurang som både är mysig och med en inredning som är nordiskt inspirerad.

Med omvärlden som inspiration skapar Björk – Topprestaurang & Fjällbar i Hemavan rätter som blandar nordiska råvaror med internationella kryddor och ingredienser. På den varierande menyn finns vällagade specialiteter som sashimi på vildfångad röding samt renfilé med krispig rödkål och shiitake som spännande tillbehör.

Björk – Topprestaurang & Fjällbar i Tärnaby lägger fokus på förstklassiga och närproducerade råvaror. Nytänkande desserter som hjortrontarte med italiensk maräng ackompanjeras med en hemmagjord glüwein eller värmande öl från Westerbottens Bryggeri. På sena eftermiddagen skapas en inbjudande afterski-stämning, då belysningen sänks och musik spelas.

Med en fantastisk utsikt och en härlig blandning mellan nordiskt och internationellt, ligger Björk – Topprestaurang & Fjällbar i Västerbotten endast en minuts promenad från Solkattsliften.

Customer reviews for Björk - Topprestaurang & Fjällbar
4.4
(based on 13 reviews)

100%
of diners recommend this restaurant

  • Food
  • Drinks
  • Ambience
  • Service
  • Value
  • Location

Recommended for

  • afternoon tea (5)
  • al fresco (3)
  • business (2)
  • dinner (8)
  • large parties (1)
  • lunch (6)
  • luxury (5)
  • private dining (7)
  • romantic (6)
  • trendy (2)
  • value (1)
  • views (11)
  • By Ludvig W from Örnsköldsvik
    6 April 2019

    Bra mat, men undermåttlig öl. Hade villat ha mer varianter av Bryggverket.

  • By Britt-marie P from Umeå
    19 January 2019

    Mysigt och trevlig personal. Maten utsökt! Bra utbud på dryck.

  • By Sara R from Gävle, Sverige
    31 July 2018

    Härlig restaurang som vi gärna återvänder till. Miljön är fantastisk!

  • By Annica L from Umeå
    27 April 2018

    Mycket bra mat, service och fantastisk utsikt! Lite lång väntetid på både transport och första rätt annars mycket trevligt!

  • By Anna S from Umeå
    8 March 2018

    Mysig miljö, fantastisk god mat

  • By Lennart N from Umeå
    2 December 2017

    Trevliga lokaler, utmärkt service och mycket god mat och dryck samt väldigt gott bemötande av servicepersonalen.

  • By Chatarina S from Umeå
    29 April 2017

    Vi anlände till Björk med pistmaskinen till Björk - Topprestaurang & Fjällbar. Väldigt bra mat och dryck, god service och en fantastisk miljö, helt oslagbart bra. Värt varenda krona!

  • By Susanna M from Hemavan
    22 April 2017

    Björk. Härligt koncept god mat utmärkt service. Lite väl dyrt !

  • By Jennie H from Umeå
    14 April 2017

    Jättegod mat men lite små portioner

  • By Viveca L from Umeå
    25 March 2017

    God mat, trevlig personal men 1 timme för varje sittning är för kort

Restaurant Location Map
Björk - Topprestaurang & Fjällbar
Fjället, vid toppen av Solkattsliften, Hemavan, 920 66

Available offers

  • Det står femrätters avsmakningsmeny för 895