Guide MICHELIN 2020
Bakfickan Djuret
Lilla Nygatan 5, Stockholm, 111 28 Nordic, Vegetarian
Top offer
Genom att boka här så blir ni placerade i matsalarna
Average
Opening hours
Restaurant description
En krog helt inriktat på kött från land och hav och en prisvinnande vinkällare som är en av de största i Sverige i en genuin och ombonad miljö. Det är Djuret i Stockholm.
Säsongsbetonade djur från land och hav utgör grunden till Djurets meny. Deras exceptionella djur och råvaror kommer sällan i stora kvantiteter, vilket tillsammans med den rådande säsongen styr menyn. De satta menyerna består av tre eller fem råvarurespekterande salta rätter där varje djur möter sin eller sina specifika beredningstekniker. Till dessa menyer kan du välja till ditt val av restaurangens snacks, ostservering och/eller dessert. I Djurets bar kan man droppa in och äta hela menyn som à la carte. Vegetariska menyer i tre eller fem serveringar finns också för de som endast vill äta mat från växtriket.
Den vinintresserade kan förlusta sig i en av Sveriges största vinkällare. Djuret erbjuder cirka 3000 artiklar från vinkällaren och i tillägg finns det till varje meny flera olika vinmenyer.
Gamla Stans tunnelbanestation ligger på endast 2 minuters gångavstånd till och från Bakfickan Djuret.
89%
of diners recommend this restaurant
Recommended for
- al fresco (1)
- business (23)
- dinner (67)
- large parties (3)
- luxury (40)
- private dining (24)
- romantic (49)
- trendy (13)
- value (12)
-
11 November 2020
Som vanligt mycket gott och väldigt trevlig personal. Viner i toppklass
-
5 September 2020
Vi åt tre-rätters-menyn och drack vinpaket nivå 1 och 2 samt avslutade med dessert och matchade vin. Det var en fantastisk smakupplevelse och utmärkt service och information. Mycket trevligt och rekommenderas starkt.
-
14 March 2020
Trevlig och proffsig personal, gott att dricka och utsökt mat.
-
25 February 2020
Mycket bra
-
15 February 2020
Bästa restaurangen i stan. Sommelieren var grym!
-
13 February 2020
Bra restaurang god mat kunnig personal superbra
-
1 February 2020
Köttet var inte den höjdaren vi hoppades på
-
25 January 2020
Strålande mat & service.
-
24 January 2020
Mycket bra komponerad meny med bra förslagna passande viner genom alla rätter. Kan varmt rekommendera igen
-
16 November 2019
Grym service, grym mat och supertrevlig resturang
Available offers
-
Middag - Matsalarna
-
Middag - Djurets Bar
Similar Restaurants
-
Svinet
Steaks & Grills10mSvinet -
Akkurat
Swedish506mAkkurat -
Hobo
Organic703mHobo -
Restaurang Patricia
International932mRestaurang Patricia -
Ardbeg Embassy
Swedish270mArdbeg Embassy