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Schwitzer´s

Etzenroter Straße 4, 76337, Waldbronn

((((( French
Average
Main course: 35€
Food spend: 70€
Opening hours
Mittag: 12.00 - 13.15 Uhr
Abend: 19.00 - 20.15 Uhr

Es war wie immer ein tolles Dinner. Beste Qualität, Service perfekt und ein wunderbares, vielfältiges Geschmackserlebnis!

Günter Weiler 18 March 2017
from Waldbronn

View all 116 reviews

Klassisch und edel präsentiert sich das Schwitzer´s seinen Gästen. Hochwertige europäische Küche mit einem starken regionalen Einschlag servieren die Inhaberin und Sommelière Stephanie Schwitzer zusammen mit ihrem Team dem Besucher in Waldbronn.

Das Restaurant in Waldbronn überzeugt mit einer sehr feinen europäischen Cross-over-Küche. Zutaten aus verschiedenen Ländern werden gemischt und mit einem schwäbischen Topping versehen. Versuchen Sie doch den Seesaibling mit Erbsencreme, Zuckerschoten, Minze und Traubenkernvinaigrette. Deftiger, doch nicht weniger edel sind im Schwitzer´s die geschmorten Bäckchen vom Freilandkalb mit gerührter Rosmarinpolenta, Rotweinjus und mediterranem Perlgraupensalat. Als süßer Abschluss begeistert die Crème Brulée von der Tahiti Vanille mit grünem Apfelsorbet.

Helle Farben und edles Holz verleihen dem Schwitzer´s Eleganz und Stil. Dezente Accessoires sorgen für gediegene Gemütlichkeit und werten die Räumlichkeiten auf. Bei großen Festen oder Tagungen steht ein 120 Quadratmeter großer Veranstaltungsbereich mit direktem Zugang zur Terrasse bereit.

Am Rand der Kurstadt Waldbronn gelegen, bietet das Schwitzer´s sehr viel Ruhe und Gelassenheit. Der benachbarte Kurpark sowie unzählige Bäder und Sehenswürdigkeiten laden zum Wandern und Entspannen ein.

Schwitzer´s

Etzenroter Straße 4, 76337, Waldbronn

Contact +49 7243354850
Website

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Customer reviews for Schwitzer´s

4.8 ((((( (based on 116 reviews)
100% of diners recommend this restaurant
  • Food (((((
  • Value (((()
  • Ambience (((()
  • Location (((()
  • Service (((((
  • Drinks (((()

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  • afternoon tea (2)
  • breakfast (2)
  • ((((* 21 March 2017 by Kay Mayland from Ettlingen

    Alles ok, Preise etwas zu hoch

  • ((((* 19 March 2017 by Rolf Schönhaar from Remchingen

    Wir haben mal wieder sehr lecker gegessen und getrunken. Und der Abschluss in der Bar war wie immer sehr angenehm.

  • ((((( 18 March 2017 by Günter Weiler from Waldbronn

    Es war wie immer ein tolles Dinner. Beste Qualität, Service perfekt und ein wunderbares, vielfältiges Geschmackserlebnis!

  • ((((* 15 March 2017 by Edgar Manz from Karlsruhe

    Wir haben das 7-Gänge Menü gegessen. Es war sehr gut. Auch die Weinkarte kann sich sehen lassen. Allerdings tat sich die Bedienung mit der Weinberatung etwas schwer. Aber im Ganzen war es ein gelungener Abend.

  • ((((* 11 March 2017 by Christopher Peters from Karlsruhe

    Soße nicht direkt auf das fleisch, fur das dessert vielleicht eine weniger süße variante anbieten, wenn bienenstich serviert wird

  • ((((( 8 March 2017 by Daniel Trenkamp from Rheinau

    Es war wieder sehr gut und sehr lecker :)!

  • ((((( 5 March 2017 by Steffen Stueber from Bruchsal

    Ein Erlebnis. Essen. Trinken. Service. Genuss in Reinkultur - Handwerk in Perfektion - So macht man Menschen glücklich. Ein perfektes Feuerwerk für alle Sinne.

  • ((((( 2 March 2017 by Anwender from Karlsruhe

    Sehr gutes Restaurant. Haben Mittags-Menü genommenen, sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Essen sehr gut, interessante und überraschende amuse bouche, Fisch und Fleisch in sehr guter Qualität und mit gutem Geschmack, die Soßen vielfältig und Beilagen reichlich und wohlschmeckend. Service aufmerksam, freundlich und nicht aufdringlich, was mir wichtig ist. Schöne, klassische Ausstattung und ein schöner Blick aus dem Lokal heraus. Nur zu empfehlen.

  • ((((( 26 January 2017 by Georg Steuler from Knittlingen

    Hervorragende Küche und Service

  • ((((( 22 January 2017 by Stephan Mutzke from Karlsruhe

    Tolles Essen und perfekter Service

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