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schwarz

Kurfürsten-Anlage 60, 69115, Heidelberg

(((() French
Opening hours
Dienstag bis Samstag, 11.30-14.00 Uhr & ab 18 Uhr

Sehr gute Kreaktionen mit Aromen. Einfallsreich mit sehr guten Zutaten. Einfallsreich mit regionalen Produkten.
Es war ein gelungenes Mittagessen, insbesondere mit Anregungen für Zuhause.
Wir kommen wieder.

Wolfgang Holz 07 September 2013
from Östringen

View all 7 reviews

This gourmet restaurant in Heidelberg, which serves French and exquisite local dishes, is known far and wide. The chef Manfred Schwarz has won top culinary awards and has commendations from all the well-known gourmet guides. Successful recipes include buttered roast gilthead on black salsify risotto and parsnips with black nuts. The restaurant also has 5 to 7 course menus. Business meetings and meals are held in the restaurant's business lounge, which is equipped with the latest communications technology and has a relaxed and designer feel. The gourmet restaurant offers its very own champagnes and a large selection of international wine. Private individuals, companies and groups can join a cookery course where the chef will teach his creative and sophisticated approach to cooking. The restaurant also organises a regular programme of special events.

schwarz

Kurfürsten-Anlage 60, 69115, Heidelberg

Contact +49 6221757030
Website

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Customer reviews for schwarz

4.6 (((() (based on 7 reviews)
85% of diners recommend this restaurant
  • Food (((()
  • Value (((()
  • Ambience (((()
  • Location ((((*
  • Service (((()
  • Drinks (((((

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  • dinner (7)
  • luxury (6)
  • business (4)
  • romantic (4)
  • trendy (3)
  • large parties (2)
  • lunch (2)
  • views (1)
  • ((((( 7 September 2013 by Wolfgang Holz from Östringen

    Sehr gute Kreaktionen mit Aromen. Einfallsreich mit sehr guten Zutaten. Einfallsreich mit regionalen Produkten.
    Es war ein gelungenes Mittagessen, insbesondere mit Anregungen für Zuhause.
    Wir kommen wieder.

  • (((** 6 May 2013 by Werner from Ludwigshafen

    Ausgefallene Küche, die Optik und feinen Geschmack zum Einklang bringen, Ideenvielfalt bei der Zusammenstellung. Excellente Weine präsentiert durch einen noch excellenteren Somelier Herrn Christoph Gamblin, meine Hochachtung. Wir haben eine sogenannte Weinreise gemacht, die fantastisch war. Vor allem exquisite Weine aus der Umgebung (Pfalz, Baden, Rheinhessen). Das Servicepersonal musste leider mehrfach darauf hingewiesen werden, benutztes Geschirr (Kaffeetassen usw) wegzuräumen und , was mir wichtiger erscheint, Wasser nachzuschenken. Außerdem erscheint es mir erwähnenswert, dass wir fast 30 Minuten auf unsere Rechnung warten mussten.

  • ((((( 3 February 2013 by Jojo from Heidelberg

    Super!!!

  • ((((( 11 December 2012 by Hblock from Hockenheim

    Wunderschôn

  • ((((( 7 December 2011 by Nibelungenfreunde from Worms

    Der Geschmack der einzelnen Gänge war excellent, die Temperatur war aber genau an der unteren Grenze des Schmackhaften, besonders Suppe und Rehrücken. Mit anderen Worten, einzelne Gericht hätten kein Grad kälter sein dürfen. Der Rotkohl war etwas mehlig, eine neue Erfahrung, hat trotzdem geschmeckt. Bemerkenswert war die absolute Sauberkeit aller Teller, Gläser und Besteck. Der Sommelier ist absolute Spitze.

  • ((((* 31 July 2011 by sunds from Heidelberg

    Toll, daß ein vegetarisches Menü angeboten wird. Orginell kombinierte Speisen, alles sehr schmackhaft und sehr schön angerichtet. Pasta mit Trüffel etwas zu konventionell, aber lecker. Dessert: Basilikum, Brombeeren + Schokolade passen nicht so ganz zusammen. So saure Brombeeren gehören sowieso nicht auf den Teller. Schmälert aber nicht den Gesamteindruck. Die Musik sollte unauffälliger und leiser sein.

  • ((((( 19 April 2011 by am from stuttgart

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