map placeholder

Sanguine Brasserie

Restauranthuset Operaen, Sanguine Brasserie, Kirsten Flagstads pl. 1, 0150, Oslo

((((* International
Average
Main course: kr0
Food spend: kr0
Opening hours
Monday-Saturday: 11:00-21:00 Sunday: 12:00-20:00

Service, food, drinks, location - a perfect experience !!! We'll be back for sure !!!

Anne Dahl Gustavsen 02 August 2016
from Oslo

View all 17 reviews

LIVELY, OPTIMISTIC, DEEP-RED AND FULL OF CONFIDENCE?

These are some of the definitions of the word ?sanguine?, which is also the name of the brasserie that is housed in the lobby of Oslo?s new opera house. The food here has predominantly French, Italian and Spanish influences and the tables are adorned with symbolic red flowers.

Sanguine is an informal and hospitable brasserie with an open and airy location, and a lively and pulsating atmosphere. It gives you a full view of the guests and activities in the opera house. The outdoor dining area is right on the water's edge, with a striking view of the inner Oslofjord.

Sanguine Brasserie

Restauranthuset Operaen, Sanguine Brasserie, Kirsten Flagstads pl. 1, 0150, Oslo

Contact +47 21422142
Website

Make a booking

See all restaurants in Oslo

See all restaurants in City Centre

Customer reviews for Sanguine Brasserie

3.9 ((((* (based on 17 reviews)
76% of diners recommend this restaurant
  • Food ((()*
  • Value ((()*
  • Ambience ((((*
  • Location (((()
  • Service (((()
  • Drinks (((()

Recommended for

  • dinner (13)
  • views (10)
  • lunch (8)
  • private dining (6)
  • trendy (4)
  • al fresco (3)
  • business (3)
  • value (3)
  • large parties (2)
  • afternoon tea (1)
  • entertainment (1)
  • (((** 4 August 2016 by Karolina Lundgren from Oslo

    Super bra service men lite smaklös stenbit till varmrätt.

  • ((((( 2 August 2016 by Anne Dahl Gustavsen from Oslo

    Service, food, drinks, location - a perfect experience !!! We'll be back for sure !!!

  • (**** 26 July 2016 by M from Oslo

    Maten var en stor skuffelse. Kyllingen var ikke gjennomstekt og linser var for lite kokt. Generelt var 4-retters meny en dårlig kombinasjon av smaknyanser og proporsjoner. Ikke verdi for pengene!

  • ((((( 22 July 2016 by Grethe Fjørtoft from Oslo

    Veldig fornøyd med mat (kunne kanskje vært en litt større fiskebit på tallerkenen), drikke og service. Ikke lenge å vente på noen ting, veldig oppmerksom og hyggelig servitør. Det eneste vi reagerte litt på: Vi trodde det var et litt spesielt tilbud gjennom Bookatable ang. prisene, men da vi kom til restauranten kostet en 3-retters kr 510,-, "tilbudet" på Bookatable var kr 495,-. Kr 15,- synes vi var et litt "smålig" tilbud, men det kan hende det er vi som har misforstått?

  • (**** 19 July 2016 by Holth from Oslo

    Dette kan absolutt ikke anbefales!!! Ved ankomst var det vanskelig å få kontakt med servitør, selv med tom restaurant. Servitørene vi endelig fikk var veldig hyggelig og gjorde sitt beste.
    Vi hadde booket "Tryllemeny". Og ble lovet en overraskelses 3-retter etter dagens beste råvarer....Dette var ingen som hadde hørt om. Etter en god stunds venting, kom servitøren ut igjen og vi ble tilbudt å velge fritt fra menyen. Det var jo positivt, men det var ikke mye som fristet der. Forrettene var vel det beste med hele måltidet. Fiskesuppen og sjøkrepshalene var greie, men med et svært enkelt tilbehør var det ikke mye som kunne gå galt heller... Langstekt entrecote, som ble anbefalt, var ikke mulig å hverken skjære eller tygge. Vi fikk byttet til annen mat og valgte overstekt laks. Dessert smakte ikke annet enn sukker, "Agurkis" var faktisk bare en hard klump med IS. Utrolig dårlig mat.
    Bestilte en Cremant, som vi kjenner godt til, den var ikke bra og ble sendt ut. Den kom i retur at det ikke var noe feil, men vi kunne få en annen! Ba så om en anbefaling på rødvin til hovedretten. Det var en svært dårlig anbefaling, men valgte å drikke den da det hele begynte å bli ganske pinlig.
    Fikk kaffe på kjøpet, men betalte tross alt 3200 for et måltid mat som ikke kan anbefales videre.

  • ((((( 28 June 2016 by Nina Rundgren from Oslo

    God mat, suveren beliggenhet, utmerket service.

  • ((((* 8 June 2016 by Wenche Skjølberg from Oslo

    Fisken denne gang var ikke like god ( noe bløt ) som sist gang vi spiste hos dere !

  • (((** 31 May 2016 by Bjørg Ruud from Lillestrøm

    Når vi ankom restauranten til avtalt tid, var det ingen av hovmesterne som 'så' oss. Alle så på en dataskjerm. Vi fikk bord til slutt, det kom en kelner som det viste seg hadde første dag på jobben. Dette resulterte nok i mange feiltegistreringer. Jeg er kritisk til ledelsen som ikke fulgte han opp. Vi og alle på vår bordrekke fikk maten seint, mange fikk feil middag. I sum en veldig dårlig opplevelse, som jeg tenker den arrogante ledelsen vil skylde på den nyansatte!

  • ((((( 4 May 2016 by Tove anita Myhr from Oslo

    Hyggelig betjening, vår servitør var flink og hjelpsom. God mat, fiskesuppe og steinbit, godt brød. Påfyll av isvann og vin var perfekt.
    En flott ettermiddag før operaforestillingen.

  • ((((* 11 March 2016 by Hege Brynildsen from Oslo

    God mat, topp service, ventet litt lenge på hovedrett, så litt stress med tid til desserten, god stemning

Nearly done! Please enter your details

  • Guests:
  • Date:
  • Time:
  • Menu:
Change Booking reference:

Your Contact Details

  • Name:
  • Email:
  • Phone:
Change
* required
Please enter your first name
Please enter your last name
Please enter a valid email
Please enter a valid phone number

Please email me the latest promotions and deals from

By completing this booking, you are accepting the Terms and Conditions associated with it.

Booking

Booking confirmed

An email confirmation has been sent to beth.thomas@bookatable.com

  • Guests:
  • Date:
  • Time:
  • Menu:
Change Booking reference:

Restaurant details

Book this restaurant again Close and return to restaurant

Sorry!

There was an error completing your booking.
This table is no longer available or cannot be booked at this time. Please search for a new table.

Nearby restaurants

Book this restaurant