map placeholder

Omakase Köttslöjd

Yxsmedsgränd 12, 111 28, Stockholm

((((( Meat
Average
Main course: 0kr
Food spend: 0kr
Opening hours
Onsdag - Lördag: 18.00 - 00.00

Fantastisk mat, mycket goda viner till.

Martino Corrias 26 November 2016
from Stockholm

View all 7 reviews

Hos Omakase Köttslöjd möter svenskt kötthantverk japansk form, där en måltid består av 15 till 20 välkomponerade och säregna rätter. Omakase förädlar sitt kött i eget charkuteri, och erbjuder även en specialkomponerad dryckesmeny till måltiden med urval från vinlistan på fler än 2600 viner. 2016 blev de även utsedda till Stockholms bästa finkrog av Metro.

Här väljer kockarna dagligen de färskaste och mest exceptionella råvarorna, som möts i ett unikt måltidskoncept med tydliga accenter från det naturnära skandinaviska och rena japanska. Huvudråvaran i Omakase Köttslöjds meny är restaurangens artisanska kötthantverk, men matsedeln innehåller även skaldjur och fisk. Restaurangen anskaffar högkvalitetskött från speciellt utvalda gårdar som sedan förädlas på krogens charkuteri i Järvsö, allt med hög ekologisk faktor. Rätter finns i alla prisklasser, och personalen är känd för sitt avslappnade och personliga sätt.

Omakase Köttslöjd blev i år utsedd till Stockholms bästa finkrog av Metro, och bjuder på ombonad, mysig inredning där ett öppet kök möter det intima middagsrummet. Krogen välkomnar ca 16 personer fyra kvällar i veckan till sin lokal i Gamla Stan. Tunnelbanestation Gamla Stan ligger endast fem minuter bort.

Omakase Köttslöjd

Yxsmedsgränd 12, 111 28, Stockholm

Contact +46 8506400
Website

See all restaurants in Stockholm

See all restaurants in Central Stockholm

Customer reviews for Omakase Köttslöjd

5 ((((( (based on 7 reviews)
100% of diners recommend this restaurant
  • Food (((((
  • Value (((()
  • Ambience (((((
  • Location (((()
  • Service (((((
  • Drinks (((((

Recommended for

  • dinner (6)
  • luxury (5)
  • trendy (3)
  • business (2)
  • romantic (2)
  • private dining (1)
  • ((((( 26 November 2016 by Martino Corrias from Stockholm

    Fantastisk mat, mycket goda viner till.

  • ((((( 15 September 2016 by Per Hessselmark from Stockholm

    Fantastiskt

  • ((((( 9 September 2016 by Per Fredriksson from Stockholm

    Allting var toppen!

  • ((((( 4 September 2016 by Maria Kärvås from Stockholm

    Helt fantastisk matupplevelse! Vi hade en toppenkväll! Maten, vinerna, servicen-helt fantastiskt!

  • ((((( 29 April 2016 by Patrik Isberg from Stockholm

    Fantastisk matupplevelse i en mycket avslappnad miljö. Kunnig och trevlig personal.

  • ((((( 28 January 2016 by André Singh from Stockholm

    Helt fantastisk smakupplevelse - imponerad av smak kombinationerna.

  • ((((( 7 December 2015 by Annika Pauli from stockholm

    Vi satt vid matlagningsstället och kunde hela tiden se kockarnas arbete. Vi blev imponerade över alla rätter som växte fram med snabbhet och i samarbete. En hel palett av smaker och hela tiden blev vi lotsade igenom denna måltid av kockarna som beskrev rätterna och pratade med oss utan stress. Ett fantastiskt matminne.

Unfortunately, you can't book Omakase Köttslöjd online on this site

Nearby restaurants

Book this restaurant