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Haerlin

Neuer Jungfernstieg 9-14, 20354, Hamburg

((((( French
Opening hours
Di - Sa: 18.30 Uhr - 21.30 Uhr Küchenschluß 21.30 Uhr So & Mo: Ruhetag

Es war hervorragend!

Carsten Marcus Petermann 13 March 2017
from Gummersbach

View all 91 reviews

For delicate gourmet French cuisine with a Mediterranean touch, look no further than Haerlin, the renowned 2 Michelin-starred and 18 Gault Millau point-crowned restaurant that has also received 4 F’s from the distinguished magazine, Der Feinschmecker.

After an extensive renovation in summer 2013, Haerlin has taken on a new glamorous form. Channelling a warm and organic earthy colour scheme, Haerlin relies on top quality materials and furnishing in beaten gold, elegant mahogany, hand-painted Chinese silk carpets and the finest hand-embroidered curtains, with the Haerlin coat of arms in a fine gold thread.

Diners can select from one of Haerlin’s four to six course menus. A particular highlight of Hamburg’s gastronomic scene is the glass-topped ‘Chef’s Table’ in the kitchen at Haerlin. Slightly raised from the regular dining room, this is an indulgent spot for up to eight guests to enjoy a tasting menu and the opportunity to observe the skilled chefs at work. Served personally by head chef Christoph Rueffer, this is not a chance to pass up on.

The restaurant in Hamburg is a ten-minute walk from the S and U-Bahn stations of Rathaus and Jungfernstieg. Housed within the Fairmont Hotel View Jahreszeiten, Restaurant Haerlin is in central Hamburg on the Inner Alster Lake.

Haerlin

Neuer Jungfernstieg 9-14, 20354, Hamburg

Contact +49 4034940
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Customer reviews for Haerlin

4.8 ((((( (based on 91 reviews)
94% of diners recommend this restaurant
  • Food (((((
  • Value (((()
  • Ambience (((((
  • Location (((((
  • Service (((()
  • Drinks (((()

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  • entertainment (3)
  • breakfast (2)
  • value (1)
  • ((((( 23 March 2017 by Dieter Firnrohr from Hamburg

    Das ist wahre Kochkunst!

  • ((((( 18 March 2017 by Sirienna from Hamburg

    Perfekt!

  • ((((( 13 March 2017 by Carsten Marcus Petermann from Gummersbach

    Es war hervorragend!

  • ((((( 4 March 2017 by Karin Spelge from erfurt

    Restaurant auf ** Niveau mit Tendenz nach oben. Weinbegleitung sensationell.

  • ((((( 4 March 2017 by Christian Boddin from Hamburg

    Küche von einem anderen Stern - Weine unverhältnismäßig teuer

  • ((((( 24 February 2017 by Axel Bellieno from Hamburg

    Definitiv ein outstanding Service & Essen! Sehr gute Mischung auch aus Diskretion & Zuvorkommen!

  • ((((( 23 February 2017 by Ulla Luebcke-werner from Hamburg

    Jeden Stern wert. Vorzügliche Küche. Sehr gute, kompetente Weinberatung. Hervorragender Service.

  • ((((( 23 February 2017 by Christiane Mollwitz from Hamburg

    Hervorragende Küche! Man erlebt hier Grand Hotel Flair. Der Service war freundlich, aber hanseatisch unaufdringlich. Die Einrichtung ist sehr konservativ, dennoch angenehm von den Farben. Sehr zu empfehlen für festliche Anlässe zu Zweit!

  • ((*** 20 February 2017 by Wilhelm Gans from Kronshagen

    Unser Besuch in Ihrem Restaurant hatte den Geburtstag meiner Frau zum Anlass. Die Online-Reservierung klappte ohne Probleme. Um 19:30 Uhr nahmen wir Platz, der Service begann aufmerksam. Der erste Gruß aus der Küche wurde uns nach 20 Minuten gereicht, der zweite nach einer Stunde, der dritte Gruß nach einer Stunde und dreissig Minuten. Der erste Gang wurde uns nach einer Stunde und 50 Minuten serviert. Um 22:50 Uhr mussten wir (noch ohne Dessert) das Restaurant verlassen, da wir eine Zugreservierung hatten.
    Übrigens war nur der zweite Hauptgang auf dem Niveau eines Zwei-Sterne-Restaurants, alle anderen Gänge entsprachen nicht unseren Erwartungen.
    Meine Frau war ziemlich sauer - ein neuerlicher Besuch wird sicherlich lange auf sich warten lassen!

  • ((((( 19 February 2017 by Andrea Gallenkamp from Osnabrück

    Absolute Spitzenklasse der Speisekarte, dazu ein sehr schönes Ambiente und hervorragender, netter, nicht steifer Service

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