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Haerlin

Neuer Jungfernstieg 9-14, 20354, Hamburg

((((( French
Opening hours
Di - Sa: 18.30 Uhr - 21.30 Uhr Küchenschluß 21.30 Uhr So & Mo: Ruhetag

Eine spannende und überraschende Reise durch die Aromen in einem wundervollem Ambiente. Professionell und charmant präsentiert. Küche unübertroffen. Vielen Dank für diesen wunderschönen Abend!

Annegret 11 February 2017
from Hamburg

View all 83 reviews

For delicate gourmet French cuisine with a Mediterranean touch, look no further than Haerlin, the renowned 2 Michelin-starred and 18 Gault Millau point-crowned restaurant that has also received 4 F’s from the distinguished magazine, Der Feinschmecker.

After an extensive renovation in summer 2013, Haerlin has taken on a new glamorous form. Channelling a warm and organic earthy colour scheme, Haerlin relies on top quality materials and furnishing in beaten gold, elegant mahogany, hand-painted Chinese silk carpets and the finest hand-embroidered curtains, with the Haerlin coat of arms in a fine gold thread.

Diners can select from one of Haerlin’s four to six course menus. A particular highlight of Hamburg’s gastronomic scene is the glass-topped ‘Chef’s Table’ in the kitchen at Haerlin. Slightly raised from the regular dining room, this is an indulgent spot for up to eight guests to enjoy a tasting menu and the opportunity to observe the skilled chefs at work. Served personally by head chef Christoph Rueffer, this is not a chance to pass up on.

The restaurant in Hamburg is a ten-minute walk from the S and U-Bahn stations of Rathaus and Jungfernstieg. Housed within the Fairmont Hotel View Jahreszeiten, Restaurant Haerlin is in central Hamburg on the Inner Alster Lake.

Haerlin

Neuer Jungfernstieg 9-14, 20354, Hamburg

Contact +49 4034940
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Customer reviews for Haerlin

4.8 ((((( (based on 83 reviews)
93% of diners recommend this restaurant
  • Food (((((
  • Value (((()
  • Ambience (((((
  • Location (((((
  • Service (((()
  • Drinks (((()

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  • trendy (5)
  • entertainment (3)
  • breakfast (2)
  • value (1)
  • ((*** 20 February 2017 by Wilhelm Gans from Kronshagen

    Unser Besuch in Ihrem Restaurant hatte den Geburtstag meiner Frau zum Anlass. Die Online-Reservierung klappte ohne Probleme. Um 19:30 Uhr nahmen wir Platz, der Service begann aufmerksam. Der erste Gruß aus der Küche wurde uns nach 20 Minuten gereicht, der zweite nach einer Stunde, der dritte Gruß nach einer Stunde und dreissig Minuten. Der erste Gang wurde uns nach einer Stunde und 50 Minuten serviert. Um 22:50 Uhr mussten wir (noch ohne Dessert) das Restaurant verlassen, da wir eine Zugreservierung hatten.
    Übrigens war nur der zweite Hauptgang auf dem Niveau eines Zwei-Sterne-Restaurants, alle anderen Gänge entsprachen nicht unseren Erwartungen.
    Meine Frau war ziemlich sauer - ein neuerlicher Besuch wird sicherlich lange auf sich warten lassen!

  • ((((( 19 February 2017 by Andrea Gallenkamp from Osnabrück

    Absolute Spitzenklasse der Speisekarte, dazu ein sehr schönes Ambiente und hervorragender, netter, nicht steifer Service

  • ((((( 11 February 2017 by DC from Hamburg

    .

  • ((((( 11 February 2017 by Benjamin Schmidt from Hamburg

    Sehr gut nur zu empfehlen der Service 101%. Purer Luxus zum verwöhnen. Einfach hin gehen und genießen.

  • ((((( 11 February 2017 by Annegret from Hamburg

    Eine spannende und überraschende Reise durch die Aromen in einem wundervollem Ambiente. Professionell und charmant präsentiert. Küche unübertroffen. Vielen Dank für diesen wunderschönen Abend!

  • ((((( 1 February 2017 by Gaudenzio Roveda from Pieranica

    Fantastic experience.
    Winelist too much expensive

  • ((((( 26 January 2017 by Marc Keller from Hamburg, Deutschland

    Super Service, unglaubliches Essen... eine Top Adresse in Hamburg!

  • ((((( 17 January 2017 by Ulrike Bittner-wolff from Garmisch-Partenkirchen

    Ein wunderbares Essen mit sehr freundlichem und kompetentem Personal in Wohlfühlambiente. Die Weinbegleitung zu den vielen Grüßen aus der Küche war zu viel...

  • ((((( 30 December 2016 by Katrin Fuchs from Ratingen

    Service war leider nur mittelmäßig. Herr Rüffer hatte aber wieder ein tolles Menue

  • (((** 20 December 2016 by Alfonso Sancha from Braunschweig

    Hay tres aspectos que mejorarían notablemente su calidad: contratar a un buen panadero, comprar una buena máquina de café y conseguir que sus camareros sean más atentos.

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